Was ist braunes Fett? Welche Funktionen führt es aus?Diese und weitere Fragen werden wir im Artikel beantworten. Im menschlichen Körper gibt es zwei Arten von Fettstoffen: Braun (BAT - durch Verbrennen von Fett sorgt für Thermogenese und erzeugt Wärme) und Weiß (WAT - Für die Energiespeicherung konzipiert). Menschen mit Übergewicht neigen dazu, weniger Schmalz und weniger Weißschmalz zu haben.
Funktion
Braunes Fett ermöglicht es dem Körper, eine Konstante zu haltenTemperatur Dieser Mechanismus wird als Thermogenese bezeichnet. Es werden zwei Arten der Thermogenese unterschieden: Kontraktil (Znobobit), bei dem die Bildung von Wärme aufgrund der Kontraktion der Skelettmuskulatur (ein besonderes Phänomen ist ein Muskelkältetremor) und nicht kontraktil (braune Fettaktivität).
Für den wirksamen Kampf bei einigen Krankheiten ist der KörperPerson erhöht unabhängig die Temperatur. Wenn jemand unter Fieber leidet, wird sein Thermoregulationssystem schnell reorganisiert, aktiviert und beginnt auf einem höheren Niveau zu arbeiten. Deshalb sollte die Körpertemperatur auf 38,5 Grad nicht gesenkt werden.
Anatomie
Zunächst wurde braunes Fett bei Tieren gefunden.Für die Tiere, die im Winter in den Winterschlaf gehen, ist diese Substanz am besten entwickelt, da sich der Stoffwechsel in dieser Zeit verlangsamt. Aus diesem Grund ist es unmöglich, die Körpertemperatur durch Muskelkontraktionen zu halten.
Braunes Fett ist auch wichtig, wenn Tiere im Frühling aufwachen: Mit Hilfe der von ihnen erzeugten Wärme steigt die Körpertemperatur deutlich an, weshalb das Tier aufwacht.
Besitzer
Vor kurzem wurde berichtet, dass braunes FettEs gibt nur Kinder. Es hilft ihnen, sich nach der Geburt an die neue Umgebung zu gewöhnen. Bei Neugeborenen befindet sich diese Substanz im Bereich der Nieren, des Nackens, des oberen Rückens, der Schultern und beträgt etwa 5% des Körpergewichts.
Auch im Körper von Säuglingen bräunt manchmal Fettmit weiß gemischt. Für Babys ist die braune Substanz von vorrangiger Bedeutung, da sie sie vor Unterkühlung schützt, wodurch vorzeitiger Absterben häufig eintritt. Dank dieser Komponente sind Neugeborene weniger kälteempfindlich als ältere Menschen.
Braune Fettzellen besitzenEinzigartige Qualität - sie enthalten eine Vielzahl von Mitochondrien (Organellen, die zur Akkumulation von Energie beitragen). Dank ihnen sind sie im Wesentlichen und haben ihre eigene Farbe. Mitochondrien enthalten ein spezifisches Protein UCP1, das unter Umgehung der ATP-Synthese Fettsäuren sofort in Wärme umwandelt.
Triglyceride (Lipide), die im Fett enthalten sind,sind Materialien, aus denen Wärme erzeugt werden kann (ATP). Wenn ein Baby viel Energie benötigt (z. B. zum Aufwärmen), werden die Fette einer Lipolyse unterzogen. Als Ergebnis treten Fettsäuren auf, die UCP1 in braunen Fettzellen in Wärme umwandelt. Als Ergebnis wird eine Abnahme der Fettablagerungen beobachtet. Zuerst werden Triglyceride in der braunen Substanz verbraucht, und wenn die Lipidreserven zu schmelzen beginnen, dann in der hartnäckigen weißen.
Dadurch reduziert der Körper sein Gewicht.Für die Wirksamkeit des Verfahrens sollte das geborene Baby jedoch gut essen (um die Lipolyse zu aktivieren, ist Energie erforderlich) und normal atmen (Sauerstoff ist für die Umwandlung von Fettsäuren erforderlich).
Leider bei einem Erwachsenen dieser Mechanismus allmählichschwächt Innerhalb von wenigen Wochen nach der Geburt ersetzt ein Schauder (Reaktion auf Unterkühlung) die Wirkung der braunen Substanz, insbesondere wenn die Kinder warm angezogen und in einem heißen Raum gehalten werden.
Erwachsene
Heute wurde das braune Fett beim Menschen entdecktErwachsener verfügbar. Lange Zeit glaubte man, dass diese Substanz am Ende des ersten Lebensjahres an Bedeutung verliert. Im Jahr 2008 haben Experten jedoch festgestellt, dass braunes Fettgewebe nicht nur im Körper von Erwachsenen liegt (dies wurde 1908 bekannt), sondern auch durch Kälte aktiviert.
Diese Entdeckung wurde mit Hilfe einer neuen Technologie gemacht.Visualisierung des aktiven Stoffwechsels im Gewebe. Wir verwendeten die Emissions-Positronen- und Computertomographie, die zeigte, dass sich im Körper eines Erwachsenen etwa 20 bis 30 Gramm (so wenig) braunes Funktionsfett befinden, hauptsächlich in der supraklavikulären Zone.
Es ist bekannt, dass PET-CT den Stoffwechsel fixiertStoffaktivität. Der Physiologe Wouter van Marken Lichtenbelt berichtete, dass eine Gruppe junger Menschen (24 Personen) eine genaue Dosis radioaktiver Glukose erhielt. Dies wurde gemacht, um aktives braunes Fett mit einem spezifischen Gerät erkennen zu können.
Die Studienteilnehmer wurden dann in gebrachtein Raum, in dem die Temperatur 16 Grad nicht überschritt. CT-Scan zeigte, dass unter der Haut von Brust, Hals und Bauch von 23 Personen ein fettiges "nützliches" Gewebe ist, das Menschen in einem kalten Raum wärmt.
Der Physiologe sagte, dass die Spezialisten sehr überrascht warenzu sehen, dass es so viel davon und so viele Menschen gibt. Bei der Untersuchung der drei Teilnehmer bei Raumtemperatur wurde keine braune Substanz gefunden. Experten glauben, dass der Stoff nicht verschwunden ist, sondern einfach aufgehört hat zu arbeiten.
Wirksamkeit
Sie wissen also, wo eine Person ein Braun hatFett. Es entspricht nicht mehr als 1-2% des Körpergewichts. Wenn jedoch das sympathische Nervensystem dieses Gewebe bei an Kälte gewöhnten hypothermischen Säugetieren stimuliert, erhöht es seine Wärmeproduktion. Die auf diese Weise erzeugte Energie kann ein Drittel der gesamten zusätzlichen Wärme erreichen, die im Körper erzeugt wird. Bei Aktivierung verbraucht braunes Fett bis zu 300 Watt (manche nennen 400 Watt) pro Kilogramm erwachsener Masse.
Es ist bekannt, dass eine Person mit durchschnittlichem Ruhegewicht etwa 1 kW Energie verbrennt. Durch die Aktivierung von braunem Fett können Sie sich auf das Bett legen und zwanzigmal mehr Energie verbrauchen als zuvor.
Fettverbrennung
Welche Funktionen erfüllt braunes Fett? Es hilft, Fett zu beseitigen. Bei Aktivierung werden Fettsäuren aus weißem Fettgewebe in braunes Fettgewebe gepumpt. Die weiße Substanz lagert sich in Kapseln und im Omentum der inneren Organe unter der Haut ab. Anstatt Energie anzusammeln, verbrennt Brown sie in großen Mengen. Dadurch wird Wärme erzeugt. Dieser Prozess wird als Thermogenese bezeichnet und beginnt seine Arbeit aufgrund einer übermäßigen Nahrungsaufnahme.
Schlussfolgerungen
Weißes und braunes Fett sind zwei verschiedene Substanzen. Die Oxidationsfähigkeit der braunen Substanz ist 20-mal höher als die der weißen. In braunem Gewebe wirkt während der Thermogenese das Protein Thermogenin, das die Entkopplung von Atmung und oxidativer Phosphorylierung fördert.
Also haben wir herausgefunden, was braunes Fett ist. Wie kann die Menge im menschlichen Körper erhöht werden, um Fettleibigkeit wirksam zu bekämpfen? Um dieses Problem zu lösen, verwenden Wissenschaftler nicht nur medizinische, sondern auch chirurgische Mittel: Mithilfe der Fettabsaugung extrahieren sie gewöhnliches weißes Fett, wandeln es in Braun um und implantieren es dann erneut in eine Person.
Theoretisch müssen Sie zum Abnehmen entweder die Aktivität der braunen Substanz bei normaler Temperatur erhöhen oder ihre Menge erhöhen oder sowohl die erste als auch die zweite durchführen.
Die USA Diabetes Association glaubtDieses braune Fett enthält sehr wichtige Reserven für Patienten mit Diabetes und Fettleibigkeit. Es ist auch bekannt, dass bei einer fetten Person die Aktivität von braunem Fett unterdrückt und seine Menge verringert wird. Daher ist in naher Zukunft die Entstehung neuer medizinischer und anderer Methoden zur Akkumulation und Aktivierung dieser "nützlichen" Substanz bei Erwachsenen möglich.
