Nelke, deren nützliche Eigenschaften sein werdenIn diesem Artikel wird diskutiert, ist ein sehr nützliches und begehrtes Produkt. Die meisten Leute kennen es als eine duftende Würzung, die den Geschmack vieler Gerichte verbessern kann.
Eine interessante Tatsache ist die in AncientChina nutzte es als Atemerfrischer. In Europa kam sie durch die indischen und arabischen Kaufleute. Man muss nur gestehen, dass niemand ihre Heimat kennt. Einige Wissenschaftler glauben zwar, dass es in Indonesien aufgetaucht ist.
В шестнадцатом веке гвоздика, полезные свойства Die Niederländer und die Portugiesen waren zahlreich und interessierten sich dafür, alles auf eine oder andere Weise zu monopolisieren. Dieses Monopol bestand zwei Jahrhunderte lang.
Natürlich ist dieses duftende Gewürz einmaligwar nur für die Reichen verfügbar, aber im Laufe der Zeit wurden ausnahmslos alle Klassen verwendet. Der größte Teil dieser Export-Nelke wird in Madagaskar sowie auf den Philippinen hergestellt.
Wo werden Nelken verwendet
Verwenden Sie es in verschiedenen Gerichten.Zu diesen Gerichten zählen verschiedene Salate, Suppen aller Art sowie Marinaden. Oft kann es in einer süßen Speise gesehen werden. In Süße wird es normalerweise zusammen mit etwas anderem (mindestens Zimt) zugegeben. Wenn Sie die Nelken mit schwarzem Pfeffer mischen, erhalten Sie ein ausgezeichnetes Gewürz für Eintopf, Brühe, Sauce oder zum Füllen. Es muss gesagt werden, dass es den Geschmack sowohl von kalten als auch von warmen Gerichten verbessert, aber in warmen Gerichten ist sein Geschmack am besten zu spüren. Es wird für Marinaden verwendet, aber Sie müssen nicht vergessen, dass Sie Marinaden, die Wein oder Essig enthalten, nicht zu viele Nelken hinzufügen dürfen. Dies liegt daran, dass diese Zutaten den Geschmack von Gewürzen verbessern können.
Nelkenöl ist auch beliebt. Überraschenderweise wird es nicht nur aus den Früchten, sondern sogar aus den Ästen und Stielen gewonnen.
Im Allgemeinen muss gesagt werden, dass die Nelken verwendet werdenNicht nur Köche, sondern auch Ärzte und Kosmetologen. Die moderne Welt kennt viele Kosmetika, darunter auch Nelken. Dies sind Cremes, Lotionen, Shampoos und so weiter. Viele dieser Tools verdienen Beachtung. Für medizinische Zwecke wird es sowohl in der traditionellen als auch in der traditionellen Medizin verwendet.
Nelke: nützliche Eigenschaften
Natürlich verdient ein Produkt, das nicht nur lecker, sondern auch nützlich ist, besondere Aufmerksamkeit. Die medizinischen Eigenschaften von Nelken waren selbst den Bewohnern des Alten Ostens bekannt und haben sie in der Medizin weit verbreitet.
Zunächst merken wir das in den Knospen dieser PflanzeEs gibt ein ätherisches Öl, das das stärkste Antiseptikum ist. Dieses Öl heißt Eugenol. Auch dieses Öl kann als Anästhetikum verwendet werden. Es hat auch eine harntreibende, krampfartige und diaphoretische Wirkung. Die Eigenschaften von Nelken werden in der Zahnheilkunde zur Behandlung von Karies, Pulpitis, Paradontose sowie zur Behandlung von Erkrankungen verwendet, die mit einer Schädigung der Mundschleimhaut einhergehen.
Nelke, deren wohltuende Eigenschaften wir habenWir berücksichtigen, wenn Durchfall die Verdauung verbessert, mit deren Hilfe sogar Blähungen behandelt werden. Sogar mit Hilfe von Nelken vertreiben Sie Parasiten aus dem Darm, der Leber und anderen Organen. Es ist ein bewährtes Mittel gegen Schluckauf.
Es wird angenommen, dass Nelken sichtbar locker sindGeburt, da es die Wehen erheblich erleichtert. Und im Allgemeinen ist es wichtig zu erwähnen, dass Gynäkologen des ganzen Festes sehr oft Nelkenpräparate für Frauen für verschiedene Zwecke vorschreiben.
Nelken werden bei Verstauchungen, Frakturen,Prellungen Es wird auch für Menschen empfohlen, die an Arthritis oder Arthrose leiden. Cremes für Massagen, einschließlich seiner Derivate, sind in jedem anständigen Massagesalon erhältlich.
