Fenchel oder Fenchel ist den Menschen bereits bekanntvor langer Zeit Diese Anlage wurde im antiken Rom für verschiedene Zwecke verwendet. Fenchel wurde als Gewürz beim Kochen sowie für therapeutische Zwecke und in der Kosmetik verwendet. Heutzutage kennen viele Menschen auch die Vorzüge und Nachteile von Fenchel.
Fenchel
Dieses Gewürz wird in vielen Ländern der Welt angebaut.Die Anlage ist unprätentiös und benötigt nur sehr viel Sonnenlicht. Viele Leute bauen Fenchel in Töpfen an. Es ist eine ziemlich schöne und sehr duftende Pflanze, die alles essbare hat: Blätter, Samen, Stiele und sogar Zwiebeln.
Es werden zwei Arten von Fenchel angebaut:
- Ordinär (Apotheke).
- Italienisch, hauptsächlich zum Kochen. Verwenden Sie in der Regel einen fleischigen Stiel, der einem Gemüse ähnelt.
Zusammensetzung
Польза и вред фенхеля известны людям давно.Diese Pflanze enthält viele verschiedene Nährstoffe, organische Säuren und Flavonoide. Seine Stiele sind reich an Vitaminen (A, B, C). Die Blätter enthalten hauptsächlich Ascorbinsäure, Carotin, Rutin und die Vitamine B und E. Die Früchte enthalten ätherische Öle, Proteine und Zucker. Es ist aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen (Anethol, Phellandren, Fenhol, Camphen) der eigenartige Geruch (Aroma) und vorteilhafte Eigenschaften des Fenchels.
Kaloriengehalt
Fenchel ist sehr kalorienarm: 100 gr. Kräuter enthält 31 kcal. Daher kann es von allen verwendet werden, auch von denen, die mit Fettleibigkeit zu kämpfen haben.
Fenchel: Nutzen und Schaden, medizinische Eigenschaften
Die heilenden Eigenschaften dieses Krautswaren in der Antike bekannt. Viele Menschen wussten, dass Fenchelessen das Sehvermögen verbessert. In Griechenland wurde es zur Behandlung des Verdauungssystems und zur Gewichtsreduzierung eingesetzt.
Wir schlagen vor, zu überlegen, welche Vorteile und welche Nachteile der heute bekannte Fenchel hat.
- Diese Pflanze kann die Verdauung verbessern.
- Reduziert die Gasbildung im Darm.
- Fenchel lindert Entzündungen im Verdauungstrakt und Magenschmerzen.
- Es wirkt abführend.
- Entfernt die Vergiftung.
- Verbessert die Ausgabe von Auswurf.
- Es hat eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem.
- Trägt zur Normalisierung des Hormonspiegels bei.
Darüber hinaus die Vorteile und Nachteile von Fenchel:
- Dieses Kraut hilft, den Appetit zu verbessern.
- Wenn Sie eine große Menge Fenchel erhalten, werden Leber, Gallenblase und Milz gereinigt.
- Fenchel ist ein ausgezeichnetes Diuretikum, das dabei hilft, giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen und Schwellungen zu reduzieren.
- Fördert eine Erhöhung der Muttermilchmenge.
Dank dieser Eigenschaften hat der Fenchel inzwischen nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch in der amtlichen Medizin Anwendung gefunden.
Es lohnt sich, auf dieses Problem zu achten:"Fenchel, Nutzen und Schaden während der Schwangerschaft." Frauen in einer interessanten Position wird nicht empfohlen, dieses Kraut zu verwenden. Während der Stillzeit kann es jedoch hilfreich sein, die Gasbildung nicht nur für die Mutter, sondern auch für das Baby zu verringern.
Es lohnt sich jedoch daran zu erinnern, dass dies missbraucht wirdGewürz kann nicht. Regelmäßige Dosen für therapeutische Zwecke für kurze Zeiträume sind nützlich, und ihre langfristige Anwendung sollte mit Ihrem Arzt besprochen werden.
Medizinische Anwendungen
Fenchel - Nutzen und Schaden (Fotos von Pflanzenvorgestellt in dem Artikel), sowie die Anwendung - was müssen Sie darüber wissen? Aus den Blüten und Blättern dieses Krauts wird Tee hergestellt, und die Früchte und Wurzeln werden für Aufgüsse und Abkochungen verwendet. Aufgrund der öligen Struktur werden Fenchelsamen zur Herstellung eines konzentrierten ätherischen Öls verwendet. Derzeit ist es sehr beliebt, aber Vergessen Sie nicht die Toxizität - das Öl ist nur in minimalen Dosierungen nützlich.
Abkochungen und Infusionen dieses Kraut helfen, die Bauchschmerzen loszuwerden, verbessern die Nahrungsaufnahme und tragen zur Entfernung des Auswurfs bei, wenn Sie husten.
Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Fenchel zur Verbesserung des Gedächtnisses beiträgt. Daher wird es bei Alzheimer und Demenz empfohlen.
Fenchelextrakt wirkt antimykotisch undantibakterielle Wirkung. Es ist Teil vieler Medikamente zur Behandlung von Krankheiten wie Gicht, Gastritis, Urolithiasis und Lungenerkrankungen (Bronchitis, Tuberkulose, Asthma).
Diese Pflanze wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislaufsystem aus, senkt den Blutdruck und beseitigt Herzrhythmusstörungen.
Ein paar Tropfen des ätherischen Öls dieser Pflanze helfen gut bei Alkoholvergiftungen und verschiedenen Lebensmittelvergiftungen.
Empfehlen Sie dieses Kraut für Halsschmerzen, Fieber und laufende Nase.
Auch Fenchel ist beruhigend und hilft bei Schlaflosigkeit.
Verwendung in der Kosmetik
Aufgrund der Zusammensetzung dieser Pflanze ist von Vorteilwirkt auf Haut und Haare. Tragen Sie in der Kosmetik in der Regel die Haube (ätherisches Öl) auf. Es heilt nicht nur, sondern beseitigt auch Entzündungen und verlangsamt den Alterungsprozess. Daher wird Fenchel häufig zur Herstellung von Hautpflegeprodukten verwendet. Nutzen und Schaden, Rezepte - dazu weiter unten.
- Faltenglättungsmischung: Eigelb mit Jojobaöl, weißem Ton und 2-3 Tropfen Fenchel und Rosenöl mischen.
- Maske für alternde Haut: Quittenpüree zubereiten, 1 Eigelb, Quark und ein paar Tropfen (2-3) Fenchelöl dazugeben. Diese Mischung kann für Gesicht und Hände verwendet werden.
- Bemerkenswertes Mittel gegen Akne: Mischen Sie 50 ml Alkohol mit 10 Tropfen Teebaumöl und Lavendelöl und 5 Tropfen Fenchelöl.
- Bad mit Öl zur Verbesserung des Hautzustands: 6-8 Tropfen müssen zuerst auf Salz oder Soda getropft und dann in Wasser aufgelöst werden.
- Shampoo und Haarbalsam werden mit ätherischem Fenchelöl versetzt. Fügen Sie dazu 10 Tropfen Öl zu 100 ml des Produkts hinzu. Die Zusammensetzung hilft, Haarausfall und Schuppen loszuwerden.
Schwieriger Gewichtsverlust Fall: Fenchel - Nutzen und Schaden
Die Samen dieser Pflanze sind ein gutes Mittel.zum Abnehmen. Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen, Fenchel-Tee zu trinken. Um es vorzubereiten, müssen Sie 1 TL nehmen. Fenchelsamen und mischen Sie sie mit 1 Teelöffel Brennnessel. Gießen Sie die Mischung mit 700 ml kochendem Wasser. Etwa 10 Minuten kochen lassen, dann abseihen und dreimal täglich 1 EL einnehmen. l. Dieser Tee sollte während der Schwangerschaft und Stillzeit weggeworfen werden.