Heute ist uns Natriumbicarbonat als bekanntTrink- oder Backpulver, das wir ständig in unserem Leben verwenden. Es ist normalerweise ein feines kristallines Pulver des feinen Mahlens (manchmal geschieht es als ein kristallines Salz). Soda ist ungiftig, feuer- und explosionssicher, geruchlos, hat einen salinisch-alkalischen Geschmack. Gut in Wasser löslich, während eine alkalische Lösung von unterschiedlicher Basizität (abhängig von der Masse der gelösten Soda) bildet.
Natriumbicarbonat, das mit Säuren reagiert, bildet Kohlensäure (es zerfällt in Wasser, Kohlendioxid) und Salze. Soda löst sich nicht in Alkohol auf.
Dieses Produkt hat mehrere Synonyme:Natriumbicarbonat, Natriumbicarbonat, Backpulver, Natriumhydrogencarbonat und Backpulver. In feuchter Luft kann Soda mit Feuchtigkeit in Berührung kommen, als Folge der Reaktion wird Kohlendioxid freigesetzt. Beim Erhitzen (mehr als 60 Grad) zersetzt sich Natriumhydrogencarbonat zu Natriumcarbonat, Wasser und Kohlendioxid.
Nach dem Grad der Auswirkungen auf den menschlichen Körperes gilt als nicht toxisch, aber es verursacht Reizungen beim Kontakt mit der Schleimhaut. Das ständige Vorhandensein von verunreinigtem Staub in der Soda-Atmosphäre kann zu Reizungen der Atmungsorgane führen. Unter Einwirkung von Wasser reagiert Natriumhydrogencarbonat unter Einwirkung von Wasser und Säuren in eine Reihe von Komponenten. Diese Eigenschaften erlaubten es dem Backpulver, in verschiedenen Bereichen menschlicher Aktivität weit verbreitet und angewendet zu werden.
In unserer Zeit wird Natriumbicarbonat in verwendetPharmazeutische und medizinische Industrie, chemische und Leichtindustrie, Lebensmittel und Metallurgie, ist im täglichen Leben weit verbreitet. Dieses Produkt ist unentbehrlich in der Lebensmittelindustrie, es wird von Bäckern und Konditoren verwendet, mit der Verwendung von Soda machen Brausetabletten. Die Verwendung von Natriumbicarbonat ermöglicht es, die Kochzeit von Fleischprodukten zu verkürzen.
Gutes Backpulver zum Backen von Produktenist Natriumbicarbonat. Seine Formel ist fast jedem bekannt, der jemals an einer Schulbank gesessen hat. Beim Kochen wird bei der Vorbereitung eines Sand- oder Biskuittests auch Soda als Bestandteil anderer Komponenten verwendet. Dieses Produkt ist in der chemischen Industrie weit verbreitet. Hier wird es für die Herstellung von verschiedenen Arten von Farbstoffen, Fluorreagenzien, Schaumkunststoffen, chemischen Haushaltszusammensetzungen usw. verwendet.
Mit Natriumbicarbonat,Trennung von dem Gasgemisch aus Kohlendioxid und Schwefelwasserstoff. Ein wichtiger Bestandteil ist Bikarbonat-Soda zur Herstellung von pulverförmigen Füllstoffen für Feuerlöscher und Feuerlöschanlagen. Sie nutzten die wichtige Qualität von Natriumhydrogencarbonat: Beim Erhitzen wurde Kohlendioxid freigesetzt, das den Brennpunkt der Verbrennung isoliert und das Eindringen von Sauerstoff verhindert.
In der Leichtindustrie wird dieses Produkt verwendetzur Herstellung von Kunstleder, Plantar-Gummi, Gerbung von Naturleder und zur Ausrüstung verschiedener Stoffe. Nach der Entdeckung, die im 18. Jahrhundert von dem deutschen Arzt Bulrich gemacht wurde, wurde festgestellt, dass Natriumbicarbonat das Brennen im Magen mit hohem Säuregehalt neutralisiert, soda Soda eine breite praktische Anwendung in der Pharmazie und Medizin gefunden hat. Es wird bei der Herstellung von Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln (biologisch aktiven Zusatzstoffen) verwendet.
Anwendung von Natriumbicarbonat oder besser WasserLösung, ist es möglich, eine milde alkalische Wirkung zu haben, ohne Probleme für den lebenden Organismus zu schaffen. Trinksoda ist ein gutes Antiseptikum, es wird zum Spülen mit Laryngitis, Rhinitis und Stomatitis, mit Konjunktivitis verwendet. Zu Hause, wenn es keine Medizin gegen Sodbrennen gibt, können Sie eine Lösung von Soda (ein Teelöffel Wasser) machen und trinken.
Im täglichen Leben wird Soda verwendet, um Gerüche zu entfernenein Wäschekorb und ein Kühlschrank, in Pools mit ihrer Hilfe reduzieren die Härte von Wasser, entfernen Flecken und Schmutz auf Kleidung, Möbeln und anderen Oberflächen. Persönliche Hygiene Rechte - ein Ort, wo auch die Verwendung von Soda gefunden. Eine schwache Lösung dieses Produktes kann die Mundhöhle spülen, auf dem Weg, verschwitzte Bereiche des Körpers abzuwischen und aufzufrischen. Um Zähne aufzuhellen, können Sie Zahnpasta mit Natriumbikarbonat mischen und Ihre Zähne putzen.
Ernährungssoda ist fest in die Sphäre unseres Lebens eingedrungen, es ist in vielen Lebenssituationen zu einem unverzichtbaren Werkzeug geworden.