Wein "Inkerman" - die Perle der sonnigen Ukraine

Wein "Inkerman" - ein wunderbares Getränk, das nach den besten Traditionen der Krimmeister zubereitet wird.

Der Reichtum der Region

Ich habe mehr als zweitausend gelernt, wie man auf der Krim Wein machtvor Jahren. Die griechischen Kolonialisten spielten dabei eine bedeutende Rolle. Sie schätzten sofort die Würde eines großzügigen und fruchtbaren Landes. Von Jahr zu Jahr wurden alte Fähigkeiten und Traditionen an Nachkommen weitergegeben. Die besten von ihnen verkörperten den wunderschönen Inkerman-Wein. Wie Sie wissen, kann ein erstklassiges Getränk nur aus den besten Trauben hergestellt werden. Und um ein solches Produkt anzubauen, müssen drei Bedingungen gleichzeitig erfüllt sein. Unter ihnen sind die folgenden:

1. Reicher Boden.

2. Mildes und warmes Klima.

3. Günstige geografische Lage.

All dies gibt es auf der Krim zuhauf.Eine seltene Bodenzusammensetzung ähnlich der subtropischer Wälder ist günstig für ein schnelles Rebwachstum. Hinzu kommt die Nähe des warmen Wassers des Schwarzen Meeres, der Sonne und natürlich der Berge. Letztere schützen die Weinberge vor starkem Wind und unerwartetem Frost und lassen die Beeren ihre volle Reife erreichen. Hier wächst das Produkt, aus dem anschließend der einzigartige Inkerman-Wein hergestellt wird.

Vielfältiges Sortiment

Die Marke Inkerman wird auf dem Markt angeboteneine breite Palette von Produkten. Die Sammlung ist vielfältig. Es enthält trockene, halbtrockene, halbsüße und Dessertsorten, angereichert (Portwein) sowie Schaumweine, Champagner. Unter der Artenvielfalt kann jeder eine geeignete Option für sich finden. Wein "Inkerman" ist in der Lage, den Geschmack sowohl des Amateurs als auch des anspruchsvollsten Gourmet zu befriedigen. Der Reichtum des Sortiments beruht auch auf der Tatsache, dass sowohl weiße als auch rote Weine hergestellt werden. Sie können jung und reif sein. Eines ist unveränderlich: Sie sind immer sehr lecker, mit einer einzigartigen Aromakomposition. Es ist jedoch erwähnenswert, dass Traubengetränke nicht das einzige Inkerman-Produkt sind. Darüber hinaus werden köstliche Apfelweine zum Verkauf angeboten. Sie haben keine große Festung und zeichnen sich durch ihren demokratischen Preis aus.

Meinungen der Verbraucher

Krimweine waren sehr beliebtjederzeit. Bevor alle nach einem Urlaub nach Hause zurückkehrten, versuchten sie, ein paar Flaschen eines duftenden, delikaten Getränks zu kaufen, um an das sanfte Meer, die heiße Sonne und eine angenehme Zeit zu erinnern. Eine gute Option für eine solche Akquisition kann als Inkerman-Wein angesehen werden. Die Bewertungen zu den Produkten dieser Marke waren immer gut, sind aber in letzter Zeit ziemlich kontrovers geworden. Die meisten Sorten gereifter Weine haben einen ziemlich hohen Verkaufspreis und rechtfertigen dies voll und ganz. Manchmal kommt es zu Streitigkeiten über die Qualität junger Getränke. Hier unterscheiden sich die Meinungen radikal. Einige glauben, dass trockene Weine ukrainischen Ursprungs das angegebene Niveau nicht erreichen, während andere sie für ziemlich erträglich halten. In der Tat sind einige Fälle im Geschmack adstringierender als es sein sollte.

Produktion aus einem halben Jahrhundert

Die Weinfabrik "Inkerman" befindet sich in der NäheSewastopol, in den Tunneln alter Steinbrüche. Das Unternehmen wurde 1961 gegründet und beschäftigte sich zunächst nur mit der Herstellung von Tafelweinen. Seit 1967 begann die Anlage zur Herstellung von angereicherten Produkten zu funktionieren. Die Anlage arbeitet nach Standardtechnologie und produziert qualitativ hochwertige Produkte. Rohstoffe gelangen von zwanzig Krimfarmen in das Unternehmen. Dann wird es einer entsprechenden Verarbeitung unterzogen und zur Lagerung in die Keller geschickt. Dies ist eine der wichtigsten Stufen der Weinproduktion. Bei einer Temperatur von 12-16 Grad steht die vorbereitete Mischung 2-3 Jahre in Eichenfässern (abhängig von der Art des Getränks). Hier erhält der zukünftige Wein seine wichtigsten Geschmackseigenschaften. Ein großes Team von Spezialisten überwacht ständig die Einhaltung technologischer Regime und versucht, den Produktionsprozess in Übereinstimmung mit internationalen Normen und Standards durchzuführen. Seit 1980 verfügt das Unternehmen über ein Forschungslabor, das sich mit der Entwicklung neuer Produkttypen befasst. Die Produktion entwickelt sich und seit dem Jahr 2000 werden unter der neuen Marke Inkerman etwa 45 verschiedene Weine hergestellt.

Würdiger Konkurrent

Das Unternehmen gewinnt von Jahr zu Jahr an Stärke und tritt allmählich in den Weltmarkt ein. In den letzten Jahren hat sich seine Geographie erheblich verändert.

Krimwein "Inkerman" wird nicht nur in geliefertverschiedene Städte der Ukraine, aber auch nach Russland, Deutschland, Polen. TM "Inkerman" hat bereits viele hohe Auszeichnungen erhalten, die die hohe Qualität seiner Produkte bestätigen. Viele Experten und Liebhaber guter Getränke sagen ihr eine große Zukunft voraus. Aus einer kleinen Fabrik hat sich Inkerman bereits zu einem großen Industrieunternehmen entwickelt. Das Produktionsvolumen wächst unter Berücksichtigung der Verbrauchernachfrage stetig. Und um ihre Waren zu vereinheitlichen, entwickelten die Technologen des Werks eine spezielle Markenflasche. Es hat eine Reihe von Besonderheiten. Zum Beispiel haben der Kork und der leicht konkave Boden die Aufschrift "Inkerman", und der leicht konvexe Name der Marke wird von der Hand auf dem Etikett gefühlt. Dies ermöglicht es Ihnen, die Möglichkeit von Fälschungen auszuschließen und unterstreicht erneut die Individualität der Waren.