Das Rezept für den Kuchen "The Curly Chick" beinhaltetdie einfachsten und günstigsten Zutaten, die fast immer zur Hand sind. In dieser Hinsicht kann solch ein köstliches und originelles Dessert mindestens jeden Tag gemacht werden und Ihren Lieben gefallen. Lassen Sie uns genauer betrachten, wie dieses süße und buchstäblich schmelzende Mundstück hergestellt wird.
Kuchen "Chicken Curly": Rezept
Benötigte Zutaten für den Kuchen:
- großes Hühnerei - 2 Stück;
- Sandzucker - 1 facettiertes Vollglas;
- dicke 30% saure Sahne - 1 Glas;
- Limo Essen - ½ kleiner Löffel;
- Frisch gepresster Zitronensaft - 2 Dessertlöffel (zum Löschen von Limonade);
- Weizenmehl (Sieben durch ein Sieb) - 1,6 Tassen;
- Kakaopulver - 1 Dessertlöffel;
- Pflanzenöl riecht nicht - um die Form beim Backen zu schmieren.
Substrat mischen
Wie Sie sehen können, ist das Rezept für den Kuchen "The Chicken Curly"sorgt für die Verwendung von nur zugänglichen und einfachen Zutaten. Um leckere Biskuitkuchen zu machen, musst du die Eier mit Zucker peitschen und dann eine dicke saure Sahne dazugeben, mit Zitronensaft Backpulver löschen und Weizenmehl hineingießen. Als Ergebnis der intensiven Vermischung aller Zutaten sollten Sie einen halbflüssigen Teig (fast wie eine Charlotte) bekommen.
Kuchen backen
Das Rezept für den Kuchen "Chicken Curly" empfiehltBacken Kekse teilen die Basis in 2 gleiche Teile, und dann zu einem von ihnen, um Kakaopulver zu gießen. Solche Aktionen werden ein originelles und sehr schönes Dessert geben.
Чтобы выпечь оба коржа в духовочном шкафу, Erhitze die geteilte Form, öle sie ein und gib dann den Schokoladenteig hinein. Es sollte eine Stunde lang bei einer Temperatur von 180-190 Grad vorbereitet werden. Nachdem der dunkle Kuchen vollständig gebacken ist, muss er mit einem Spatel entfernt, auf ein Schneidebrett gelegt, gekühlt und anschließend mit einer Platte mit dem geeigneten Durchmesser mit den Rändern abgeglichen werden. Ebenso Backen und leichtes Gebäck.
Für das Rezept für die "Potato Curly" -Kuchen müssen Sie außerdem die folgenden Zutaten für Creme, Glasur und Füllungen kaufen:
- dicke saure Sahne 30% - 2 voll facettierte Gläser;
- Zuckersand - 1 Tasse;
- dunkler Schokoladenriegel - 1 Stück;
- frische grüne kernlose Trauben - 1 Bund;
- reife Banane - 1 Stück;
- frische Milch - 25 ml;
- Butter - 15-20 g.
Sahne machen
Um eine Sahne für ein solches Dessert zuzubereiten, schlagen Sie Kristallzucker und dicke saure Sahne mit einem Mixer. Es ist auch erforderlich, die Trauben in zwei Hälften zu teilen und die Banane in dünne Kreise zu schneiden.
Bildung von Dessert
Um solch ein süßes Gericht zu formen, braucht manDen Schokoladenkeks vorsichtig mit saurer Sahne bestreichen und dann gehackte Fruchtstücke auf die Oberfläche legen. Als nächstes müssen Banane und Trauben zufällig mit zerbrochenem Lichtkuchen bedeckt und mit einer süßen Milchmasse gegossen werden. Um das Dessert zu dekorieren, schmelzen Sie die Tafel dunkler Schokolade in einem Dampfbad und geben Sie etwas Milch und Butter hinzu. Danach muss die Glasur einen dünnen Strahl auf die Oberfläche des geformten Kuchens gießen.
Wie man den Tisch richtig bedient
Vor dem Servieren der Gäste sollte der Kuchen "Curly Lad" 1-3 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt und dann in portionierte Stücke geschnitten und mit heißem Tee präsentiert werden.
