Wenn Sie groß einladen möchtenGesellschaft und während Sie die Abende mit einer Tasse schaumigen Getränks verbringen, lesen Sie unbedingt diesen Artikel. Erfahren Sie, wie Sie zu Hause Biersnacks zubereiten. Wir haben für Sie einfache Rezepte zusammengestellt, mit denen auch ein Kochanfänger umgehen kann.
Hühnerflügel in Sojasauce
Heutzutage kann jeder zu Hause Snacks bestellenam Telefon und verschwenden Sie keine Zeit mit der Zubereitung von Speisen. Wir können uns jedoch nicht immer der Frische des gekauften Produkts sicher sein und nur den Geschmack erraten. Um die Party zum Erfolg zu führen, empfehlen wir Ihnen, zu Hause einfache Biersnacks zuzubereiten. Dazu benötigen Sie:
- Bereiten Sie ein Kilo Hühnerflügel vor und spülen Sie sie ausund mit Gewürzen nach Belieben bestreuen. Dann legen Sie sie in eine Plastiktüte, fügen Sojasauce hinzu, schütteln den Inhalt gut und binden den Hals. Lassen Sie die Flügel einige Stunden im Kühlschrank marinieren.
- Drei Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
- Legen Sie Flügel und Zwiebeln auf einen Rost und grillen Sie sie über Holzkohle, bis sie weich sind.
Wir sind zuversichtlich, dass die Gäste diese Vorspeise zu schätzen wissen, deren Zubereitung nicht zu viel Zeit in Anspruch nahm.
Fleischsnack für Bier
Diesmal laden wir Sie zum Kochen einSelbstgrillwürste. Die Aufgabe ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Lesen Sie deshalb das Rezept sorgfältig durch und machen Sie mit uns zu Hause Fleischsnacks für Bier.
- 600 g Schweinefleisch, 300 g Rindfleisch und 200 g Schmalz durch einen Fleischwolf geben.
- Fünf Knoblauchzehen und eine halbe Chili mit dem Hackfleisch hacken und mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Füllen Sie den Darm mit einer speziellen Düse mit Hackfleisch und drehen Sie ihn alle 12 cm.
Wenn die Würste fertig sind, legen Sie sie hineinBehälter und einen Tag im Kühlschrank reifen lassen. Stechen Sie vor dem Kochen an mehreren Stellen mit einer Nadel in die Hülle und bürsten Sie das Essen mit Öl, das mit Sojasauce gemischt ist. Grillen Sie die Vorspeise zart und servieren Sie sie zusammen mit Ihrem Bier und Ihrer Lieblingssauce.
Schweinerippchen
Diese Vorspeise lässt keine gleichgültigen Fleischliebhaber zurück:
- Mahlen Sie 500 Gramm Tomaten und kombinieren Sie sie mit drei Esslöffeln Aprikosenmarmelade. Fügen Sie zwei Esslöffel Sojasauce, sechs Esslöffel Sherry und den Saft einer Zitrone hinzu.
- Kochen Sie die resultierende Mischung, geben Sie ein Kilogramm gehackte Rippen hinein und kochen Sie sie 30 Minuten lang.
- Danach sollten sie in einer Grillpfanne goldbraun gebraten werden.
Hausgemachte Pommes
Der knusprige Kartoffelbiersnack istKlassiker des Genres. Es ist schwer vorstellbar, dass eine Person eine solche Kombination nicht mindestens einmal ausprobiert hätte. Informationen über die Gefahren des fertigen Produkts sind für uns jedoch kein Geheimnis. Wir empfehlen Ihnen daher, Kartoffelchips selbst herzustellen.
Ein schneller Biersnack zu Hause geht wie folgt:
- Die erforderliche Menge Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zu diesem Zweck ist es sehr praktisch, ein spezielles Messer oder eine Reibe zu verwenden.
- Spülen Sie die Keile in kaltem Wasser ab und warten Sie, bis das Wasser abgelaufen ist.
- Decken Sie die rotierende Scheibe der Mikrowelle mit Backpapier ab und legen Sie die Kartoffeln darauf. Sie können beliebige Gewürze und Salz hinzufügen, um dem Gericht Ihren Lieblingsgeschmack zu verleihen.
- Chips werden zwei bis zehn Minuten gekocht. Dies hängt von der Portionsgröße sowie der Mikrowellenleistung ab.
Sobald die Kartoffelecken gebräunt sind, sollten sie herausgenommen und auf einen Teller gelegt werden. Servieren Sie die Vorspeise mit Ihrer hausgemachten Tomatensauce.
Würstchen im Speck
Mit diesem Rezept überraschen Sie Ihre Gäste mit ausgefallenenGericht. Denken Sie jedoch daran, dass es kalorienreich ist und Ihre Figur möglicherweise nicht optimal beeinflusst. So bereiten Sie zu Hause einen preiswerten Biersnack zu:
- Zum Würzen 120 Gramm Joghurt, vier Esslöffel Senf (natur oder mit Samen), Salz und gemahlenen Pfeffer vermischen.
- Nehmen Sie die richtige Menge an leckeren Würstchen, entfernen Sie die Verpackung und wickeln Sie sie jeweils mit einem Stück Speck ein.
Den Leckerbissen auf dem Kuchengitter etwa zehn Minuten backen, bis er knusprig ist. Heiß mit Senfsauce servieren.
Hausgemachter Zwiebelbier-Snack. Foto und Beschreibung
Zwiebelringe im Teig sind eine wunderbare Ergänzung zum Bier, die auch ein unerfahrener Koch zubereiten kann. Das Rezept für dieses Gericht ist ganz einfach:
- Vier mittelgroße rote Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Füllen Sie die Zubereitung mit Ihren Lieblingsgewürzen und lassen Sie sie etwa fünf Minuten ziehen.
- Für die Sauce 200 ml Sahne und 100 g geriebenen Parmesan verrühren. Fügen Sie Salz und gemahlenen Pfeffer hinzu. Setzen Sie die Mischung in Brand und köcheln Sie, bis sich der Käse vollständig aufgelöst hat.
- Um den Teig zu machen, schlagen Sie ein Hühnerei mit Wasser und fügen Sie dann Mehl und etwas Stärke hinzu.
- Pflanzenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebelringe, die zuvor in Teig getaucht wurden, darauf braten. Koche jede Portion nicht länger als zwei Minuten und lege sie dann sofort auf ein Papiertuch.
Wenn die Ringe kalt sind, servieren Sie sie mit der Käse- oder Tomatensauce.
Biersticks
Die Zubereitung dieses knusprigen Biersnacks zu Hause sollte nicht lange dauern.
Lesen Sie das Rezept für knusprige Sticks aufmerksam durch und machen Sie sie mit uns:
- 100 Gramm harte Butter darauf reibengrob reiben und mit zwei Gläsern gesiebtem Mehl mischen. Die Zutaten mit den Händen zerbröseln, 120 Gramm Bier dazugeben und den Teig kneten. Danach in Frischhaltefolie einwickeln und eine Stunde kühl stellen.
- Einen Teelöffel Zucker in zwei Esslöffeln Wasser auflösen.
- Wenn die richtige Zeit abgelaufen ist, den Teig zu einer dünnen Schicht ausrollen, auf Pergament legen und mit süßem Wasser bestreichen.
- Den Rohling mit Sesam und Salz bestreuen und in dünne Streifen schneiden.
Die Sticks im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen.
Tintenfisch Stroh
An diesem Gericht müssen Sie basteln, aber das Ergebnis wird Ihnen sicherlich gefallen. Um einfache Biersnacks zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie:
- Waschen und reinigen Sie den Chitinfilm der KarkasseTintenfisch (400 Gramm). Danach sollten sie in dünne Streifen geschnitten und in einer Mischung aus Stärke und Maismehl gewälzt werden. Vergessen Sie nicht, der trockenen Mischung Salz und gemahlenen Pfeffer hinzuzufügen.
- In einem tiefen Topf das Gemüse erhitzenButter und braten Sie die Tintenfischstreifen in kleinen Portionen für drei Minuten. Danach verteilen Sie den Snack auf Papiertüchern, um überschüssiges Fett loszuwerden.
- Den Tintenfisch auf eine große Platte legen, mit Frühlingszwiebeln garnieren und mit Sojasauce übergießen.
Ihre Freunde werden die von Ihnen zubereitete Vorspeise auf jeden Fall zu schätzen wissen und Sie bitten, das Rezept mit ihnen zu teilen.
Garnelen in Honigsauce
Dieses Gericht wird Ihre Gäste nicht nur mit seinem angenehmen Geschmack, sondern auch mit der Servierform überraschen.
Diesmal kochen wir saftige Garnelen am Holzspieß:
- Entfernen Sie Schalen und Köpfe von einem Kilogramm roher Garnelen und vergessen Sie nicht, die Darmvene zu entfernen.
- Von zwei kleinen Chilischoten die Kerne entfernen und mit einem Messer hacken.
- Holzspieße 30 Minuten in kaltes Wasser tauchen.
- In einer großen Schüssel vier Esslöffel Limettensaft, zwei Esslöffel Schale, zwei Esslöffel Honig, zerstoßenen Pfeffer und vier Esslöffel Öl vermischen. In der resultierenden Mischung die vorbereiteten Garnelen eine halbe Stunde marinieren.
- Die Garnelen aufspießen und von jeder Seite 2 Minuten grillen.
Wenn die ursprüngliche Leckerei fertig ist, legen Sie sie auf eine Platte und servieren Sie sie.
Käsekekse mit Walnüssen
Wir möchten Ihnen eine andere Art von Biersnack vorstellen. Zu Hause können Sie ganz einfach herzhafte Kekse zubereiten, die Ihren Gästen sicher schmecken werden.
Dazu benötigen Sie:
- 100 g Hartkäse auf einer groben Reibe reiben.
- 100 Gramm gefrorene Butter in kleine Würfel schneiden.
- Ein Glas Weißmehl, eine Prise Senfpulver und Paprikapulver sowie Salz durch ein Sieb in eine tiefe Schüssel sieben.
- Kombinieren Sie zubereitete Speisen und fügen Sie eine Prise Paprika hinzu.
- Den Teig kneten, in kleine Kugeln teilen. Rollen Sie jedes Stück in gemahlenen Nüssen und legen Sie es dann auf ein mit Pergament bedecktes Backblech.
Die Kekse im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
Wir freuen uns, wenn Sie gerne zu Hause Biersnacks zubereiten. Die Rezepte, die wir in diesem Artikel für Sie zusammengestellt haben, sind einfach genug, Sie können sie leicht umsetzen.