Zitronenliebhaber auf dem Höhepunkt ihrer Reife kaufenseine Kilogramm und frieren für den Winter. Viele sind ratlos, es stellt sich heraus, dass Zitronen eingefroren werden können. Warum das? Immerhin kann dieses Produkt zu jeder Jahreszeit gekauft werden. Nur echte Kenner und Liebhaber dieser sauren Frucht wissen, dass gefrorene Zitrone zehnmal gesünder ist als frische.
Zitrone hat solche nützlichen und wichtigen Eigenschaften für den Körper:
- entzündungshemmend;
- bakterizid.
Es hat auch einen hohen Gehalt an Vitamin C und wenig Kalorien.
Bevor eine Methode zum Einfrieren von Obst notwendig istGründlich ausspülen und vorsichtig trocknen. Wenn Sie die letzte Aktion ignorieren, finden Sie am Ende ein großes Stück Eis anstelle einer Zitrone. Wie man Zitrone einfriert? Dies wird weiter diskutiert.
Ausgedrückter Zitronensaft in Form von Eiswürfeln
Sie können Zitrone in Form von Eiswürfeln einfrieren,genauer gesagt Zitronensaft. In dieser Form behält es seinen Wert gut bei, und es ist bequem, es dem Tee hinzuzufügen. Mit Hilfe einer Saftpresse oder alleine wird Saft aus den Früchten gepresst. Sanft in Zellen gegossen. Ein in Tee geworfener Würfel ist ein großartiger Ersatz für einen ganzen Zitronenschnitz.
Liebhaber verschiedener Kräuterzusätze könnenGeschäft mit Vergnügen verbinden. Fruchtsaft füllt auch die Zellen nur bis zur Mitte. Dann eine Schicht Kräuter, zum Beispiel Minze, und die Zelle wird wieder mit Zitrone gefüllt. Eine unterhaltsame Möglichkeit, Platz im Gefrierschrank zu sparen und 2 nützliche Zutaten zu kombinieren.
Gefrorene Zitronensaftwürfel können in den Dosen belassen oder in einen beliebigen verfügbaren Behälter überführt werden. Auch in dieser Form behält Zitronensaft alle Vitamine.
Im Winter kann der in Würfeln gefrorene Saft heißem Tee oder Getränken wie Säften oder alkoholischen Getränken zugesetzt werden, um einen reichhaltigeren Geschmack zu erzielen.
Zitronenscheiben einfrieren
Еще одним удачным контейнером для заморозки Ein nützliches Produkt ist eine Silikonform für Muffins. Dank des Materials ist es einfach, den Inhalt aus der Form zu holen. Eine gleichmäßige Verteilung verhindert, dass die Scheiben beim Einfrieren zusammenkleben, wodurch es keine Schwierigkeiten gibt, sie zu entfernen. Trotzdem lohnt es sich, sie vor dem Verteilen der Zitronenscheiben ein wenig einzufrieren. Die Früchte werden in gleiche Runden geschnitten und auf einem trockenen flachen Teller ausgelegt. Achtung, die Scheiben sollten nicht miteinander in Kontakt stehen. Ein paar Stunden reichen ihnen. Dann werden diese Kreise in Formen ausgelegt und kleben nicht mehr zusammen. Stapeln Sie die Stücke nicht klar übereinander, es ist besser, sie in Form von Schritten zu machen, dann sind die Zitronenscheiben leicht herauszuholen und nicht beschädigt.
Gefrorene geriebene Schale
Viele Hausfrauen verwenden nicht die Mitte einer Zitrone,und seine Lust. Wie Saft kann es auch für den Winter eingefroren werden. Bei Bedarf ist sie immer zur Hand. Die gewaschene und getrocknete Zitrone wird für eine Weile in den Gefrierschrank gestellt. Dies ist notwendig, um die Verwendung zu vereinfachen. Nach ein paar Stunden können Sie es leicht auf einer Reibe reiben. Nachdem Sie die gesamte Schale gereinigt haben, legen Sie sie vorsichtig in Formen. Babynahrungsgläser sind großartige Behälter für die Aufbewahrung von gefrorener geriebener Zitrone. Bequem zu verstauen, leicht zu erreichen und wenig Platz beanspruchend.
Geriebene Zitronenschale wird oft zu verschiedenen hinzugefügtGeschirr. Es verleiht dem Geschmack eine gewisse Pikantheit. Daher bereiten viele Hausfrauen die Komponenten im Voraus vor, um nicht zum richtigen Zeitpunkt Zeit damit zu verschwenden. Es reicht aus, den Inhalt herauszunehmen und die erforderliche Menge der Komponente für das Gericht zu nehmen. Geriebene Schale aus dem Gefrierschrank verliert nicht ein bisschen an Geschmack, der gleiche raffinierte Geschmack wie frisch.
Einer der Gründe für das Einfrieren von Zitrone
Was ist die Notwendigkeit:Zitrone für den Winter einfrieren? Zu dieser Jahreszeit kann dieses Obst in jedem Geschäft gekauft werden und die Preise sind erschwinglich. Warum möchten Sie Zitrone im Gefrierschrank haben? Der menschliche Faktor ist hier wichtiger. Bei kaltem Wetter werden wir oft krank, die Temperatur steigt und es tritt Schwäche auf. In der Regel befindet sich an diesen Tagen die Heilungskomponente nicht im Kühlschrank. Es gibt keine Kraft, zum Laden zu rennen. Dann merkt man, dass es schön wäre, die Zitrone einzufrieren. Eine Frucht, die ihre vorteilhaften Eigenschaften bewahrt hat, hilft, das Anfangsstadium einer Erkältung zu bewältigen. Geben Sie eine Zitronenscheibe in warmen Tee und essen Sie sie mit der Schale. Schließlich sind hier die wichtigsten Vitamine.
Wie Sie sehen, ist es nicht schwer, Zitrone einzufrieren, aber dann ist es immer zur Hand!
