Anstelle unserer üblichen Salate (Olivier, Vinaigrette,Mais mit Krabbenfleisch) kam ein Salat mit Bohnen und Crackern. Die Zubereitung ist ebenfalls einfach und noch schneller, und der Geschmack ist den beliebten Laufsalaten nicht unterlegen.
Neben den Hauptzutaten (Bohnen und PackungCracker aufbewahren) im Salat, jeder fügt etwas für sich hinzu, was eher so ist. Es können Tomaten, Gurken, Pilze, Paprika, Karotten, Käse, Mais in Dosen, Eier sein. Aber immer das Vorhandensein von Fleisch (Rindfleisch, Huhn, Krabbenfleisch) oder Wurst (gekocht oder geräuchert) im Salat. Mit Mayonnaise bekleidet. Ideale Olive mit Zitronensaft aus Wachteleiern. Für 6 Portionen (für eine große Salatschüssel - dies reicht für eine Familie mit 3-4 Personen, so dass, wie sie sagen, "aus dem Bauch essen") reicht eine kleine Packung mit etwa 200 Gramm. Salz in einem Salat mit Bohnen und Crackern kann überhaupt nicht hinzugefügt werden, aber wenn Sie nicht darauf verzichten können, dann nach Geschmack.
Es ist nur wichtig, die richtige Kombination von Produkten in einem Salat mit Bohnen zu finden. Wir präsentieren Ihnen einige einfache Variationen von Bohnensalat.
Bohnen und Cracker Salat
Bohnen und Cracker können zu den bereits bekannten und hinzugefügt werdenLieblingssalat aus Dosenmais, Krabbenstangen und Eiern („Krabben“). Salat bekommt einen neuen Geschmack. Sie werden davon profitieren, wenn Sie einen solchen Salat mit Bohnen und Crackern für diejenigen kochen, die Krabben lieben.
Die Menge der Zutaten ist wie folgt:
eine große Packung Cracker ("Kirieshki" oder einigeweicher, zum Beispiel "Crunch", wenn auch nur mit dem Geschmack von Salami oder Speck); ein Glas mit mittelgroßen Bohnen, Mais und einer durchschnittlichen Packung Krabbenstangen oder Krabbenfleisch und natürlich gekochten Eiern (4 Stück).
Füllen Sie alles mit Mayonnaise und der ursprüngliche Salat ist fertig. Eine erfolgreiche Dekoration des Salats in der Salatschüssel werden ein paar Blätter Petersilie sein.
Bohnen-Karotten-Salat
Zu einem solchen Salat wird geräuchertes Hühnchen hinzugefügt(in Würfel schneiden, aber Sie können stattdessen geräucherte Wurst verwenden) und Zwiebeln (im Kreis oder fein gehackt, wie Sie möchten). Cracker werden nicht benötigt. Reiben Sie Karotten auf einer groben Reibe, damit sie sich in einem Salat anfühlen. Für das Salatdressing benötigen Sie keine Mayonnaise, sondern etwas Oliven- oder Pflanzenöl.
Kombinieren Sie die Zutaten in dieser Menge:
auf einem Glas rote Bohnen 400 gr. geräuchertes Huhn (1 großes Bein), 2 mittelgroße Karotten (frisch, nicht gekocht), 1 Zwiebelkopf.
Ein solcher Salat ist in wenigen Minuten zubereitet und verleiht Ihrem Tisch Abwechslung. Ideal zum Frühstück, da es Zeit für morgendliche Arbeitsgebühren spart.
Bohnen-Rindfleisch-Salat.
Zutaten:
Eine Dose Bohnen benötigt 350 Gramm gekochte BohnenRindfleisch, 3 frische Gurken, ein Fünftel eines Laibs Weißbrot (3-4 dicke Scheiben) oder eine große Packung Cracker ("Kirieshki", "Khrustim" oder "Vorontsovskaya" - es spielt keine Rolle, aber vorzugsweise Roggen), 2 Knoblauchzehen.
Wenn Sie diesen Salat warm servieren möchten (stattHauptgericht zum Mittagessen), servieren, bis das Fleisch abgekühlt ist, und die Cracker selbst machen. Nehmen Sie Weißbrotscheiben, schneiden Sie sie in Scheiben und braten Sie sie mit Knoblauchzehen goldbraun an. Damit die Gurken im Salat appetitlich aussehen, schneiden Sie sie in Streifen und kochen Sie Rindfleisch in kleinen Würfeln. Mit Mayonnaise würzen.
Der Artikel zeigt Teile von "anständigen" Größen (nichtpro Person), also ein kleiner Rat. Obwohl der Bohnensalat aus Bohnenkonserven hergestellt wird (im Grunde ist es auch einfacher!), Sind die restlichen Zutaten Gemüse und Fleisch, d.h. verderblich. Selbst im Kühlschrank ändert sich der Geschmack des Salats schnell, er ist nicht so frisch und lecker. Füllen Sie den Salat daher erst vor dem Servieren mit Mayonnaise. Lagern Sie ungefüllten Salat im Kühlschrank.
Salat mit Bohnen und Crackern kann serviert werdenFrühstück als einziges Gericht (servieren Sie einen Salat mit Saft oder Obst, eine Tasse Kaffee oder einen Milchshake oder Joghurt - und ein nahrhaftes leckeres Frühstück ist fertig), Mittag- oder Abendessen vor dem Hauptgericht.
