"Wein des Teufels" - knapp unter einem solchen KonsonantenDer Spitzname ist bekannt für den Alkohol der Marke Casillero del Diablo. Dieses Getränk hat eine beeindruckende Geschichte von über 100 Jahren und ist nach wie vor eine der wenigen Premium-Brennereien in Chile. Der Wein Casillero del Diablo ist in der Welt als spezifischer trockener, halbsüßer Rot- und Weißalkohol bekannt, dessen ausgeprägter Geschmack für die besten Weine Frankreichs charakteristisch ist. Die Geolokalisierung und eine spezielle Auswahl an Rebsorten sind der Schlüssel für die hervorragende Reifung dieses Getränks. Eine reiche Geschichte voller Mystik und Geheimnisse trägt dazu bei, den Ruf des alkoholwürdigen Alkohols aufrechtzuerhalten.
Herkunft des Namens
Casillero del Diablo ist eine MarkeFirma Concha y Toro (Chile). Früher war diese Marke nicht direkt der Name einer Alkohollinie, sondern diente nur als zuverlässiger Schutz für die Herstellung des bescheidenen Winzers. Er verbreitete ein Gerücht, dass der Teufel seinen Keller bewachte. Als das Geschäft des Unternehmens bergauf ging, beschloss der Gründer der Produktion, den Namen zu hinterlassen, der ihm Gewinn einbrachte, und der Beiname "teuflisch" blieb beim Wein. Später wechselte das Unternehmen mehr als einmal den Besitzer, aber die Marke blieb jedes Mal dieselbe. Seine Geschichte brachte dem Produzenten in Chile Wohlstand, wo der Wein Casillero del Diablo neben Tequila und Gin zum ersten Statusalkohol wurde.
Bildung der Produktion
Die Geschichte des Getränks selbst fordert ihren TributAnfang 130 Jahre, als eine Ladung von mehreren Dutzend Barrel Wein aus Bordeaux, Frankreich, in die Hände eines Winzers fiel. An Bord des Schiffes befand sich ein ausgezeichneter Sauvignon, wonach der neue Eigner beschloss, die Produktion dieses Alkohols in seiner Heimat auszuweiten. Die Marke Casillero del Diablo hat einen langen Weg vom Haushalt zu einer Großproduktion zurückgelegt, deren Produkte wiederholt internationale Auszeichnungen und Qualitätszertifikate erhalten haben. Die Basis der Weinlinie der Marke bleibt Sauvignon, der aus bewährten Weinbergen in Bordeaux geliefert wird.
Rezept
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon istdas Hauptgetränk in der Markenpalette. Die Mischung dieses Getränks ist 100% Cabernet Sauvignon. Diese Rebsorte ist in der Provinz Bordeaux am weitesten verbreitet und gilt als die wichtigste im Rezept für eine Reihe von trockenen Trockenweinen. Das Ergebnis ist ein viskoses Getränk mit einer reichen Beerenpalette, Noten von Johannisbeeren und Brombeeren. Mit der Zeit erhält das Aroma von Wein Noten von Tabak und einen tiefen fruchtigen Farbton. Abhängig von der geografischen Lage der Mischung variiert auch die Geschmackspalette. Cabernet Sauvignon, im Süden angebaut, ist süßer, seine Beerennoten sind ausgeprägter und die Individualität der Rebe verbirgt sich unter einem einzigartigen Bereich.
Der weiter nördlich gelegene ist der Weinberg, dessen Weinstockserviert für die Mischung aus Casillero del Diablo Sauvignon, dem "strengeren" Wein. Der Traubengeschmack wird intensiver und das Aroma wird pikant und blumig akzentuiert. Das Unternehmen hält die genaue Mischung für den Rest der Produktlinie geheim, einschließlich Weißstill- und Dessertweinen, Schaumweinen und halbsüßen Rottönen. Es ist auch nicht bekannt, ob der Erzeuger in Chile eigene Weinberge hat und wie genau sich der Geschmack der unter solchen Bedingungen angebauten Rebe ändert. Die Hauptproduktion befindet sich im Maipo-Tal.
Festung und Ausdauer
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon hatDer idealste Wein, der in 2-6 Jahren reift, ist einfacher Wein in Fässern für mehr als 36 Monate. Die Tanks werden aus den USA und Europa geliefert. Es ist bekannt, dass einige der Produkte in Fässern aus weißer Eiche gereift sind, weshalb der Geschmack und das Aroma des Getränks mit Noten von Blumen und Holz angereichert sind. Die Stärke des Getränks überschreitet 13-14 Grad nicht, weshalb Alkohol dieser Marke leicht zu trinken ist und als Aperitif serviert werden kann.
Im Laufe der Zeit hat das Unternehmen seine Produktlinie erweitert,Aufgrund dessen haben sich die Standards für Ausdauer und Kraft der gesamten Linie verschoben. Trotzdem betont der Hersteller die Authentizität des Rezepts, eine Reihe von technologischen Prozessen in der Produktion und die Qualitätsstandards, die vom ersten Besitzer des "Teufelskellers" vorgegeben wurden.
Casillero del Diablo Reserva ist das älteste hochwertige Getränk. Die Rebe dafür wird ausschließlich aus Frankreich geliefert, und die Alterung beträgt ab 5 Jahren.
Geschmackspalette und kulinarische Anwendungen
Cabernet Sauvignon ist die Sorte, die Wein gibtFrucht- und Beerennoten. Der Teufelswein war keine Ausnahme. Das Getränk dieser Marke setzt Akzente von Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Je älter der Alkohol wird, desto mehr mischt sich der Schwerpunkt in Richtung Eiche, Gewürze, Honig und Tabak. Der Wein hat weiche, fast seidige Tannine, typisch für Getränke mit hohem Potenzial. Weiße Gegenstücke haben eine Palette von Zitrusfrüchten und reichen Fruchtaromen. Sommeliers bevorzugen es, Getränke dieser Klasse ohne irgendetwas zu genießen und jeden Schluck unter den Himmel zu rollen. Aber meistens wird "Teufelswein" mit fetthaltigen Fleischgerichten serviert. Das Getränk hat einen hohen Säuregehalt, wodurch das Essen perfekt verdaut wird.
Nutzen für die Gesundheit
Trotz des äußerst beeindruckenden Namens Casillerodel Diablo ist ein großartiger Rotwein mit einer beeindruckenden Palette an Aromen. Aus der Kategorie des potenziellen Alkohols ist diese Marke für den Durchschnittsbürger vielleicht am zugänglichsten und wird möglicherweise zum ersten Ausflug in die Welt der Statusweine. Das Trinken solcher Getränke ist natürlich in Maßen sogar gesundheitsfördernd. Lassen Sie sich nicht von seinem milden Geschmack täuschen, "Devil's Wine" ist ein ausgezeichnetes Kardiostimulans, Antiseptikum und Immunmodulator, dank dessen Sie den Säurehaushalt im Magen ausgleichen und die Arbeit des SST debuggen können. Ein solcher Alkohol ist auch nützlich bei Anämie.
Die Marke Devil's Cellar ist ein Beispielwie eine kleine Manufaktur dank Produktqualität und einer Atmosphäre des Mysteriums auf ein weltweites Niveau wachsen kann. Der Wein dieser Marke, auch wenn er nicht durch Unreine geschützt ist, bleibt dennoch eine ausgezeichnete Wahl für eine Sammlung oder einfach nur als teurer, geschmacksintensiver Tafelwein auf den Tisch.
