Apple Marshmallow: Rezepte

Apfel-Marshmallow ist eine einfache, gesunde Behandlung, die Sie zu Hause machen können. Und heute möchten wir ein paar einfache Rezepte für ein köstliches Dessert teilen.

Apfelmus Marshmallow

Naschkatzen werden den ursprünglichen Geschmack dieser Delikatesse sicherlich zu schätzen wissen. Dafür brauchen wir folgende Zutaten:

• Vier Äpfel.
• Ein Protein.
• 700 Gramm Zucker.
• Vanillezucker.
• 160 ml Wasser.
• 30 g Gelatine.
• Puderzucker.

Wie macht man Apfel Marshmallows? Das Dessertrezept ist sehr einfach:

• Gelatine in Wasser einweichen. Warten Sie, bis es anschwillt und sich vollständig auflöst.
• Äpfel waschen, schälen und halbieren. Dann backen Sie sie im Ofen, bis sie weich sind.
• Die gebackenen Früchte mit einem Mixer pürieren. Als Ergebnis sollten Sie ungefähr 250 Gramm des fertigen Produkts erhalten.
• Kombinieren Sie Püree mit Protein und Vanillezucker.
• Die Gelatine bei mittlerer Hitze erhitzen, nicht kochen. Danach gießen Sie es in einem dünnen Strahl in den Teig und fügen Zucker hinzu, der zuerst in Wasser gelöst werden muss.
• Übertragen Sie die resultierende Mischung in einen Spritzbeutel und legen Sie die Kuchen mit der Düse auf ein Backblech.

Die Marshmallows 24 Stunden in den Kühlschrank stellen und vor dem Servieren mit Puderzucker garnieren.

Selbst gemachter Apfel-Marshmallow

Dieses Mal schlagen wir vor, einen Leckerbissen zu kochenvon der fertigen Marmelade. Wenn Sie die Rohlinge des letzten Jahres haben, können Sie diese gerne für unser Rezept verwenden. Welche Produkte benötigen Sie dieses Mal?

• 450 Gramm Zucker.
• 500 Gramm Marmelade.
• Zwei Hühnereier.
• Vier Teelöffel Agar-Agar.
• 230 ml Wasser.
• Ein Viertel Teelöffel Zitronensäure.
• Vanillin-Beutel.
• Puderzucker zum Abstauben.

Wie macht man Apfel-Marshmallows zu Hause? Lesen Sie hier das Dessertrezept:

• Agar-Agar in 160 ml kaltem Wasser einweichen und eine halbe Stunde ruhen lassen.
• Die Marmelade in eine Schüssel geben und mit einem Mixer aufschlagen.
• Zuckersirup und 70 ml heißes Wasser aufkochen.
• Kombinieren Sie die Proteine ​​mit der Marmelade und mischen Sie die Lebensmittel mit einem Mixer. Das Volumen der fertigen Masse sollte um das Drei- oder Vierfache zunehmen.
• Zitronensäure und Agar zum heißen Sirup geben.
• Den warmen Sirup vorsichtig mit dem Apfelboden vermischen.
• Den Tisch mit Pergament auslegen und die Marshmallows mit einer Spritze darauf verteilen.

Das Dessert sollte innerhalb von 24 Stunden trocknen. Erst dann kann es mit Puder dekoriert und serviert werden. Dieser Leckerbissen wird Ihren Abendtee oder Ihr Frühstück am Sonntagmorgen perfekt ergänzen.

Diät-Marshmallow

Eine Delikatesse aus Naturprodukten ohne Zucker wird diejenigen begeistern, die sich entschieden haben, Gewicht zu verlieren. Für ein leichtes Dessert nehmen Sie Folgendes:

• Äpfel - vier Stück.
• Vanillin - eine Prise.
• Zuckerersatz.
• Ein Protein.
• Agar-Agar - acht Gramm.
• Wasser - 160 ml.

Wir beginnen mit der Zubereitung eines diätetischen Apfel-Marshmallows. Das Rezept für die Delikatesse erfährst du, wenn du die folgende Anleitung liest:

• Äpfel verarbeiten, halbieren und entkernen. Backen Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie weich sind.
• Agar-Agar in wenig Wasser einweichen.
• Entfernen Sie mit einem Löffel das Fruchtfleisch von den gekochten Äpfeln und geben Sie es in die Mixerschüssel. Kartoffelpüree herstellen.
• Erhitzen Sie den Agar-Agar über einem Feuer und fügen Sie ein beliebiges Süßungsmittel (z. B. Stevia) hinzu. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.
• Schlagen Sie das Eiweiß eines Eies, bis es fest ist.
• Kombinieren Sie die zubereiteten Speisen nach und nach, ohne sie mit einem Mixer zu schlagen. Sie sollten eine leichte und sperrige Masse haben.
• Die Kuchen mit einem Spritzbeutel und einer passenden Tülle auf Backpapier legen.

Trocknen Sie die Marshmallows für mindestens 12 Stunden und kombinieren Sie die Hälften vor dem Servieren.

Kaffee-Marshmallow

Dieses Rezept wird für diejenigen interessant sein, die gerne in der Küche experimentieren.

Zutaten:

• Vier mittelgroße Äpfel.
• 650 Gramm Zucker.
• Ein Eiweiß.
• Eine Packung Vanillin.
• 160 Gramm abgekochtes Wasser.
• Vier Teelöffel Agar-Agar.
• Drei Teelöffel Instantkaffee.

Hausgemachte Apfel-Marshmallows sind ganz einfach zuzubereiten:

• Früchte und Kerne schälen und anschließend vierteln. Gib sie in eine Glasschüssel und backe sie in der Mikrowelle.
• Machen Sie ein Püree, kombinieren Sie es mit 250 Gramm Zucker und Vanille. Kühlen Sie das fertige Produkt ab.
• Agar-Agar in kaltem Wasser zehn Minuten einweichen. Dann auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
• Apfelmus und Eiweiß mit einem Mixer bei maximaler Geschwindigkeit schlagen. Gießen Sie sofort einen dünnen Strahl warmen Sirups ein.
• Fügen Sie Kaffee hinzu, ohne das Schlagen der Apfelmischung zu stoppen.
• Übertragen Sie den "Teig" sofort in einen Spritzbeutel und formen Sie daraus einen Marshmallow, indem Sie ihn auf Backpapier legen.

Wie Sie sehen, Apfel-Marshmallows zu HauseBedingungen sind sehr einfach zuzubereiten. Den gefrorenen Kuchen mit Puderzucker bestreuen und die Hälften zusammenkleben. Mit heißem Tee oder Kaffee servieren.

Maisstärke Gelatine Marshmallow

Dieses luftig-leichte Dessert kann zu jedem Anlass oder für eine gesellige Party zubereitet werden.

Notwendige Produkte:

• Eine viertel Tasse Maisstärke.
• Ein Drittel einer Tasse Puderzucker.
• 30 g Gelatine.
• Ein Drittel eines Glases Wasser.
• Zwei Drittel einer Tasse Kristallzucker.
• Ein halbes Glas Maissirup.
• Eine Prise Salz.
• Ein Teelöffel Vanilleextrakt.

Apfel-Marshmallow ohne Eier wird nach folgendem Rezept zubereitet:

• Puderzucker und Stärke durch ein feines Sieb sieben.
• Eine Auflaufform mit Öl einfetten und dann einen Löffel der vorbereiteten Mischung auf den Boden gießen.
• Wasser in einen Topf gießen, hineingebenGelatine und lassen Sie das Essen eine Weile stehen. Danach Zucker hinzufügen und ins Feuer schicken. Rühren Sie das Essen um, bis die Mischung glatt ist.
• Kombinieren Sie zubereitete Lebensmittel, fügen Sie Vanillin, Maissirup und Salz hinzu. Die Mischung mit einem Mixer auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
• Gießen Sie den "Teig" in die Form und glätten Sie die Oberfläche.

Nach zwei Stunden kann Apfel-Marshmallow mit Gelatine seinin Quadrate schneiden. Tauchen Sie jeden Bissen in die restliche Zuckermischung, legen Sie sie auf eine Schüssel und bedecken Sie sie mit einem Handtuch. Sie können die Leckereien nach 24 Stunden probieren und in einem geschlossenen Plastikbehälter für einen weiteren Monat aufbewahren.

Hausgemachtes Marshmallow

Das Kochen dieses köstlichen Leckerbissens nimmt Sie sehr wenig Zeit in Anspruch.

Die richtigen Zutaten:

• Zwei Äpfel.
• 150 Gramm Zucker.
• Zwei Eichhörnchen.
• 20 Gramm Gelatine.
• Wasser - 100 ml.
• Kakao zum Bestreuen.

So machen Sie Apfel-Marshmallow:

• Schälen Sie die Früchte und Samen. Dann in dünne Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben.
• Die Äpfel mit Zucker (ein Löffel) zu Saft bestreuen und süßen. Legen Sie sie für eine Viertelstunde in den Ofen.
• Trennen Sie das Eiweiß und schlagen Sie es mit einem Mixer, bis ein fester Schaum entsteht. Fügen Sie ihnen regelmäßig Zucker hinzu.
• Gelatine in etwas Wasser auflösen und sieben Minuten quellen lassen.
• Die gekochten Äpfel in eine Mixerschüssel geben und pürieren. Fügen Sie Gelatine hinzu und rühren Sie die Lebensmittel mit einem Löffel um.
• Das Püree in kleinen Portionen unter das Protein schlagen.
• Wenn der Boden fertig ist, in Papier-Muffinformen füllen und für eine Viertelstunde in den Gefrierschrank stellen.

Wenn die richtige Zeit verstrichen ist, das Marshmallow auf einen Teller geben und mit Kakao bestreuen.

Zuckerfreies Marshmallow

Dieses Dessert ist für alle geeignet, die auf ihre Figur achten.

Produkte:

• Ein Glas Magermilch.
• 40 Gramm Gelatine.
• Süßstoff.
• Das Weiß von drei Eiern.
• Ein halber Teelöffel Zitronensäure.
• Eine Prise Salz.
• Lebensmittelaroma nach Geschmack.

Die Herstellung von Apfel-Marshmallows ist ganz einfach:

• Mischen Sie den Süßstoff mit zwei Esslöffeln Wasser und gießen Sie die Mischung dann in die Milch.
• Die Gelatine in der Mischung einweichen und eine Stunde ruhen lassen.
• Eiweiß mit Zitronensäure verquirlen und kurz kühl stellen.
• Die Milch auf 70 Grad erhitzen und wenn sich die Gelatine auflöst, vom Herd nehmen. Kombinieren Sie die Proteinmischung und fügen Sie Geschmack hinzu.

Den fertigen Boden in die Form geben und in den Kühlschrank stellen. Wenn der Marshmallow ausgehärtet ist, schneide ihn in Stücke. Den Leckerbissen auf einen Teller geben und nach Belieben dekorieren.

Fazit

Apfel-Marshmallow ist ein einfacher und leckerer Leckerbissen, den auch eine unerfahrene Hausfrau problemlos zubereiten kann. Beachten Sie unsere Rezepte und erfreuen Sie Ihre Lieben.