Dieses Getränk wird am häufigsten als Teil der meisten serviertDie besten Cocktails - gemischt mit natürlichen Fruchtsäften, kohlensäurehaltigen Getränken oder einer Vielzahl von Sirupen, ergänzt mit Crushed Ice und serviert in altmodischen Gläsern - Rum zeigt seinen unübertroffenen Geschmack. Rum-Cocktails passen gut zu Zitronensaft, blauem Likör und Kokosmilch und werden mit frischen Blumen, Papierschirmen, Wunderkerzen oder Zitronenscheiben dekoriert. Sie werden zu echten Kunstwerken, die sowohl den festlichen Tisch als auch den Magen schmücken.
Es gibt verschiedene Arten von Rum, die besser sindsind alle geeignet, um die besten Cocktails der Welt zu kreieren. Dies ist ein leichter Rum, normalerweise Silber oder Weiß genannt, und ein Getränk mit einem geringen Aroma und einem delikaten Geschmack. Dies ist goldener Rum (oft als Bernstein bezeichnet) - eine dunkle Flüssigkeit, die durch das hinzugefügte Karamell und die lange Alterung entsteht. Es ist auch ein dunkler (oder schwarzer) Rum, der in verkohlten Eichenfässern gereift ist und dadurch reich und aromatisch geworden ist. Der schwarze Rumcocktail wird normalerweise heiß konsumiert, da der Geschmack dieses Getränks beispielsweise Grog am besten widerspiegelt.
Eines der bekanntesten und beliebtesten GetränkeDie Basis des Rums ist der Bacardi-Cocktail. Um es zu machen, müssen Sie weißen Rum nehmen - unbedingt "Bacardi" (75 ml), Zitronensaft (50 ml), Grenadine - Granatapfelsirup (10 ml), Zuckersirup (25 ml). Von den zusätzlichen Elementen müssen Sie sich um den Shaker, das Eis, die Cocktailglas-Untertasse und die Dekoration kümmern - eine Cocktailkirsche. Zuerst müssen Sie einen Shaker mit Eis füllen, dann alle anderen Zutaten hinzufügen, gründlich schütteln und umrühren. In ein Glas gegossen, sollte dieses Getränk, wie viele Cocktails mit Rum, garniert und gekühlt serviert werden.
Unter anderem der Rum verwendet fürCocktails können unterschiedlich stark sein. Im Durchschnitt hat dieses Getränk eine Stärke von etwa 40%. Je nach Alterungszeit kann starker Rum jedoch eine Sättigung von 75% oder mehr aufweisen. Dieser gereifte Rum wird mehr geschätzt als andere Sorten - sein Name enthält das Wort „Anejo“, was bedeutet, dass es am besten ist, dieses Getränk in seiner reinen Form zu trinken. Die besten Cocktails auf Rum-Basis werden aus einem Rum-Elixier mit einer Mindeststärke (30%) und einem süßen, ausgeprägten Geschmack gewonnen. Manchmal kann man jedoch auch auf aromatisierten Rum achten. Diese Substanz mit dem Geruch und Geschmack verschiedener Früchte ist sehr oft in den exotischsten Getränken enthalten.
Fruchtaromen können jedoch seindurch andere Zutaten in originelle oder klassische Cocktails mit Rum eingeführt. Sie können beispielsweise ein Getränk mit den folgenden Zutaten zubereiten: Rum (50 ml), Ananas und Orangensaft (jeweils 15 ml), Pfirsichlikör (15 ml). Zusätzlich sollte dieser Shake frisches Obst (was auch immer), ein paar Tropfen Grenadine (Granatapfelsirup) und ein paar Obstscheiben zum Garnieren enthalten. In der ersten Phase des Kochens sollten Sie Ihre Lieblingsfrüchte schneiden und auf den Boden des Glases legen - einen Highball. Ferner werden alle anderen Zutaten in einem Shaker kombiniert, mit Eis ergänzt und gemischt und dann in die Frucht gegossen. Der fertige Cocktail kann mit Fruchtscheiben garniert werden.
Es sei darauf hingewiesen, dass alle Rum-CocktailsExperten empfehlen, nicht ohne Dekoration zu verlassen. Es spielt keine Rolle, was dafür gewählt wird - Sie können Gemüse und Obst, Beerenhälften, Zitrusschale und Kräuterzweige (z. B. Minze) verwenden. Schlagsahne, geriebene Schokolade und Karamell, "Ränder" aus Gewürzgläsern sehen toll aus. In einigen Fällen sind helle Regenschirme und niedliche gedrehte Röhren angebracht, und manchmal ist ein Ehering die einzig erfolgreiche Option.
