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In Russland hergestellte Edelstahlpfannen: Übersicht, Vorteile, Übersicht

Geschirr ist ein Produkt, dem es nicht gleichgültig istKeine Gastgeberin kann passieren. Dies ist das wichtigste Element, ohne das Kochen nicht möglich ist. Und die Gesundheit hängt auch von der Qualität der Gerichte ab. Sie sollten daher nicht nur schön und komfortabel sein, sondern auch alle hygienischen Anforderungen und Standards erfüllen. In den letzten Jahrzehnten wurden russische und ausländische Edelstahltöpfe als Verkaufsführer angesehen. Ein derartiger Anstieg der Popularität und Nachfrage nach Edelstahlkochgeschirr lässt sich leicht erklären, indem man nur die Vorteile dieses Produkts betrachtet und es mit Analoga aus anderen Materialien vergleicht.

Edelstahlpfannen Kochgeschirrsets

Vorteile von Edelstahltöpfen

  • Lange Lebensdauer. Sie sagen über solche Gerichte - sie sind nicht tötbar. Es hält lange und kann nach seiner Lebensdauer wie Metall übergeben werden.
  • Stärke. In Russland hergestellte Edelstahlpfannen sind mit verstärkten Seiten und Boden erhältlich. Daher ist eine Verformung unmöglich und das Auftreten von Kratzern ist für sie nicht kritisch. In Bezug auf die Festigkeit können nur Gusseisenanaloga mit ihnen verglichen werden.
  • Hygiene. Das Material gilt als das umweltfreundlichste - dies wurde in mehreren Studien nachgewiesen. Daher sind Töpfe aus Edelstahl und Geschirrsets absolut sicher für die menschliche Gesundheit.
  • Aussehen. Die Pflege von Edelstahl ist einfach und unkompliziert. Leicht zu reinigen, Bereiche sind leicht zu reinigen. Das ansehnliche Erscheinungsbild geht nicht während der gesamten Lebensdauer verloren.

Hochwertige Edelstahlprodukte haben vielleicht nur einen wesentlichen Nachteil - hohe Kosten. Und das gilt zum größten Teil für ausländische Marken.

In Russland hergestellte Edelstahltöpfe Tscheljabinsk

Edelstahlpfannen des russischen Herstellers

Preispolitik eines inländischen Herstellersetwas anders, daher sind solche Gerichte für die Bewohner unseres Landes zugänglicher. Ein Beispiel hierfür ist die Marke Amet, die Edelstahlpfannen russischer Produktion anbietet. Tscheljabinsk ist die Stadt, in der ihre Produktion seit 1972 besteht. Es befindet sich auf dem Gebiet einer metallurgischen Fabrik in der Stadt Asha.

Edelstahlschalen der Marke "Amet"

Es ist dieser Hersteller auf dem Gebiet unsererLänder waren die ersten, die Produkte mit einem verdickten Boden herstellten. Der größte Nachteil der Produkte dieser Marke ist heute, dass die Töpfe aus Edelstahl der russischen Produktion der Firma "Amet" nicht mit modernen Induktionsherden kompatibel sind. Viele Käufer beschweren sich darüber. Wenn wir diese Aufstellung jedoch im Hinblick auf das Preis-Leistungs-Verhältnis betrachten, dann nehmen die Gerichte zuversichtlich eine würdige Position der Mittelklasse ein. Ein Satz von 6 Artikeln kostet etwas mehr als 4.000 Rubel. Viele Käufer erklärten ihre Wahl mit einem akzeptablen Preis.

Edelstahltöpfe aus russischer Produktion

Edelstahlschalen der Marke Gurman

Im Gegensatz zur ersten Marke Pfannen vonGurman-Unternehmen erfüllen alle europäischen Anforderungen und Standards vollständig. Damit nimmt dieser Hersteller die ersten Positionen auf dem heimischen Markt ein. Das Unternehmen VSMPO-Posuda ist seit 1991 bis heute tätig. Die Ausrüstung des Unternehmens ist italienische Ausrüstung für die Herstellung von Edelstahlgeschirr. In Russland hergestellte Edelstahltöpfe "Gurman" gehören in jeder Hinsicht und Parameter zur Kategorie der Premiumklasse, die hohe Qualität der Produkte wird von allen festgestellt, die solche Gerichte gekauft haben. Der Preis eines Produkts dieses Herstellers ist jedoch nicht höher als der Durchschnitt, was bedeutet, dass es vielen Käufern zur Verfügung steht. Ein Satz von 6 Artikeln kostet ca. 5.000 Rubel.

Pseudorussische Edelstahlschalen

Neben den genannten Marken gibt es in Russland keine weiteren Unternehmen in diesem Tätigkeitsbereich. Es gibt nur wenige Unternehmen, deren Existenz die Russen irreführen kann.

  • Edelstahltöpfe "Katyusha". Tatsächlich wird dieses Unternehmen als russisch angesehen, aber das meiste davon befindet sich außerhalb davon. In welchem ​​Land ist es nicht genau bekannt. Vermutlich ist dies die Türkei.
  • Pfannen "Katun". Als russisches Produkt verkauft. Aber sie werden tatsächlich komplett in China hergestellt.

Oft hinterlassen diejenigen, die die Produkte dieser Unternehmen gekauft haben, negative Bewertungen über die Qualität russischer Gerichte.

Edelstahl Topf, wie man wählt

Die richtigen Töpfe auswählen

Der mit Abstand schönste Topf ist ein Edelstahltopf. Wie wählt man aus den vielen Angeboten ein Qualitätsprodukt aus? Beachten Sie die folgenden Eigenschaften und Parameter:

1. Einhaltung von GOST 27002-86. Dieses Konzept umfasst die folgenden Kriterien:

  • Der Stahl muss den hygienischen Anforderungen entsprechen und auch zum Tiefziehen geeignet sein: 201, NSSC, 304, NTK und andere.
  • Hergestellt aus Edelstahl der Güteklasse 430. Dies ermöglicht die Verwendung des Kochgeschirrs für alle Arten von Öfen.
  • Was sollte eine Edelstahlpfanne sein, wie wählt man die richtige Dicke der Streuschicht? Die optimale Größe beträgt mindestens 3 mm.
  • Die Wandstärke des Produkts sollte für die Mittelklasse nicht weniger als 0,5 mm und für die "Premium" -Klasse 0,8 mm betragen.

wie man einen Edelstahltopf wählt

2. Wie wählt man eine Edelstahlpfanne im Aussehen?

  • Das Polieren des Produkts muss vollständig GOST 27002-86 entsprechen. Richtig, bis zu drei (aber nicht mehr) Punktfehler sind zulässig.
  • Keine Dellen, signifikante und nicht sehr Kratzeres sollte einfach nicht sein. Andernfalls sammelt sich in einem solchen Topf bestenfalls ständig Schmutz an, im schlimmsten Fall werden beim Kochen schädliche Schwermetalle freigesetzt.
  1. Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest am Topf oder an der Pfanne anliegt.
  2. Einige Modelle werden mit einer zusätzlichen Antihaftschicht hergestellt. Sie sind unzuverlässig, sodass Sie nicht mit einer langen Lebensdauer dieser Schicht rechnen müssen.
  3. Experten raten davon ab, diesen zu glaubenHersteller, die dem Käufer die Wirksamkeit von Wärmesensoren versichern, die in den Deckeln oder Kupfereinsätzen auf der Oberfläche des Kapselbodens installiert sind. All dies ist nutzlos und entspricht nicht der Wahrheit. Dies betrifft nur die Kosten des Produkts, nicht jedoch die Qualität.

wie man wählt, wie man rostfreies Kochgeschirr pflegt

Richtige Pflege von Edelstahlgeschirr

Jedes Küchengerät braucht die richtige Pflege undregelmäßiges Waschen. Edelstahlgeschirr! Wir haben bereits die Frage herausgefunden, wie wir wählen sollen. Wie pflege ich Edelstahlkochgeschirr, damit es lange schön bleibt?

  • Vor dem ersten Gebrauch wird empfohlen, es gründlich auszuspülen und trocken zu wischen.
  • Beim Waschen müssen keine Pulver und Produkte verwendet werden, die abrasive Substanzen enthalten. Diese Pflege hinterlässt Spuren und Kratzer auf den Oberflächen.
  • Waschen Sie kein Geschirr und Verbindungen aus rostfreiem Stahl, die Chlor oder Ammoniak enthalten.
  • Waschen Sie das Edelstahlmesser sofort nach jedem Gebrauch.

Vorteile von Edelstahlpfannen

  • Es wird nicht empfohlen, Edelstahlprodukte in der Spülmaschine zu waschen. Wenn die zu verwendenden Anmerkungen dies jedoch zulassen, können Sie dies ohne Angst tun.
  • Lagern Sie gekochte Lebensmittel nicht in Edelstahlschalen, da salzige oder saure Lebensmittel die Oberfläche im Inneren entstellen können. Nickel, das gesundheitsschädlich ist, gelangt in Lebensmittel.
  • Es ist strengstens verboten, Geschirr vor Gebrauch auf dem Herd zu erhitzen. Regenbogenflecken werden sich sicher darauf bilden.
  • Regenbogenflecken, die (normalerweise nach dem ersten Gebrauch) auftreten, können leicht mit einer Essiglösung mit einer Konzentration von 4,5% oder einfachem Zitronensaft entfernt werden.
  • Sie können kein kaltes Wasser in einer Edelstahlpfanne salzen. Daraus können sich weiße Flecken auf seiner Oberfläche bilden. Salz nur wenn es kocht und sofort umrühren.
  • In einem solchen Behälter kann man Lebensmittel nicht künstlich kühlen, sie müssen von selbst abkühlen.
  • Wischen Sie das Geschirr nach dem Waschen trocken, damit der Glanz Sie lange Zeit mit seinem Glanz erfreut.
  • Sie müssen Edelstahlpfannen und -töpfe in warmem Wasser, darin verdünntem Flüssigwaschmittel und einem mittelharten Schwamm waschen.
  • Wenn Lebensmittel versehentlich verbrannt werden, entfernen Sie sieDer Fleck kann folgendermaßen gemacht werden: Füllen Sie ihn mit warmem (nicht heißem oder kaltem!) Wasser und Salz, lassen Sie ihn etwa anderthalb Stunden stehen, dann können Sie das Gefäß waschen.
  • Um die während des Betriebs trübe Politur wiederherzustellen, können Sie spezielle Poliermittel verwenden.

richtige Geschirrpflege

Schlussfolgerungen

Sie wissen bereits, wie Sie die richtigen Pfannen auswählenEdelstahl, die Vorteile dieser Produktkategorie und die Nuancen der Pflege sind Ihnen vertraut. Wir hoffen, dass es keine Schwierigkeiten bei der Auswahl und Verwendung gibt. Die Hauptsache ist, Waren von vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen, bei der Auswahl vorsichtig zu sein und die Sauberkeit und Pflege richtig zu überwachen. Edelstahlgeschirr wird Sie lange begeistern.