Herstellung von hausgemachtem QualitätslikörTrinken ist eine echte Kunst, die bestimmte Kenntnisse und Erfahrungen erfordert. Experten sagen außerdem, dass spezielle Behälter für die Herstellung und Lagerung von hausgemachtem Alkohol verwendet werden müssen. Experten halten Holzbehälter für am besten geeignet. Wenn hausgemachter Wein oder Whisky in Holzfässern, Ankern oder Wannen gelagert wird, erhält das Getränk einen wunderbaren Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Eine der beliebtesten Arten von Behältern, die bei der Herstellung von Alkohol zu Hause verwendet werden, ist ein Krug. Was ist ein Krug? Wie unterscheidet es sich von anderen Containertypen? Was sind Jbans?
Was ist ein Krug?
Ein Krug oder eine Dose ist kleinein Behälter mit Deckel, in dem verschiedene Arten von Getränken zu Hause aufbewahrt werden. Fragen darüber, was ein Krug ist, welche Arten von Krügen es gibt, sind für unerfahrene Winzer oft von Interesse.
Hauptsächlich werden Holzkrüge verwendet. Weine aus Holz-, Kunststoff- und Metallgläsern sind sehr unterschiedlich. In einem Holzkrug oxidiert Wein nicht, da der Behälter den Kontakt mit Metall vollständig ausschließt. Dank einer Eigenschaft von Holz wie der Abwesenheit von Dichtheit erhält Wein in einem Holzkrug die Möglichkeit zu "atmen". Bei der Wechselwirkung von Wein mit dem Material des Behälters entsteht ein reichhaltiges Bouquet des Getränks.
Anfänger sollten wissen, dass die beliebtestenDas Material für die Herstellung von Krügen ist Eiche. Eichenholz enthält Tannine, die für die Produktion notwendig sind. Während der natürlichen Diffusion nimmt das Getränk sie auf und erhält ein einzigartiges, unvergessliches Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Wenn Sie gewöhnlichen Wodka in ein Eichenglas gießen und es gut aufgießen, erhalten Sie ein ziemlich starkes Getränk mit einem reichen Farbumfang und laut Experten wertvollen medizinischen Eigenschaften.
Oft stellen Neulinge Fragen: Was ist ein Krug und wie wird er verwendet? Dieser Behälter dient zur Zubereitung und Lagerung von hausgemachtem Wein, Kwas, Met und verschiedenen Tinkturen. Meist werden Krüge in Mengen von 3 bis 50 Litern hergestellt.
Was ist der Unterschied zwischen einem Krug und einem Fass?
Winzer interessieren sich oft für diese Frage. Diese Kapazitäten unterscheiden sich:
- Bilden. Der Krug hat die Form eines Kegels und verjüngt sich leicht nach oben. Der Lauf hingegen ist ein Zylinder, bei dem der Mittelteil etwas verbreitert ist.
- Speichermethode. Die Fässer werden in jeder Position transportiert und gelagert. Getränke werden aufbewahrt und in Krügen aufbewahrt. Die Gefäße können sich entweder in horizontaler oder vertikaler Position befinden. Sie sind nicht für den Transport geeignet.
- Die Kosten, die direkt von der Herstellungstechnologie des Containers abhängen. Da ein Krug einfacher hergestellt wird als ein Fass, kostet er etwas weniger.
Was ist besser?
Die Antwort auf diese Frage hängt von derTore. Wenn Sie einen Behälter zur Aufbewahrung von Getränken in kleinen Mengen benötigen, ist es besser, einen Krug zu kaufen. Es wird erfolgreich die Funktion eines wunderbaren Innenelements in der Küche oder im Wohnzimmer erfüllen. Für die halbindustrielle Herstellung von Cognac, Whisky oder Wein ist es besser, ein geräumiges Eichenfass zu verwenden.
