Måske hvad aminosyrer ernæsten alle. Disse er i sagens natur de bestanddelende proteiner, der udgør enhver levende organisme, der starter med det største dyr og slutter med en lille mikrobe. I alle processer, der forekommer i kroppen, er forskellige former for proteiner involveret.
Det er fra dem, der dannes ledbånd i den menneskelige krop,muskler, sener, alle kirtler og organer, negle og hår. Proteiner findes i knogler og væsker. Det er hormoner og enzymer, der regulerer og katalyserer alle processer i kroppen.
Med en mangel i kroppen opstår der en krænkelsevandbalance, og dette igen forårsager hævelse. Proteiner kan ikke udskiftes. Hver af dem er unik. Og hver af dem i kroppen har et specielt formål.
De syntetiseres fra dannelse af aminosyrerhvilket sker på grund af nedbrydningen af proteiner, der findes direkte i forskellige fødevarer. Derfor kan vi konkludere, at sådanne aminosyrer.
Disse er de mest værdifulde næringsstoffer,som kroppen har brug for så meget. Selvom man tidligere troede, at sådanne stoffer var proteiner. Som det viste sig, er en sådan opfattelse forkert, da ethvert protein, der følger med mad, opdeles i aminosyrer i kroppen.
Det er de, disse individuelle bestanddele,derefter brugt til at skabe kroppens egne proteiner. Det er vigtigt at vide, hvad aminosyrer er direkte for kroppen, og hvilken rolle de spiller.
Først og fremmest er de nødvendige for at kunnefastholde funktionaliteten af forskellige vitale og nødvendige processer i kroppen. Til gengæld er aminosyrer normalt opdelt i to kategorier: essentielle og ikke-udskiftelige.
Den første fortjente sådan et navn på grund af det faktum, atkroppen er ikke i stand til at syntetisere dem alene. Dette er en bekræftelse af, at de kun kan fås på den eneste måde - fra de fødevarer, de er indeholdt i. Derudover er sådanne aminosyrer, hvis anvendelse kan ordineres i form af specialiserede additiver og komplekser, meget vigtige for kroppen.
Вторая категория аминокислот – заменимые, syntetiserer, som kroppen er uafhængig af. Derfor er det valgfrit at få dem fra mad dagligt. Men i visse tilfælde kan nogle af dem godt blive uundværlige.
Dette skyldes hovedsageligt, at ikroppen har et øget behov for disse aminosyrer. Under visse omstændigheder øges kroppens behov for sådanne elementer markant, og dette fører til det faktum, at det ikke er i stand til at producere et tilstrækkeligt antal af dem.
После выяснения того, что такое аминокислоты, Det skal bemærkes, at nogle af dem i nogle tilfælde spiller rollen som neurotransmittere eller neurotransmitters. Og nogle gange er de deres forgængere. Neurotransmittorer er kemikalier, der transmitterer en nerveimpuls fra en nervecelle til en anden.
Så nogle aminosyrer er ekstremt vigtige for den normale funktion af hjernen. Transmissionshastigheden for en eller anden impuls afhænger undertiden af dem, og derfor reaktionens aktualitet.
Кроме этого аминокислоты способствуют правильному og tilstrækkelig opfyldelse af vitaminer og mineraler af deres funktioner. Nogle af dem er en kilde til energiforsyning til muskelvæv. Derfor fylder mange atleter i dag deres aminosyrereserver i kroppen med forskellige specialtilskud.
I alt kendes ca. 28 aminosyrer,hvoraf de fleste er syntetiseret i leveren. De vigtigste for det normale koordinerede arbejde i kroppen er de kemiske egenskaber af aminosyrer, det vil sige deres direkte evne til at indgå i reaktioner.
Disse egenskaber bestemmes af sidens egenskaberradikal. Konventionelt er alle aminosyrer opdelt i flere grupper. Den største kemiske stabilitet er i dem, der indeholder en alifatisk gruppe som en siderest. Disse inkluderer valin, isoleucin, alanin og leucin. De er praktisk talt ikke underlagt kemisk modifikation.
