Осень в самом разгаре.Jeg vil bare opgive alt, blive klædt varmere, tag en kurv eller en spand og gå til skoven for svampejagt. Er det muligt at finde et erhverv mere fascinerende end at gå mellem træerne, indånde den friske luft, nyd lugten af faldne blade og se efter boletus, sen russula og honning agarisk blandt dem? Efterår er tiden for champignonplukkere. Men glem ikke at om sommeren kan du nyde denne spændende aktivitet. Allerede i juli kan du påbegynde søgen efter skovgaver, og august vil glæde svampen overflod. Kantareller, russiller, mælkesvampe venter på dem, der ønsker at tage dem i deres kurv. Denne artikel handler om at skære svampe, og om det overhovedet skal ske. Du kan selv bestemme. Også i artiklen finder du tips om hvordan man opfører sig korrekt i skoven.
Faktisk spørgsmål
Большинство людей берет с собой в лес не только spande, men også knive. Men der er også dem, der spørger sig selv om et helt relevant spørgsmål, om det er nødvendigt at skære svampe med en kniv, eller du kan bare skrue dem af. På denne konto er der forskellige meninger. Hvordan du bruger, bestemmer du - vi overvejer fordelene og ulemperne ved begge metoder. Det vil heller ikke være overflødigt at lære at skære svampe ordentligt
Den første fordel ved at skære er detBenene forbliver i jorden, hvilket betyder, at myceliet vil være sikkert og forsvarligt. Derfor kommer erfarne elskere af "stille jagt" til de samme steder år efter år. De er sikre på, at de vil finde en familie af favorit svampe der. Kniven er nyttig, hvis benene er ormfulde, eller du skal rengøre dem fra jorden og snavs.
De skal også bruge det, hvis svampens ben presses tæt på jorden, hvilket betyder, at der ikke er nogen mulighed for at skrue den af.
Hvordan skære svampe?
Mange novice samlere er interesserede i hvordanklippe svampe korrekt. Svaret er simpelt: i bunden nær jorden. Men hvis benet er ormt, er det bedre at skære på det sted, hvor der ikke er spor af orme. Hvis skadedyrene ikke udstråler en hætte, kan du kun tage den i kurven. Hvordan skære svampe? Selvfølgelig, omhyggeligt for ikke at skade mycelens kniv. I intet tilfælde kan de bare trække sig ud.
Klippe eller vride?
Lad os vende tilbage til begrundelsen om at skære eller vride svampe og overveje fordelene ved den sidste handling.
- Det er nødvendigt at vride, hvis du vil hente hele svampen. Men som nævnt ovenfor kan denne handling skade myceliet. Derfor beslutter du hvad du skal gøre.
- Fortolkere af teorien om vridning resulterer i deresEn anden fordel er det faktum, at restene af svampen, der forblev i jorden, ved skæring kan blive en gunstig yngleplads for orme og insekter, hvilket ikke er til gavn for naturen.
- Svampe, der har et fuldt ben, det er bedre at skrue af. Disse omfatter for eksempel boletus.
Tal om kantantereller
Kantareller kan findes i skoven i august.Med hensyn til dem spørger ingen selv om de skal skæres med en kniv. Svaret er utvetydigt, det er ikke det værd. Som regel behøver de ikke engang at blive snoet - kantellereller fjernes straks med myceliet. Og først da, hjemme i køkkenet, skal de rengøres af jord, sand og snavs. Disse svampe er sommerfavoritter.
Hvordan man opfører sig i skoven? Nogle regler
Очень часто на лесной поляне можно увидеть et kedeligt billede: ormende svampe ligger på græsset, det er rynket, mycelium tørrer. Det er umiddelbart indlysende, at der ikke engang var amatørelskere her, men simpelthen ufrugtede mennesker, der slet ikke er interesserede i at klippe svampene korrekt. De kan ikke engang forlade plænen efter hinanden. Men der er regler for adfærd i skoven, som simpelthen skal overholdes. Uanset hvad din beslutning er at skære eller vride svampe, skal du drysse myceliet med mos og jord. Og let, lidt, tryk på den med soklen på støvlen. Nemt, er det ikke? Ved at udføre denne enkle handling, vil du ikke skade myceliet, og næste år vil du kunne finde en rig champignon "høst" på dette sted.
Теперь вы можете смело идти в лес и не бояться Gør noget galt. Fortæl disse enkle regler til dem, der lige begynder at blive involveret i denne spændende ting - "stille jagt". Behagelige og vellykkede ture! Lad dine spande fyldes med smukke og udvalgte svampe til toppen! Få kendskab til denne kunst og forbigå uspiselige eksemplarer!
