En god husmors kogebog er altid fuldinteressante, originale og usædvanlige opskrifter. En kvinde, der laver mad, vil blive elsket af hendes mand, hendes venner og alle familiemedlemmer sætter pris på hende. Hvis ikke alle har mestret kunsten at lave mad, er det naturligvis meget enkelt at mestre det. Især nu, når der er i hylderne i boghandlerne, der er tusinder af manualer til det tilsvarende emne, og Internettet er ganske enkelt fyldt med sådanne publikationer. Hvordan man laver krabbesalat, koger hodgepodge eller koger kød - svarene på alle disse og mange andre spørgsmål er lette at finde, ville være et ønske.
Forestil dig et moderne menneskes liv udensalater er simpelthen umulige. Når alt kommer til alt er de ikke kun en lækker skål, men også en fantastisk snack. Hvert lands køkken har sine egne opskrifter og hemmeligheder. Men hvilke salater skal en russisk kvinde være i stand til at lave mad for ikke kun at glæde husstanden, men også for at behage overraskende gæster?
Свое обучение кулинарным премудростям стоит start med at finde svaret på spørgsmålet om, hvordan man laver krabbe salat. Oftest involverer hans opskrift brugen af krabbekød. Men for mange er en sådan ingrediens simpelthen ikke overkommelig. Derfor har initiativrige mennesker længe lært, hvordan de skal erstattes med krabberestokke. De er lavet af pollockfilet eller torsk og imprægneres derefter med aromaer. I princippet har de en markant smag af krabbekød.
Her er en opskrift, der hjælper dig med at forståhvordan man laver krabbe salat. Tag 100 gram ris, kog det indtil det er mørt, lad det brygge i en gryde i 10 minutter, og skyl derefter under rindende vand i et dørslag eller sil. Nu kan du lægge risen i en stor skål, som du oprindeligt lavede til salaten. Der skal du hælde en krukke med dåse uden juice, lægge finhakket kogt æg, et æble, terninger, lidt hakket og moset kål og til sidst krabbepinde, skåret i små stykker. Du kan tilføje grønne løg eller dild til en skål, mayonnaise og derefter blande alt dets indhold grundigt. Salaten skal sætte sig i køleskabet og være klar til at servere.
Mange husmødre kan prale af deresbrandede opskrifter på salater med kiks. Og det behøver ikke at være Cæsar. Hvordan laver man en salat med kiks? Der er mange muligheder, her er en af dem. Tag en flad skål, skær de kogte æg i små terninger, gør også med friske agurker, tilbered en krukke med majs, eventuelle kiks, kan du endda shoppe i krydderier, lidt røget pølse, som også skal hakkes. Nu kan alle ovennævnte ingredienser anbringes i trekantede sektorer på en skål. Kompositionen afsluttes med et dias med mayonnaise, drysset med grønne løg. Det viser sig en lys, farverig og interessant salat.
Gourmeter og fans af fisk og skaldyr laver ofte mad,baseret på dine egne præferencer. De ved allerede, hvordan man laver rejer salat. Disse skaldyr går godt sammen med andre produkter. Men det vigtigste er at være i stand til at koge dem korrekt. Salt og krydderier sættes til koldt vand, men rejer anbringes i kogende vand. Her er en opskrift på en meget enkel, men velsmagende salat. Du har brug for fire æbler, kogt og skrællet rejer (ca. 100 gram), et par skeer let mayonnaise, hakkede valnødder (100 gram) og en tsk citronsaft presset fra frisk frugt. Æblerne hakkes med sugerør, og derefter sprøjtes de med citronsaft fortyndet med vand i forholdet 1: 1, der tilføjes rejer og nødder der. Salaten krydres med mayonnaise og afkøles. Elegant men smagfuld.
Enhver husmor skal konstant forbedre deres kulinariske færdigheder og udvide deres horisonter, så er der ingen tvivl om, hvordan man laver krabbesalat og andre enkle retter.
