Vin "Inkerman" - en vidunderlig drink tilberedt i de bedste traditioner fra Krim-mestrene.
Regionens rigdom
1. Rig jord.
2. Mildt og varmt klima.
3. Gunstig geografisk placering.
Alt dette på Krim bugner.En sjælden jordkomposition, der ligner den i subtropiske skove, er gunstig for hurtig vinvækst. Derudover er nærheden til det varme vand i Sortehavet, solen og selvfølgelig bjergene. Sidstnævnte redder vinmarkerne fra hårde vinde og uventede frost, hvilket giver bærene mulighed for at nå fuld modenhed. Det er her, produktet vokser, hvorfra den unikke Inkerman-vin produceres.
Diverse sortiment
Varemærket "Inkerman" præsenteres på markedeten bred vifte af produkter. Samlingen er forskelligartet. Det indeholder tørre, halvtørre, semi-søde og dessertsorter, befæstede (port) samt mousserende vin, champagne. Blandt de forskellige arter kan enhver finde en passende mulighed for sig selv. Vin "Inkerman" er i stand til at tilfredsstille smag fra både amatør og den mest sofistikerede gourmet. Sortimentets rigdom skyldes også, at vin produceres både hvidt og rødt. De kan være unge og modne. En ting er ufravigelig: de er altid meget velsmagende med en unik sammensætning af aroma. Det er dog værd at bemærke, at druedrikke ikke er det eneste Inkerman-produkt. Foruden dem sælges lækre æbleviner. De har ikke en stor fæstning og er kendt for deres demokratiske pris.
Forbrugerudtalelser
Krimvine var meget populærepå alle tidspunkter. Før de vendte hjem efter en ferie forsøgte alle at købe et par flasker med en duftende delikat drink som en påmindelse om det blide hav, den varme sol og en behagelig tid. Inkerman-vinen er en god mulighed for en sådan anskaffelse. Anmeldelser af dette mærkes produkter har altid været gode, men for nylig er de blevet ret kontroversielle. De fleste sorter af ældre vin har en ret høj pris og retfærdiggør det fuldt ud. Nogle gange opstår der tvister om kvaliteten af unge drikkevarer. Her adskiller meninger sig radikalt. Nogle mener, at tørre vine af ukrainsk oprindelse ikke opfylder det deklarerede niveau, mens andre finder dem ret tålelige. Faktisk er nogle tilfælde mere snerpende i smagen, end det burde være.
Halvhundredes produktion
Vinfabrik "Inkerman" ligger i nærhedenSevastopol, i tunnelerne i gamle stenbrud. Virksomheden blev grundlagt i 1961 og var først involveret i produktionen af fine bord til bordet. Siden 1967 begyndte anlægget til produktion af befæstede produkter at fungere. Anlægget opererer på standardteknologi og producerer produkter af høj kvalitet. Råvarer kommer ind i virksomheden fra tyve Krimfarme. Derefter gennemgår den passende behandling og sendes til opbevaring til kældrene. Dette er et af de vigtigste faser i vinproduktionen. Ved en temperatur på 12-16 grader ældes den forberedte blanding i tønder i egetræ i 2-3 år (afhængigt af drikketypen). Det er her, den fremtidige vin erhverver sine vigtigste smagsegenskaber. Et stort antal specialister overvåger konstant overholdelsen af teknologiske regimer og forsøger at gennemføre produktionsprocessen i overensstemmelse med internationale normer og standarder. Siden 1980 har virksomheden et forskningslaboratorium, der beskæftiger sig med udvikling af nye typer produkter. Produktionen udvikler sig, og siden 2000 produceres ca. 45 forskellige vine under det nye Inkerman-mærke.
Værdig konkurrent
Virksomheden vinder styrke fra år til år og går gradvist ind på verdensmarkedet. I de senere år har dens geografi ændret sig markant.