Interesseret i hvor lang tid at lave mad majs? Svar ...

For dem, der følger figuren og sundhed,diætister anbefaler at bruge majs oftere i deres kostvaner. Det er en mad med lavt kalorieindhold, der også er rig på protein, stivelse, ascorbinsyre og mange vitaminer. Disse er vitaminer A, C, D, der er mest essentielle for mennesker, såvel som kalium, magnesium og forskellige mikroelementer. Naturligvis foretrækkes kogt majs. Gad vide, hvor længe du skal koge majs? Alt vil afhænge af modenheden af ​​den givne grøntsag.

Den mest lækre og saftige er ung mælkmajs. Det tager ikke lang tid at forberede det. Hvor lang tid tager det at koge ung majs? En hel del, bogstaveligt talt fyrre minutter. Til dette har vi brug for: majs - et par ører, salt efter smag. Hæld koldt vand i en fem-liters gryde. Professionelle anbefaler at tilføje salt efter fuldstændig kogning, og beregningen er omtrent som følger: per liter vand - en teskefuld salt. Ellers vil majsen være tør og hård. Når vandet koger, salt og læg majsen. Den ideelle mulighed er, når majsen tilberedes straks, som de siger, fra haven. Det bliver det lækreste, blødeste, saftige. Hvor længe skal man koge ung majs? Tilberedningstiden vil tage omkring 30-40 minutter. Hvis kolberne blev opbevaret på et køligt sted i meget lang tid, vil det tage mere tid, nogle gange omkring halvanden time.

For at tilberede moden og stor majs skal du bruge en anden

vej.Hvor mange timer, der skal tilberedes majs, afhænger af størrelsen på ørerne og holdbarheden. Eksperter siger, at med langvarig opbevaring bliver denne grøntsag ru og hård. Hvor længe man skal koge majs afhænger af disse kvaliteter. Hvis ørerne er friske, vil det tage omkring to til tre timer. Til madlavning skal du bruge: flere majs, salt (efter smag). Vi tager en gryde (og du har brug for en fem-liters), beklæd bunden med blade. Dette er nødvendigt, så majsen ikke kommer i kontakt med bunden og ikke brænder. Samtidig vil majsblade give grøntsagerne en særlig behagelig smag. Dernæst lægger vi kolberne. Fyld alt med vand. Efter kogning, salt, læg låg på og kog indtil de er møre. Hvor længe majs skal tilberedes afhænger af den temperatur, som majsen tilberedes ved, og ørernes modenhed. Hvis det blev opbevaret i lang tid, vil det tage omkring fire timer.

Kogt majs er godt, når det er koldt.Den kan spises direkte af kolben, eller den kan også bruges til andre retter. Den vil være en glimrende tilføjelse til tilbehør, og er også god som en komponent i salater. Et par skeer kogt majs tilsat enhver grøntsagssalat vil ikke kun være en dekoration, men også et godt smagstilsætningsstof.

For at lave majssalat skal du bruge:kogt majs fra en kolbe, kogt æg (3 stykker), grøn salat, ost (100 gram), rejer (to hundrede gram). Læg revet salatblade på bunden af ​​salatskålen, ovenpå - et lag hakkede æg, majs, derefter rejer, pillet og kogt. Drys med revet ost. Vi belægger hvert lag med mayonnaise, og for dem, der følger figuren, er det bedre at bruge olivenolie.