Flødeostsalater er lækre ogblid. De tilberedes ganske enkelt. I vores artikel vil vi overveje en opskrift på en salat med smeltet ost, og ikke en, men flere på én gang. Derfor kan alle vælge en passende mulighed for sig selv.
Krabbe salat. Opskrift på flødeost, æg og æble
Denne version af salaten vil appellere til dem, der elsker krabbepinde. Denne ret kan være et glimrende alternativ til den sædvanlige Olivier. Det viser sig, at denne salat er meget mør.
Til forberedelse vil det være nødvendigt:
- 2 kogte æg
- 150 gram krabbepinde;
- 100 gram smelteost;
- et æble;
- seks spiseskefulde mayonnaise;
- løg;
- en spiseskefuld eddike eller citronsaft;
- en knivspids sukker og salt;
- 100 ml vand.
Hjem madlavning
- Pil løgene, hak dem fint,puttes i en dyb skål. Tilsæt sukker, salt, eddike eller citronsaft, fyld alt med varmt vand. Lad det virke i 15 minutter. Kværn osten. For at forhindre det i at sætte sig fast, skal du fryse det på forhånd.
- Kom revet ost i en salatskål, pensl den med mayonnaise.
- Riv krabbestænger. Efter at løgene er marineret, drænes marinaden.
- Læg løget ovenpå ostelaget, og læg en fjerdedel af krabbestængerne ovenpå. Smør alt med mayonnaise.
- Tag et sødt og surt æble, skræl og kerner. Riv derefter. Læg æblerne i et jævnt lag og top med mayonnaise.
- Riv kogte æg. Læg en fjerdedel af krabbestængerne, æggene og mayonnaise over æblerne.
- Drys de resterende revne spisepinde på alle sider af salaten. Pynt toppen af fadet som du ønsker.
En lækker og enkel ret med hvidløg og ost
Nu vil vi i detaljer beskrive opskriften på salat med smeltetost og hvidløg. Sådan en ret kan nemt og enkelt tilberedes derhjemme. Lækker mad vil interessere mange på grund af dens rige smag. Opskriften på smeltet ost og hvidløgssalat er meget enkel. Vi vil nu beskrive det i detaljer.
- to æg;
- en smelteost;
- hvidløg;
- 20 gram smør;
- mayonnaise;
- salt.
Tilberedningsproces
- Fyld først æggene med vand, send til ilden og kog hårdkogt.
- Riv smelteosten på et mellemstort rivejern, lægi en dyb salatskål. Vælg et produkt med en strammere tekstur. Så bliver det nemmere at gnide. Afkøl kogte æg, skræl, riv.
- Før det pillede hvidløg gennem en presse.Tilsæt derefter blødt smør. Denne ingrediens vil give salaten en mere ensartet konsistens. Hvis du ikke ønsker at tilføje olie, så kan du udelukke det fra listen over produkter til retten.
- Bland nu salaten grundigt, tilsætmayonnaise. Du kan tilføje et nip salt eller peber, hvis det er nødvendigt. Det er alt, salaten er klar, du kan dekorere den med skiver sød peber eller friske urter.
Lækker salat "Mimosa" med fisk
Overvej nu opskriften på Mimosasalat medsmelteost. Denne madlavningsmulighed er enkel. Retten er perfekt til et festligt bord. Der er flere måder at tilberede et måltid på. Vi vil beskrive opskriften på en salat med smeltet ost og fisk.
For at forberede en ret skal du bruge:
- 200 gram fisk på dåse;
- 200 g gulerødder;
- 150 g løg;
- tre hundrede gram kartofler;
- fire æg
- forarbejdet ost;
- mayonnaise;
- salt.
Madlavning et lækkert måltid derhjemme
- Kog kartofler og gulerødder møre,afkøles og derefter rengøres. Hak derefter løgene. Riv kogte gulerødder. Gør det samme med kartofler. Skil blommerne fra hviderne. Riv den anden komponent på et fint rivejern. Gentag samme procedure med blommerne.
- Mos fisken med en gaffel, efter at du har drænet olien af.Læg den på bunden af salatskålen. Proteiner med mayonnaise er det næste lag i salaten. Tilsæt derefter gulerødderne og hæld mayonnaisen over retten igen. Drys med løg. Læg de saltede kartofler. Smør dette lag med mayonnaise.
- Riv smelteosten, bland med æggeblommerne. Læg det øverste lag ud med den resulterende masse.
Egernsalat. Opskrift med smeltet ost, hvidløg og gulerødder
Denne ret vil appellere til dem, der vælger originale retter. Til madlavning skal du bruge:
- fire fed hvidløg;
- forarbejdet ost;
- to gulerødder;
- 150 gram jordnødder;
- krydderier (for eksempel til koreanske gulerødder);
- mayonnaise.
Processen med at forberede en lækker ret
Riv gulerødderne.Gør det samme med smeltet ost. Før hvidløget gennem hvidløgspresseren. Kværn nødderne i en blender, tilsæt krydderier og lidt mayonnaise til dem. Bland salaten godt, læg den i et tilberedt fad.
Original ret - "Abe" salat
Nu vil vi beskrive opskriften på en flødeostsalat kaldet "Abe". Sådan en ret er enkel at tilberede, men samtidig viser den sig at være meget original. Du kan tilberede et måltid til det nye år.
For at lave en ret skal du bruge:
- to gulerødder;
- to smelteost;
- kogte rødbeder (store);
- mayonnaise;
- peber;
- halvtreds gram rosiner;
- salt;
- et fed hvidløg.
At lave salat derhjemme
- Vi vil begynde at beskrive opskriften på flødeostsalat ved at forberede produkterne. Vask og skræl først grøntsagerne.
- Riv derefter de rå gulerødder. Tilsæt derefter mayonnaise til det.
- Pres hvidløget gennem en presse. Tilsæt rosiner, rør rundt. Tilsæt derefter salt og peber.
- Læg den resulterende masse på et fladt fad i form af et abehoved.
- Bland derefter revet ost, mayonnaise efter smag. Læg blandingen på gulerodslaget.
- Riv rødbederne (kogte). Tilsæt mayonnaise, salt og peber. Rør derefter.
- Læg rødbedelaget på ostelaget. Juster kanterne.
- Brug to runde stykker roer til at lave abens ører.
- Fremhæv midten af ansigtet med ost. Marker kanterne med oliven eller svesker.
- Sluk munden med viburnum. Nu kan du servere salaten til bordet. God appetit!
En lille konklusion
Nu ved du, hvordan man laver salater med smeltet ost. Opskrifterne med billeder præsenteret i artiklen hjælper dig med at forberede sådanne retter uden stor indsats. Vi ønsker dig held og lykke!