Varm salat med kyllingebryst er en skøn ogen meget velsmagende ret, der kan serveres på et festligt bord. I denne artikel lærer du simple opskrifter, der er nemme at gentage derhjemme.
Lun salat med kyllingebryst og grøntsager
Hvis du stræber efter at spise rigtigt, så husk at tage denne opskrift til efterretning.
ingredienser:
- Kyllingebryst.
- To tomater.
- Et kvart hoved frisk kål.
- 100 gram frossen Paprikash blanding.
- En blanding af krydderier.
- Salatblade.
- Salt og peber efter smag.
En varm salat med kyllingebryst tilberedes således:
- Salt fileten, pensl med grillkrydderier og lad den marinere i en halv time. Skær derefter kødet i tynde strimler.
- Forvarm en stegepande og læg de frosne grøntsager ovenpå. Når væden er fordampet, sender du kyllingestrimlerne til dem. Steg maden i et par minutter og tilsæt så lidt vand.
- Hak kålen og husk den med hænderne for at få saften til at skille sig ud. Skær tomaterne i store tern og riv salaten med hænderne.
- Læg kål, tomater og krydderurter på et fad, og læg den varme kylling og grøntsager ovenpå. Hæld saucen over salaten fra gryden.
Efter et stykke tid kan produkterne blandes eller stå som de er. Salaten viser sig at være saftig og meget velsmagende.
Varm salat med kyllingebryst. Foto og trin for trin opskrift
Denne lækre og delikate ret vil helt sikkert glæde dine gæster. Til ham skal du bruge følgende produkter:
- Salatblade - et bundt.
- Champignoner - 350 gram.
- En løg.
- Et kyllingebryst.
- Parmesan efter smag.
- Salt og krydderier.
- Tre spiseskefulde olivenolie.
- Citronsaft - en spiseskefuld.
- Pinjekerner - 50 gram.
Hvordan laver man en varm salat med kyllingebryst? Madlavning vil ikke tage meget tid og kræfter fra dig:
- Gå igennem og pil svampene, og hak dem derefter fint.
- Pil løget og hak det med en kniv.
- Steg den tilberedte mad, indtil den er mør i en forvarmet stegepande. Glem ikke at salte og krydre dem med kværnet peber.
- Kog brystet og adskil det til fibre med hænderne.
- Bland alle ingredienser med pinjekerner i en dyb salatskål.
Læg salatblade i tallerkener (alt efter antal middagsdeltagere), og læg salat ovenpå. Pynt hver portion med revet ost. Den færdige ret serveres lun.
Kyllingesalat med avocado
Den originale smag af denne ret er givet af saucen af honning og sennep. Så hvilke produkter er nødvendige for at forberede en varm salat:
- Kyllingebryst - fire stykker.
- Sennep - tre spiseskefulde.
- Honning - en spiseskefuld.
- Citronsaft - to spiseskefulde.
- Sesamfrø - to store skeer.
- Salat af forskellige sorter - to bundter.
- Avocado - to stykker.
- Hvidløg - et fed.
- Eddike - en spiseskefuld.
- Vegetabilsk olie.
- Salt.
Opskriften på en varm kyllingebrystsalat er meget enkel:
- Til marinaden kombineres sennep, honning, citronsaft og en spiseskefuld vegetabilsk olie i en dyb skål. Læg de strippede bryster i denne blanding.
- Skræl avocadoen og skær derefter kødet i små tern.
- Til dressing kombineres to spiseskefulde olie, eddike og finthakket hvidløg.
- I en godt opvarmet stegepande steges kyllingefileten, indtil den er gyldenbrun. Tilsæt sesamfrø og salt efter et stykke tid.
- Riv salaten og læg den på et bredt fad. Læg den færdige kylling ovenpå og hæld dressingen over.
Server salaten til den er kølig.
Kyllingebrystsalat i orientalsk stil
Til denne ret har vi brug for en koreansk gulerod. Du kan tilberede det selv eller købe det færdiglavet i det nærmeste supermarked.
Påkrævede produkter:
- Kyllingefilet - 200 gram.
- Koreanske gulerødder - 100 gram.
- En paprika.
- Sojasauce og vegetabilsk olie - to spiseskefulde hver.
- Koriander grønt.
Vi vil forberede en varm salat med kyllingebryst som følger:
- Læg tyndt skåret kyllingebryst i en forvarmet stegepande og svits kødet i vegetabilsk olie.
- Efter et par minutter tilsættes sojasovsen og rør rundt.
- Læg den færdige filet på en tallerken, og send peberfrugten skåret i strimler i stedet for. Efter et par minutter skal grøntsagerne overføres til en separat skål.
- Steg også koreanske gulerødder i lidt vegetabilsk olie.
Kom tilberedt mad i en salatskål og rør rundt.
Lun salat af kvæde og kyllingebryst
Denne smukke ret er perfekt til en let romantisk middag eller en polterabend. Kvæde, hvis det ønskes, kan erstattes med en pære.
Ingredienser:
- Filet - 300 gram.
- Halvdelen af en stor kvæde.
- Salat.
- Kylling krydderi blanding.
- Vegetabilsk olie.
- Sesame.
- Tre skeer sojasovs.
- En spiseskefuld honning.
- Nellike hvidløg.
- To knivspidser malet ingefær.
Tilberedning af en varm salat med kyllingebryst:
- Gnid fileterne med krydderiblandingen og steg hele i vegetabilsk olie, indtil de er gyldenbrune. Flyt derefter brystet over på en bageplade og steg i ovnen, indtil det er mørt.
- Skær kvæden i tynde skiver og steg på panden, hvor kyllingen blev tilberedt.
- Lav en sauce med sojasovs, hakket hvidløg, honning og ingefær. Kombiner alle disse fødevarer i en gryde og opvarm derefter over ilden i et minut.
Læg salatpladerne på et stort fladt fad og læg kvæde og skiver bryst ovenpå. Drys sesamfrø over salaten og server.
Krydret salat med bryst og bønner
Denne originale salat vil blive værdsat af elskere af japansk køkken. Til ham skal du bruge:
- Et bryst.
- En halv varm peber.
- Tre fed hvidløg.
- 100 gram grønne bønner.
- en halv peberfrugt.
- Tre skeer sojasovs.
- 100 ml fløde, 20% fedt.
- To spiseskefulde vegetabilsk olie.
- Sort peber efter smag.
Varm salat med kyllingebryst i japansk stil tilberedes efter følgende opskrift:
- Kog de frosne bønner møre og dræn det overskydende vand gennem et dørslag.
- Skær kyllingen i lange strimler, og hvidløg og peberfrugt i tynde skiver.
- Steg kyllingen i en varm pande og tilsæt varm peber og hvidløg til sidst. Rør maden.
- Kom bønnerne i gryden og tilsæt sojasovsen og fløden efter et par minutter mere.
Kombiner tilberedt mad med peberfrugt, rør rundt og server varm salat til bordet.
Lun salat med røget kyllingebryst
En lækker og solid ret vil pynte på dit festlige bord.
Ingredienser nødvendige:
- Halvt røget bryst.
- Halv zucchini.
- Lille aubergine.
- En paprika.
- Ti cherrytomater.
- Allehånde.
- Vegetabilsk olie.
- Salt.
For at forberede en varm salat med kyllingebryst skal du bruge:
- Dyp tomaterne i kogende vand i et par sekunder, og fjern derefter skindet fra dem.
- Hak peber, aubergine og zucchini fint og steg derefter hurtigt grøntsagerne i vegetabilsk olie.
- Skær kyllingefileten i tynde skiver.
- Kombiner tilberedte ingredienser (undtagen tomater) og opvarm dem i en forvarmet stegepande i et par minutter.
Læg salaten på et stort fad og pynt med tomaterne.
Varm salat i omelet
Denne solide ret kan tilberedes til både frokost og aftensmad.
produkter:
- Zucchini - 50 gram.
- Champignoner - 70 gram.
- Bulgarsk peber - 60 gram.
- Kyllingebryst - 70 gram.
- En tomat.
- Hård ost - 40 gram.
- Grønne løg.
- To skeer sojasovs.
Til omeletten skal du tage:
- To æg.
- En spiseskefuld sojasovs.
- 50 ml mælk.
opskrift:
- Skær champignonerne i skiver, og peberfrugten og zucchinien i lange skiver.
- Drys tilberedte fødevarer med sojasovs og steg, indtil de er møre.
- Kombiner æg, sauce og mælk til en omelet, og steg derefter i en stegepande.
- Læg en omelet på en tallerken, læg tomatskiver, stegte grøntsager, stykker kogt bryst på den ene halvdel.
Drys hakket løg og revet ost ovenpå. Dæk den med den anden halvdel af omeletten og server.
Lun kylling og perlebygsalat
Den originale kombination af produkter giver et ekstraordinært resultat. Salaten viser sig at være solid og lækker.
Nødvendige ingredienser:
- Et glas perlebyg.
- En halv lille zucchini.
- 50 gram champignoner.
- Fire spiseskefulde olivenolie.
- En flok grønne løg.
- En knivspids tør basilikum.
- Salt.
- Otte cherrytomater.
- Sort peber.
- Et kyllingebryst.
- Et glas kefir.
- To spiseskefulde citronsaft.
- En fedd hvidløg.
- En knivspids hver af gurkemeje, koriander, oregano og paprika.
Opskrift på varm salat:
- Forbered fileterne på forhånd.Til marinaden kombineres kefir, krydderier, citronsaft og hakket hvidløg. Læg brysterne i saucen og lad dem stå i et par timer. Bag dem derefter i ovnen og skær dem i tynde skiver.
- Kog grynene møre og skyl med vand.
- Bearbejd zucchini og svampe, skær, drys med vegetabilsk olie og bag i ovnen, indtil de er møre.
- Hak det grønne løg og skær tomaterne i halve.
Kom tilberedt mad i en salatskål og pynt med friske krydderurter.