Du har besluttet at invitere gæster og arrangerefest? Det er værd at tage sig af listen over retter og inkludere sådanne retter til feriebordet, der vil overraske og glæde gæsterne. Deres liste kan være stor eller ej. Det afhænger af omfanget af arrangementet og antallet af inviterede gæster.
Opskrifter til feriebordet skal være enklei forberedelse består af tilgængelige produkter og overbelaster ikke maven. Så ejeren af en sådan begivenhed vil ikke være en byrde, og gæsterne vil have lyst til at have det sjovt. Menuen indeholder altid en festlig salat, opskriften som du kan vælge i henhold til gæsternes smag. Selvfølgelig vil der på din bord være mere end en type af en sådan godbid. Ud over salater bør der medtages på listen over varme retter, snacks, desserter og bagværk.
Vi tilbyder dig flere muligheder.madlavning lækre og hjertelige festlige salater. Opskriften af hver af dem er meget enkel og samtidig original. Alle gæsters opmærksomhed vil blive tiltrukket af skålens udsmykning - forskellige salater.
Festlig Salat Opskrift №1
For at gøre det har du brug for fem hundrede gram.blæksprutte, to hundrede gram krabbekød eller spisepinde, fire æggehvider, et hundrede gram rød kaviar (du kan tage en analog), halvtreds gram rejer til dekoration og mayonnaise.
Afrim forsigtigt blækspruttekroppene og fjern filmen fra dem. Skrællet kød skæres i strimler og koges i saltet kogende vand i ca. fem minutter. Vi smider blæksprutten i en kolander og sættes til afkøling.
Kog æggene, og efter afkøling rense fra skallen. Adskil proteinet og hugg det i stykker.
Krabbekød finskåret. Kog rejerne og fjern skallen fra dem.
Bland i en skål protein, blæksprutte, krabbekødog næsten alle de røde kaviar, efterlader det lidt på udsmykningen. Klæd salaten med mayonnaise og læg den ud i en forkogt salatskål. Niveau overfladen med en ske. I midten udlægge resterne af rød kaviar med et lille lysbillede, hvor vi har rejer i form af en blomst. Du kan lave kanthakket dill.
Festlig salatrecept nummer 2
Salat "Volcano" vil appellere til mænd.Den er fremstillet af kun tre hovedkomponenter, og smagen er usædvanlig og meget behagelig. Vi har brug for tre hundrede gram oksekød, fire medium syltede agurker og krydret ketchup i mængden af et hundrede gram.
Kog oksekød til kogte. Under kogning tilføjes bouillonbladebladet, sort peber, salt og to fed hvidløg. Kog i ca. en time, tag derefter et stykke kød af og koldt.
Syltede agurker og oksekødstrå i samme størrelse. Tag en del af flade plader og læg en portion salat til hver. Først sættes oksekød i form af et dias. Fra oven dækker vi med et lag syltede agurker (og friske) og hæld toppen af vores "vulkan" med skarp ketchup, der skaber strømme af rød-hot lava.
Festlig salat, opskrift nummer 3
Denne salat er velegnet ikke kun til fest,men vil være en behagelig overraskelse på en hverdag. For at forberede det skal du forberede fem hundrede gram friskkål, to gulerødder, grønt æble, to hundrede gram forskellige tørrede frugter (tørrede abrikoser, flere typer rosiner, svesker, datoer), citronsaft, salt, mayonnaise og peber.
Sug alle tørrede frugter i kogende vand i mindst en halv time. I løbet af denne tid blæser de grundigt og øger i størrelse.
Skær kål i meget tynde strøer.Vi rydder gulerødderne og hopper gennem riveren til koreanske salater. Kombiner kål og gulerødder, let salt og ælt inden dannelsen af juice. Klem halvt citron i en skål og bland med sukker. Hæld denne kålblanding. Slib tørret frugt og tilføj til salat. Skræl æblet og gnid det i strøer og tilsæt derefter til salat. Den færdige skål blandes med mayonnaise og inddampes i en time.
Lækker salater og hyggelige festligheder!
