/ Sådan koges en ristegryde med hakket kød i ovnen - de bedste opskrifter

Sådan tilberedes en risgryde med hakket kød i ovnen - de bedste opskrifter

Gryderet er en god skål at lavefra et stort antal forskellige produkter. Derudover kan den tilberedes i form af dessert og i form af et komplet måltid til morgenmad, frokost og middag. I gamle tider blev det hovedsageligt lavet af korn, og senere begyndte de at bruge cottage cheese, kartofler og pasta som ingredienser. En risgryde kom på vores borde. Med hakket kød, kogt i ovnen, er det næsten en analog orientalsk pilaf. Nå, hvis du tilføjer andre ingredienser, såsom kål med gulerødder, kan du få en sans for doven kålruller. Denne liste over yderligere komponenter er naturligvis ikke begrænset. De kan kombineres og suppleres næsten som fantasi tillader. Desuden kan du lave denne skål uden kød overhovedet.

Men i dag vil vi fortælle dig, hvordan du skal forberede digris gryderet med hakket kød. I ovnen viser det sig at være meget tilfredsstillende og velsmagende. Derudover er denne skål meget fordelagtig for værtinde. Det er ikke nødvendigt at stå i nærheden af ​​ham, konstant tilføje og røre noget. Sæt dig i ovnen - og gå videre til din virksomhed. Og efter fyrre minutter får du et solidt måltid, som du kan fodre alle familiemedlemmer. Fordi risgryderet med hakket kød, kogt i ovnen, er fantastisk til både voksne og børn.

ris gryderet med hakket kød i ovnen

Den nemmeste måde

I henhold til denne opskrift, ris gryderet med hakket kød iovnen koges meget hurtigt. Og sæt ingredienser i dette tilfælde er minimalt. Så du skal fylde et glas ris, et lille, to hundrede gram, et stykke kogt kød (næsten hvad som helst vil gøre), samt et lille stykke ost og en spiseskefuld smør. Ris skal vaskes godt og koges og derefter tømmes vand fra det. Skyl er ikke påkrævet. Kødet skal drejes i en kødslibemaskine, lidt salt og peber. Og tag formen, læg halvdelen af ​​den opnåede grød på bunden, fordel derefter kødet over hele overfladen, dæk med ris igen ovenfra. Drys skålen med revet ost, og hæld derefter smeltet smør. Derefter kan du sende den til den forvarmede ovn. Tilberedning af en sådan rispande med hakket kød i ovnen lidt mere end en halv time. Den optimale temperatur er 170 grader.

ovnbagt ris gryderet med hakket kød

Komplicér opskriften

Ovn gryderet med hakket kød i ovnenkogt, vil det naturligvis være meget velsmagere, hvis andre ingredienser tilsættes kødet. Dette vil naturligvis tage lidt længere tid. Fordi du bliver nødt til at forberede en ekstra mængde produkter. Ikke desto mindre kan du nogle gange stadig ofre yderligere 20 til 30 minutter for at få en virkelig velsmagende skål og tak til familie og venner. Dog vil det måske tage dig mindre tid at forberede dig. Fordi som du har brug for ikke så meget. Nemlig: kog ris i allerede saltet vand (to glas); twist kød (kogt, 200 g, du kan gøre dette på forhånd om aftenen); rasp to store gulerødder og stek med en hakket løg vilkårligt. Og bland derefter alle de tilgængelige ingredienser med hinanden, tilsæt krydderier om nødvendigt, salt, sæt dem i form og bages i ovnen i 40 minutter. En sådan risgryderet fremstilles med hakket kød i ovnen ved en temperatur på hundrede firs grader.

Gryderet med hakket kød, grøntsager og ost

En stor gulerod skal rives,bland med hakket løg. Stek alt dette i en gryde, mens du tilsætter to rå æg og 50 g hakket suluguni til grøntsagsblandingen. Hvis det ønskes, kan du lægge persille. Det anbefales dog kun at tilføje greener, hvis alle familiemedlemmer har en positiv holdning til det, da det giver skålen en noget ejendommelig smag. Parallelt i en anden stegepande er det nødvendigt at stege et kilo hakket kød, salt og peber det efter smag. Herefter skal hakket kød og stegt gulerodsløg kombineres og blandes. Nå, selvfølgelig, er du nødt til at koge ris. Du får brug for det til denne parabol og et halvt glas. Læg derefter risen i en form, læg en blanding af hakket kød og grøntsager ovenpå, dæk den med hakkede skiver tomat og bulgarsk peber. Fyld alt med hundrede gram revet parmesan. En sådan risegryde fremstilles med hakket kød og grøntsager i ovnen i ca. 45 minutter. Temperaturen er den samme - 180 grader.

ris gryderet med hakket kød i ovnopskriften

Ris gryderet med frosset grøntsagsblanding

Vi satte to glas ris til at koge, men indtil videreer forberedt, samtidig skærer vi i tynde ringe stammen af ​​purre og terninger en stor tomat. Læg derefter et halvt kilo hakket kød i en gryde og steg det i vegetabilsk olie i cirka ti minutter. Efter at vi har tilføjet grøntsager til det. Stek i yderligere fem minutter. Hæld derefter de frosne grøntsager i gryden. Den mexicanske blanding er ideel til denne skål, men enhver anden kan bruges om ønsket. Vi slukker alt under låget i bogstaveligt talt fem eller syv minutter, holder det derefter i brand i yderligere fem minutter, men uden låg. Vi tager formen, lægger halvdelen af ​​risen i den. Derefter - hakket kød med grøntsager. Efter - igen ris. Og hæld en blanding af et halvt glas fløde og to æg, forlavet med dine yndlings urter og pisket med en mixer. Kog så meget ved den samme temperatur som i tidligere tilfælde.

ovn-bagt ris gryderet med hakket kylling

Ris gryderet med hakket kylling

I ovnen kan du hurtigt tilberede et stort antal retter. Blandt dem - og risgryderet med hakket kylling. Sådan gør du det - læs videre.

Sættes til kogning i saltet vand og en halvglas ris. Du kan tage enhver sort, men ikke dampet. Mens det koger, skær du to store løg, tilsæt to rå æg og, hvis det ønskes, en flok hakkede greener. Derefter behandles alt dette i en blender. Derefter tilsættes den resulterende masse til fyldet. Han har brug for et pund. Bland alt sammen. Tilsæt derefter lidt salt og enhver favorit krydderier. Hæld tre spiseskefulde sojasovs i den forberedte ris, og hæld den samme mængde stivelse. Rør meget omhyggeligt. Tag en bagefad, læg ris i den, smør den med et tyndt lag med mayonnaise, og spred derefter friskkød på overfladen. Smør det ud med mayonnaise og send skålen til ovnen i en halv time. Temperaturen er den samme - 180 grader. Efter tredive minutter skal du fjerne formen, fordele tilfældigt dele af smør tilfældigt på overfladen af ​​gryden og derefter fylde generøst med hård ost. Opbevar skålen i ovnen i yderligere ti minutter.

Ovn gryderet med hakket kød og grøntsager i ovnen

konklusion

Vi fortalte dig, hvordan ris koges.gryderet med hakket kød i ovnen. Opskrifterne, som vi har givet, er naturligvis langt fra de eneste. Der er mange flere madlavningsmuligheder til denne ret. Derudover kan du bruge din egen fantasi. Og kom med din egen måde, som måske vil være endnu bedre end ovenstående muligheder.