Hvis der eksisterede inden for madlavningNobelprisen, utvivlsomt vil den person, der opfandt gryden, blive sin prisvindende. Mest sandsynligt var skaberen af denne hjertelige skål en englænder. De adskiller sig trods alt af en passion for økonomi og vil gerne bruge rester til madlavning. Historien har desværre ikke holdt navnet på denne ressourcefulde kok til os. Selvom gryden trådte fast ikke kun i vores hjemmemenu, men også blev en stav-zashchalochkoy til alle lejligheder.
Forbered en gryde til middag kan være fra det faktum atDin familie spiste ikke til morgenmad. Det er nok at tilføje et par æg, tørrede abrikoser eller rosiner til den færdige mælkegrød og sæt den i ovn i 20 minutter. Til bordet serverer vi en varm, rødlig, appetitret skål, hvorfra børn og voksne bare vil snige sig. Og ingen vil endda gætte på, at din gryde er resultatet af bortskaffelse af en ugeneret morgenmad.
Gryderet fra manna grød med gelé - skål,kendt for alle fra barndommen. Det ser ud til at ikke noget særligt, men lækre - slikke dine fingre. Det er muligt at tilberede en manna gryderet med gulerødder, kun derefter tjene det bedre med creme fraiche.
Ris mælkegrød til gryderet kan smagsopleves med tørrede abrikoser eller, ikke mindre nyttigt, græskar. Hvis du har pasta, ris, kartoffelmos eller kogte grøntsager, kan de også sættes på arbejde.
Deliciously tender og solid gryderet med hakket kød -en fremragende skål til en familie middag eller middag. Forberedelse af en kødgryde, som de siger, er lettere end en dampet næb. Først forbereder vi påfyldningen. Hertil skal hakket kød steges i stegepande med løg og krydderier. Hvis i din familie ikke overholder en kost, kan du også tilføje fint hakket bacon her. Mash kartofler blandet med æg og læg dem i et tyndt lag. På toppen lægges det forberedte fyldstof og lukkes ovenfra med kartofler. For at sikre, at vores gryde er ordentligt brunet, kan dens overflade smøres med vegetabilsk olie.
Pasta eller ris gryde med jordkødforbereder lidt anderledes. Lag af produkter behøver ikke at sprede, det er bedre at blande kød og garnere. Vi blander ægblandingen med mælk og hæld gryden på toppen. For en smag og et attraktivt udseende er skålen sprinklet med revet ost. Derefter kan formularen sendes til ovnen i 20 minutter eller mere. Til bordet serveres gryden med hakket kød med enhver færdiglavet sauce, creme fraiche eller ketchup.
Vegetabilsk gryde - en skål ikke kun lækker, men ogsåhelt kosttilskud. Foreslå hende til middag derhjemme, vil de helt sikkert lide det. Til grøntsagskogte kogte farvede eller brusselspirer, gulerødder, rober, aubergine, courgetter sættes i smurt form. Store stykker kan skæres i flere dele, kål til at adskille på blomsterstanden. Top med en blanding af æg og mælk, drys med revet ost. Et par minutter før klar til gryden, tilsættes tomatsauce. Til forberedelse, løg, terninger, steg med en sked vegetabilsk olie og en skefuld mel. Derefter blev et par spiseskefulde koncentreret tomatpasta fortyndet i 100 ml vand og hældt i en bue. Blandingen bringes til en fortykkelse under omrøring konstant. Krydderier i gryden tilføjes til smag. Ikke kun peber og salt passer til, men også en blanding af tørre urter.
Velsmagende gryde med stuffing indeVil ikke bare din familie, men også gæster. Forbered det er ikke vanskeligere end alle de tidligere retter. Kødet selv er tilberedt på samme måde som for almindelige koteletter. På 0,5 kg af det færdige kød eller kyllingfrokosten kræves æget, en lille pære, 200 g hvidt brød og også kiks til brødning. De mest populære fyldstoffer til sådanne gryderetter er kogt æg, svampe, grøntsager (gulerødder, blomkål, courgette). Svampe skal forfries med løg, salt og peber. Grøntsager bedre blanchere i kogende vand, så bliver de blødere og saftige.
Hakkel lå i bageplade på denvi sætter svampe eller grøntsager. Hvis du vil forberede en gryde, ligner zrazy, skal du koge hårdkogte tre æg, skære dem i halvdele og lægge ud på hakket kød. Dæk toppen med et andet lag hakket kød. Så at overfladen af gryden ikke springer, kan du dække den med knuste brødkrummer. Denne gryde med hakket kød er tilberedt lidt længere - ca. 40 minutter. Server til bordet med grønne og tomatsauce. Til en side skål - en salat af agurker, tomater, frisk kål.
Bageservietter er en ægte vinkel for kulinarisk fantasi. Og deres fordele og smag kan ikke engang diskuteres.
