Vi plejede at tro, at fastfood er nogetandenrangs, fed og lav kvalitet. Mere præcist fremmer fans af en sund livsstil en lignende idé. Men selv ivrige sunde mennesker vil beslutte at genoverveje deres synspunkter på sådan mad, hvis de besøger Pitas i Skt. Petersborg.
Institutionskoncept
Tre unge mænd besluttede at forfine ideenGade mad. Faktisk, hvem elsker for eksempel ikke shawarma? Velsmagende, men du kan kun se på de forhold, hvor det undertiden koges ved at kigge. Og de skøre mayonnaise og hvidløgssauce, der hældes over hende?
Hvorfor ikke forfine opskrifterne ved at tilføje til detteenkelt og rent interiør? Ikke før sagt end gjort. Sådan optrådte Pitas i Skt. Petersborg. For at formulere ideen tog medstifterne en tur til Skandinavien, vedtog erfaringer der. Sådan blev begrebet gademad i den europæiske version dannet, hovedretterne blev tildelt shawarma, burrito og falafel.
I denne cafe finder du ikke designerlamper, interiøret er enkelt og lakonisk. Der er ingen restaurantmængde på menuen: de tre hovedretter suppleres med desserter, salater, supper og drikkevarer, herunder alkoholiske. Men du finder mærkelige, men velsmagende kombinationer af produkter i retterne i henhold til opskrifterne fra Alexander Berkovsky - virksomhedens brandkok - venlig service, renlighed og overkommelige priser.
Hvad serveres i caféen?
Gæsterne tilbydes 10 typer shawarma.Kun navnene spiller allerede en seriøs appetit. Forestil dig bare: med tyttebærsauce og mynte, med lecho og kartofler, thailandsk stil med kylling i dej, friske grøntsager og krydret sauce. Der er praktisk talt ingen mayonnaise i saucer, de fremstilles hovedsageligt på basis af creme fraiche, der tilsættes en minimal mængde hvidløg.
Så er der 4 typer falafel. En vigtig nuance: den steges ikke, men bages i ovnen uden olie, hvilket gør skålen ikke kun blødere og saftigere, men også sundere.
Gæster advarer om, at de er meget glade for at tilføje chili peber til deres mad, især i burritos, hvoraf der også er 4 typer. Navnet alene advarer om voldsomhed - El Diablo.
Til dessert også shawarma: med banan i karamel, med jordnøddesmør og hindbærsyltetøj, med nutella og jordnødder med is. Ikke shawarma-is og orange muffin.
Fra drinks i Pitas (Skt. Petersborg) tilbyder detraditionel te, kaffe, sodavand samt frugtdrikke og læskedrikke, inklusive varme. Der er også alkohol: øl, cider, likører, to typer vin og en lille spiritusliste.
Pitas i Skt. Petersborg: adresser
Indbyggerne i den nordlige hovedstad kunne lide institutionens koncept så meget, at der i dag er skabt en kæde på fire caféer.
Den første ligger på Gorokhovaya Street 32. I nærheden er metrostationerne Spasskaya, Sadovaya og Sennaya.
Den næste cafe findes på Nevsky, 65. Den ligger ved siden af metrostationerne Mayakovskaya og Ploshchad Vosstaniya.
For at besøge det tredje punkt skal du gå til Karpovka-dæmningen, bygning 10. Dette er metrostationen Petrogradskaya.
Og endelig ligger det fjerde punkt i shopping- og underholdningscentret Galereya på fjerde sal, metrostationen Ploschad Vosstaniya.
Bemærk, at arbejdstiden for hver kædekontakt er forskellig; du kan tjekke den på den officielle webside.
For beboere i Petrogradsky-distriktet, hvis sjæl længes efter shawarma med tyttebær, fungerer levering for en ordre på 4.000 rubler eller mere.
Du kan også møde mad fra Pitas i Skt. Petersborg på de største festivaler. For eksempel GEEK PICNIC, STEREOLETO, VK Fest og andre.
Petersborg i Skt. Petersborg: anmeldelser
Hvad siger folk om disse caféer? Til at begynde med får den populære ressource TripAdvisor fra dette netværk en vurdering på 4,5 ud af fem baseret på anmeldelser.
Overvej ulemperne, selvom det ærligt talt er dårlige anmeldelserekstremt få. Gæsterne kunne ikke lide selvbetjeningsformatet, kaffe fra maskinen og det lange (10 minutter til kaffe og shawarma), der ventede på ordren. Nogle kunne ikke lide smagen af retterne, som adskiller sig fra den traditionelle. Gæsterne bemærker også, at institutionens format er ungdommeligt, og at priserne er for høje.
Nu videre til plusserne.Af disse bemærkes et godt udvalg, lækre naturlige limonader, renlighed og nøjagtighed. Gæster skriver, at dette er et praktisk sted for dem, der har travlt og vil have en snack på farten.
Om smagen af retter, prisniveauet og kvalitetenservice svar varierer meget. Nogen er glad, nogen er kedelig, for nogen er mad i Pitas i Skt. Petersborg dyrt, for andre er det billigt, nogen er tilfredse med servicepersonalet, andre er skuffede. Med et ord er det værd at besøge caféen i denne kæde og drage en konklusion.
