Gulerødder i haven er en meget nødvendig og sund grøntsag, som simpelthen er uerstattelig i køkkenet: i et helt år tilsætter husmødre det til varme retter, serverer friske og blander salater.
Forberedende arbejde
Det hele afhænger af, hvilken slags frø du ererhvervet: såtid og pleje. Under gulerodbedet tilrådes det at vælge et område, hvor der er få ukrudt, da de kan forstyrre væksten af gulerødder, idet de tager alle de vigtige juice til deres vækst. Såning af frø skal finde sted på løs jord, og det er ønskeligt, at det indeholder sand. Rødder i tung jord kan blive knoede, buede og små. Hvis jorden konstant er kendetegnet ved et forøget niveau af fugtighed, vil rødderne være i stand til at rådne, og guleroden bliver til "træ" i tør jord. Det er også værd at overveje, at jorden ikke bør udtømmes efter nogle typer hjemmeplantning, da gulerødder kræver frugtbar jord.
Sådan plantes gulerødder korrekt: enkle og overkommelige trin
Sengen, der er afsat til gulerødder, er drysset med aske,der skæres riller op til 3 cm dybe, mens det er nødvendigt at efterlade rækkeafstander op til 20 cm, og langs kanterne på senge op til 12 cm. Rillerne skal udgydes med vand og sås forberedte frø i dem. Det vil være tilstrækkeligt at opretholde en afstand på 1,5 cm mellem dem. Jævn derefter fure med jorden. Ovenpå senge i en højde af 15 cm anbefales det at strække filmen for en hurtigere fremkomst af skud, hvorefter det er muligt at fjerne filmen. Erfarne gartnere finder nogle gange deres egne metoder til plantning af gulerødder for at fremskynde processen: nogle blander materialet fra frøene med sand inden sådning, mens andre klæber et frø på hvert bånd silkepapir. Gulerodsfrø afhentes med en tandstikker, dyppes i papirlim og påføres hvert par centimeter på papiret.
