Този деликатен въпрос рядко се обсъжда на глас.Но трябва да знаете колкото е възможно повече за него, за да избегнете появата му. Става дума за обгазяване. Не е тайна, че най-често се случва, ако ядете несъвместими или газообразуващи продукти.
На първо място, това са, разбира се, всички видовебобови растения като боб, грах и др. Почти всеки знае за негативното им въздействие върху червата. А причината се крие в богатото съдържание на сложни въглехидрати. Тук ги има почти същото количество като в хляба, който също е много трудно смилаем. Следователно не всеки организъм, дори и напълно здрав, е в състояние да ги усвои.
Цветни, бели, броколи, колраби идруги сортове зеле също са газообразуващи продукти. Те са полезни за нашето тяло, съдържат много вещества, от които се нуждае, но при консумация (особено в големи количества) образуват газове в червата. За да предотвратите това, трябва стриктно да следите диетата си и да ограничите консумацията на тези продукти.
Всички видове газирана минерална вода, дргазираните напитки (особено сладките), квасът и гроздовите сокове също са газообразуващи продукти. Симптомите са особено тежки след пиене директно от бутилка или със сламка, тъй като по този начин освен газовете в напитките поглъщаме и доста въздух.
Плодове, полезни за тялото като смокини,прасковите, крушите и ябълките също са газообразуващи хранителни продукти. Те съдържат захар, което е основната причина. Най-добре е да ги ядете преди основното ястие или да ги използвате отделно. Рутабагата, лукът и ряпата без термична обработка имат същия негативен ефект върху червата ни, както и различните видове кисели краставички, пушени меса, подправки и консерви. Това трябва да включва както мазни, така и пикантни сосове.
Някои продукти могат да създаватнеблагоприятни комбинации за нашите черва. Всеки от тях има различна смилаемост и ако първо изядете парче тлъсто месо, а след това малко плодове и сладкиши, можете да предизвикате много силно увеличаване на газовете в червата. Следователно продуктите, които допринасят за образуването на газове в такива случаи, са неподсладени плодове и всякакви видове млечни продукти, както и животински протеини и мляко. В никакъв случай не пийте храна със сладка газирана вода, тъй като това със сигурност ще предизвика стагнация на голямо количество газове в червата и появата на маса дискомфорт. Ако предразположението към метеоризъм е вродено, трябва да се грижите за себе си още повече и да изключите такива газообразуващи хранителни продукти като месо, дини, стафиди, банани, ябълки и круши. Опитайте се да ги ядете възможно най-рядко или да ги замените с други продукти, които са идентични по полезни свойства.
Ако изброите всички възможни продукти,допринасяйки за образуването на газ, трябва да се каже за такова популярно явление в нашето съвремие като дъвка. Специалистите препоръчват да го дъвчете след хранене, но не повече от няколко минути. Много хора са толкова свикнали с този лош навик - особено младите хора - че просто не могат без него и дъвчат от сутрин до вечер, като по този начин постоянно поглъщат определено количество въздух. Постепенно се натрупва, причинява образуване на газове, оригване и други неприятни усещания. Пушенето, особено в големи количества, също води до поглъщане на големи порции въздух. Освен това този навик е просто вреден за нашето тяло, следователно изоставянето му по най-благоприятния начин ще повлияе на състоянието му.
Удивително е колко много място заематгазообразуващи продукти на нашата маса. Но не е необходимо да се прехвърля цялата вина само върху тях. Нашият навик да говорим, докато ядем, да бързаме и да поглъщаме храна на големи парчета, също допринася за поглъщането на въздух, което означава повече образуване на газове.
