Всяка операция, дори и най-малката,изисква пациентът да промени начина си на живот и най-често в храненето. И ако боли жлъчния мехур и трябва да се съгласите на хирургическа намеса - още повече. Отстраняването му е възможно по редица причини, най-честата от които е наличието на камъни.
Камъните могат да се образуват по различни причини: това е нездравословна диета и заседнал начин на живот и застоя на жлъчката, причинени от вродени причини. Но, по един или друг начин, всичко е направено и сега трябва сериозно да преразгледате собствения си стил и начин на живот.
Диета след операция за отстраняване на жлъчния мехур,за съжаление, доста строг, но ще трябва да го спазвате: именно тя е най-важният от етапите на рехабилитацията на организма. Пренебрегването му може да причини не само болка, но и много по-сериозни последици. Лекарите съветват така наречената таблица за лечение № 5, която се състои от определен набор от продукти, а също така диктува строго подбрани методи за тяхното приготвяне. Какво е?
Диетата след операция на жлъчния мехур се контролираняколко основни принципа, които трябва да се спазват по всяко време. Първо, трябва да се храните само на малки порции (не повече от двеста грама всеки път), така че ще трябва да ядете често (около шест пъти на ден). Освен това, в началото трябва да ядете само пюрирани храни, тоест за около месец, не яжте нищо твърдо и състоящо се от големи парчета и частици. Второ, храната трябва винаги да се затопля: не можете да ядете нито прекалено гореща, нито студена храна, това може да причини негативни последици за пациента. Трето, диетата след операция за отстраняване на жлъчния мехур диктува използването само на храни с ниско съдържание на мазнини. Това са постна риба, пилешко месо и постно месо. Освен това не можете да ядете всичко, което е вредно за черния дроб: мазнини, пържени, печени, осолени, консервирани, пушени, яйца, ягоди, домати (както пресни, така и мариновани), люти подправки, всякакви торти и сладкиши. И, разбира се, всичко, свързано с храненето, трябва да се съгласува с вашия лекар, така че да няма тъмни петна по този въпрос.
Диета след операция за отстраняване на жлъчния мехурзапочва да се наблюдава дори в болницата, когато храната се въвежда в диетата постепенно, на етапи, в нежен режим. Това са пюре зърнени храни, супи, желе, ферментирали млечни продукти, минерални води, лечебни отвари.
Обичайното меню, което диетата диктува следоперации за премахване на жлъчния мехур, предписва следните хранения: първа закуска (парна омлет от протеини, каша без захар, чай или слабо кафе с мляко), втора закуска (печена ябълка, филийка нискомаслено сирене), обяд (зеленчукова или диетична супа, котлет за задушени, картофено пюре, компот или слаб чай), вечеря (варена риба, картофено пюре), кефир преди лягане.
Това е спазването на предписаната диетанасърчава нормалното храносмилане и усвояването на храната. Всичко извън диетата може да причини спазми и силна болка, гадене, подуване на корема и горчив вкус в устата. Ето защо е по-добре да не експериментирате с храненето и да се подчинявате на Вашия лекар.