Рожковото дърво е растение, коетоПринадлежи към семейството на бобови растения. Дървото има прав, мощен ствол и има гъста корона. Листата на дървото са несдвоени, големи и доста гъсти. Цветята, напротив, са малки и незабележими. Рожковото дърво дава плодове под формата на боб, който може да достигне дължина до 15 см. Плодовете са толкова постоянни по тегло, че в древността в Близкия Изток са били използвани като мярка за тегло. С тяхна помощ се определяше теглото на малките скъпоценни камъни.
Химичният състав на плодовете на това растение включваорганични и танини, както и захар, пектин, нишесте и протеини. Освен това, те са богати на витамин В и различни минерали, като калий, флуор и калций. Благодарение на този богат състав, плодовете на това дърво отдавна се използват като народно средство за лечение на настинки, укрепване на имунната система и като диуретик. Рядко се използва широко за производство на лекарства срещу диария и разтвори с лечебни свойства, които се използват за увреждане на устната кухина.
Нашло свое применение это растение не только в фармацевтични, но и в козметичната индустрия. Отделна посока във фармацевтичната промишленост е производството на различни стабилизатори от плодовете на това дърво. В народната медицина рожъкът се използва за очистване на организма от токсините, тъй като неговите съставки перфектно стимулират пикочната система.
Шушуните на това дърво са много сладки и сочни.плътта. Те съдържат до 50% захар. Кашата на рожково дърво се използва за приготвяне на заместител на какао, наречен Carob. Рожковът е много сладък прах, който има вкус на какао, но има по-малко ароматен вкус.
Че рожкото е доста сладкопредоставя възможност да ги използвате като заместител на захарта. Това свойство е особено важно за хората с диабет и тези, които контролират теглото. Като компонент на диетичното хранене, този лек не само помага за премахване на излишното тегло, но също така ви позволява да не лишавате тялото от хранителни вещества по време на диетата, тъй като плодовете на рожковото дърво ги съдържат в големи количества.
Фасулът от това растение се използва не само вкачество на храната, но и под формата на сиропи или отвари. Дървото на рожков, чийто сироп стана много популярен през последните години, вече се предлага в Русия. Въпреки факта, че се произвежда главно в Кипър, той се изнася в почти всички страни по света. Можете да закупите този инструмент, като използвате услугите на регионални представители или чрез онлайн магазина.
В Русия и Европа, особено през последните годинипопулярен рожков. Сиропът, приготвен от това растение, е в търсенето поради факта, че помага за отслабване и този проблем сега излиза на преден план сред много категории хора. Можете да си купите готов сироп или да го направите сами.
За да си направите сироп у домаусловия, е необходимо да се смажат дървесните шушулки и да се напълни с вода. Освен това тази смес трябва да се изпари, докато се получи сиропирана маса. Без усилия и естественият заместител на захарта е готов! Съхранявайте получения сироп в хладилника. Той има не само сладък вкус, но и много полезен, така че когато се използва при приготвянето на десерти, получавате двойна полза.
Трябва да знаете, че този инструмент практически няма противопоказания и може да се използва дори като част от детската храна, насищайки тялото на детето с допълнителни полезни вещества.
