Откъде идват зърнените култури и коя година е датата импоява на планетата? Трудно е да се повярва, но първото споменаване на тези растения датира от периода преди нашата ера. Благодарение на това, какви характеристики на структурата на зърнените култури успяха да постигнат широко разпространение в съвременния период?
Систематично положение на зърнените растения
Семейство зърнени храни е типичен представителВисши растения от отдел Angiosperms и клас Monocotyledonous. Те имат листна структура и в процеса на развитие образуват цвете и плод. Както всички монокоти, те се характеризират с наличието на един котиледон в ембриона, влакнеста коренова система. липса на камбий, линейни прости листа. Според тези характеристики зърнените култури са част от тези систематични единици.
Семейство зърнени култури: характерни особености на структурата
Разглеждайки въпроса откъде идват зърнените култури, веднагаструва си да се проучи връзката между характеристиките на структурата и растежа на тези организми. Тези растения са известни от пр.н.е. С течение на времето обаче тяхното значение не само не намалява, но и се увеличава значително. Например, такъв род многогодишни растения от семейството на зърнените култури, като пшеницата, „храни“ цялото човечество на планетата. В крайна сметка от него се правят брашно, хлебни, сладкарски изделия, зърнени храни и тестени изделия.
Всички зърнени растения са тревисти.Те имат кухо стъбло, наречено сламка. Местата на закрепване на листата - възли, са ясно разграничени върху него. Типът на растеж е интеркалиран. Листата на зърнените култури са прости, приседнали, с паралелна жилка. Цветята също се отличават със специална структура. Те имат три тичинки и един плодник, който се разклонява на две части. Такива структури се опрашват с вятър, поради което се събират в съцветия. Те се наричат класове царевица. Когато узреят, се образува плод от кариопсис.
Откъде идват зърнените култури
Произходът на зърнените култури се корени впраисторически времена. Този период датира от 4-5 век пр.н.е. По това време човекът започва да отглежда пшеница. Индия, Етиопия, Гърция, Македония, Месопотамия ... Оттам житни растения се разпространиха из цяла Азия, до Америка, Австралия, Африка. Сега тази култура се отглежда навсякъде и страните се конкурират по отношение на нейното производство. Но царевицата, напротив, дойде в Евразия от запад. Например в Русия той започва да се култивира едва през 15 век. Затова определено е доста трудно да се отговори на въпроса откъде идват зърнените култури.
Интересен факт е, че ръжта е катоотделна реколта е отгледана почти случайно. Дълго време се смяташе за плевел, който се разпространява сред разсад от пшеница. В северните райони основната култура не може да се адаптира и умира, а ръжта се развива добре. Сега хлябът от тази зърнена култура е много популярен навсякъде.
Много учени твърдят, че първоначално припланетата започна да расте ечемик. Той беше много разпространен и популярен в умерените и дори северните райони на планетата. Но ниските температури станаха разрушителни за съществуването на този вид. Следователно ечемикът беше заменен от пшеница и ръж.
Стойността на зърнените растения
Зърнените култури са в същото време най-многодревни и съвременни растения. Например, в момента оризът е включен в диетата на повече от 60% от населението на света. Същият показател характеризира производството на захар от тръстика, която също е зърнено растение. А пшеницата, ръжта, ечемикът и просото остават незаменими култури за производството на хляб и зърнени култури.
Зърнените култури са едно от най-древните растения, които хората използват в живота си.
