Торти с бисквитки със снимки на които виеможе да се намери в статията, те се готвят много бързо, но се оказват невероятно вкусни. Удивителната скорост на създаване на такива десерти се дължи на факта, че те се правят без никаква термична обработка. Всъщност като основа за тези сладки продукти се използват не торти и бисквити, а обикновени тестени бисквитки, които могат да бъдат закупени във всеки магазин.
Как бързо и вкусно да направите торта от бисквити с кондензирано мляко
Необходими продукти:
- прясно масло (не гранясало) - 160 g;
- пълно сгъстено мляко - 1 стандартна банка;
- какао на прах - 3 големи лъжици;
- сладкиш (може да вземеш "Юбилейна") - 500 г;
- тъмен шоколад - 2 плочки;
- белени орехи - ½ чаша;
- цял лешник - ½ чаша;
- Прясно мляко - 3-5 големи лъжици.
Подготовка на базата за десерт
Оказа се, че се прави торта с бисквити и кондензирано мляконай-вкусните, трябва да си купите добър сладкиш в размер на 500 гр. Необходимо е да го поставите в голяма купа и след това да го нарежете на малки парченца. Колкото по-внимателно изпълняваш тази процедура, толкова по-красива ще се получи тортата.
Обработка на допълнителни съставки
В допълнение към основата и крема, в торта от бисквити икондензираното мляко също трябва да включва 1 блокче тъмен шоколад. Необходимо е да се постави в блендер с ножове и да се накълца до груби трохи. След това трябва да измиете добре орехите и лешниците и след това да ги изсушите в тиган или в микровълновата фурна. След това всички преработени съставки трябва да се изсипят в смачкания черен дроб и да се смесят добре разхлабената смес с ръце.
Подготовка на крем
Тортата с бисквити и кондензирано мляко може да се приготви по различни начининачини. Решихме обаче да го направим под формата на мравуняк. За да задържим правилно десерта заедно, ни трябва гумен крем, който ще се втвърди добре в хладилника. За да приготвите такъв продукт, разтопете прясно масло на стайна температура и след това го сложете заедно с кутия кондензирано мляко в дълбока купа. Разбийте добре двете съставки с помощта на блендер или миксер. За да придаде на крема шоколадов оттенък, препоръчително е да добавите към него 3 големи лъжици какао на прах.
Образуване на десерт
След като кремът е готов, трябва да бъдеизсипете напълно в по-голямата част от бисквитите, шоколада и ядките. След това всички съставки трябва да се смесят с голяма лъжица и след това да се поставят на пързалка върху купа за торта или друга плоска чиния. За да направите тортата от бисквитки и кондензирано мляко красива, препоръчително е да украсите повърхността й с глазура, която трябва да бъде направена от разтопен шоколадов блок с добавяне на няколко супени лъжици прясно мляко.
Оформеният десерт трябва да се изпрати в хладилника за 2-4 часа за пълно импрегниране и втвърдяване.
Как да служим правилно на масата
Готовият замразен десерт трябва да се нарязвапорции и сервирайте на гостите заедно със силен и горещ чай. След като вкусите толкова проста, но вкусна бисквитена торта, ще я правите отново и отново.
