Това са специални сладкиши.Подарете бар шоколад не винаги е солиден, а кутия шоколади за почивка или в благодарност за услугата не е изненада. И Рафаело е прекрасен подарък. Продажбите им в магазините се увеличават рязко всяка година на 8 март и 14 февруари, а дори и тези, които не харесват шоколада и рядко ядат различни от Rafaello бонбони, ще се радват да получат кутия за подаръци. Цената на тези сладкиши е по-висока, отколкото при други продукти със сходен състав. Необходимо е да се плати за марката, а те наистина имат прекрасен вкус. Така че нека се опитаме да направим Raffaello сладкиши вкъщи.
Няколко рецепти вече са изобретени, според коитоможете да направите свои собствени сладкиши Raffaello. Сега ще анализираме този, който ви позволява да получите най-близо до оригиналния вкус.
Така че, ще ви трябва:
- 1 плочка бял шоколад;
- 60 ml крем, съдържание на мазнини не по-малко от 33%;
- 25 грама масло;
- 75 грама кокосов чипс;
- цели ядки от бадеми;
- малко сол.
- Нарежете шоколада със сметаната и загрейте сместа във водна баня (можете да я използвате в микровълновата фурна). Изчакайте, докато шоколадът се разтвори, и оставете крема да се вари.
- Охладете до стайна температура, добавете масло и 3-4 супени лъжици кокосови чипове.
- Разбъркайте всичко и поставете в хладилника за няколко часа. За да се получат сладките от Raffaello, сместа трябва да се замразява добре.
- Смесете сместа от хладилника с миксер, за да стане по-въздушна и малко по-дебела. Можете да започнете моделиране.
- Вземете предварително обелени и пържени дохрупкаво състояние на бадеми, две супени лъжици и кокосови стърготини. Поръсете чинията с шаблона. Използвайки една чаена лъжичка, изтеглете бял крем, с помощта на втората - хвърлете го на бръснене. Поставете бадемовата ядка в крема и отново оформете топката с помощта на лъжици. Изсипете топката в кокосовите талашки.
Не се опитвайте да правите големи сладкиши. Малките са много по-удобни.
Това е всичко, домашно приготвени сладкиши на Raffaello!Тяхната единствена разлика от оригинала е, че около сърцевината на бадемите и сметаната няма топка. Но това не засяга вкуса по никакъв начин, само бонбоните се оказват малко по-малко хрупкави.
Это угощение может стать хитом праздничного стола.Но ако искате да представите сладкиши като подарък, по-добре е да вземете оригиналните сладкиши в опаковки. И за да направи подаръка да изглежда по-зрелищно, направете букет от сладкиши на Рафаело.
За да го произведете, имате нужда от флористикател, велпапе хартия, обвиване целофан, лента, лепило пистолет и малко от въображението си. Можете да добавите към букета други сладкиши, например, увити в фолио от шоколадови сърца.
Вземете "Raffaello" в прозрачна пластмасаобвивки. Леко разкъсайте обвивката от едната страна, нанесете гореща стопилка и поставете върха на жицата. Опаковайте бонбона с правоъгълник от гофрирана хартия, придайте му форма "камбанка" и, ако е необходимо, също фиксирайте с лепило. След това обвийте целофана, като го сложете около пъпката с широки гънки. Завържете върха с панделка.
Съберете букет от индивидуални "цветя", добави тойза великолепието между цветя с ядливо ядро малко празно. Увийте букета с гофрирана хартия и целофан, плътно обвита с лента. Дарът е готов.
