Има два вида плочи:заедно с фурната и като отделно устройство. Изминаха дните, когато плочите имаха примитивна функционалност и ограничена употреба. Съвременните печки могат да направят почти всичко: от румени сладкиши до барбекю. В допълнение, съвременните готварски печки имат различен набор от функции, които могат да задоволят както професионален готвач, така и обикновена домакиня. Първо, нека разберем класификацията.
В допълнение към факта, че печката може или не включва фурна, има различни видове печки и фурни: газови и електрически. Тези. оказва се, че са възможни опции:
- газова печка с газова фурна;
- газова печка с електрическа фурна;
- електрическа печка с електрическа фурна.
Помислете за ползите от използването на газ иелектричество. Газът е гориво, което има сравнително ниска цена, за разлика от електричеството. Отличен вариант, ако къщата е свързана към централизирано захранване с газ. Газова печка с газова фурна не изисква допълнителни комуникации (под формата на електричество), което значително опростява инсталирането на устройството. Загряването на газ е по-бързо, т.е. изисква по-малко време за готвене. Ако вземем предвид недостатъците, те са следните:
- трудно се регулира температурата;
- открит огън;
- мирис;
- сложност в работата.
Ако не можете да определите кое е повече за васгодни: газова печка с газова фурна, електрическа печка с електрическа фурна или алтернативен вариант - газова печка и електрическа фурна, тогава трябва да търсите и срещу електрически уреди. Ползи:
- наличие на електричество;
- сигурност;
- точност на противопожарния контрол;
- лекота на поддръжка;
- принудителна вентилация;
- допълнителни софтуерни функции.
Недостатъците включват:
- цена;
- бавна динамика на затопляне.
В допълнение към наличието или липсата на фурна, когато избиратеплочи, трябва да обърнете внимание на размерите, цвета, дълбочината на фурната, броя на горелките и тяхната форма, наличието на различни режими на работа, допълнителни функции. За малките кухни газовата печка с две горелки би била добра опция. За просторни кухни плот с четири печки и отделна фурна може да бъде добро решение. В крайна сметка всичко се свежда до вашия интериор - избора на цвят, размери и раздяла.
И така, какво е газова печка с добра фурна?Ако изберете между две опции, електрическата фурна е най-добрата. Готвенето във фурната често е доста деликатен процес поради високата температура и ниската визуализация на процеса на готвене. Фина настройка на режимите, автоматичен таймер и изключване правят възможно опростяването на готвенето повече. Газовите фурни също имат таймер, но нямат автоматично изключване.
Нормална модерна газова печка с газфурната има максимално регулиране на газа и електрическо запалване. Някои производители инсталират автоматична поддръжка на огъня и принудителна вентилация (за фурната) на печките си. Електрическата фурна може да има функция грил, която многократно превъзхожда газовата скара. В допълнение, той е по-присъщ на финия контрол на огъня чрез настройване на температурата на циферблата, а контролът на режима на отоплителните уреди дава повече възможности.
На пазара има много компании,ангажирани с производството на газови печки с фурна. Предпочитаните от потребителите лидери са: AEG, Bosch, Kaiser. Разбира се, това не са най-евтините модели, но те имат висока надеждност и отлична функционалност.
Ако просто слагате кухнята илипрепроектирайте кухненското пространство, тогава най-доброто би било да отделите фурната и котлона. Закупувайки отделно тези устройства, получавате по-функционални и универсални устройства във вашата област.
