Почти всички съвременни фризьори иматМобилни структури, които го правят удобно да ги носите. Има определен интерес на производителите и стационарните модели, но представителите на този сегмент не са толкова практични в работата си. Като правило те са леки чугунени агрегати, за чието предимство може да се придаде само трайност и висока степен на надеждност. От своя страна, преносимите фрези с най-добри показатели осигуряват висок живот и комфорт в процеса на използване. Въпреки това, в тази категория има и някои нюанси на избор, които трябва да обърнете внимание.
Какви са характеристиките на преносимите фрези?
В разглобена форма преносими структурипрактически не могат да бъдат разграничени от стационарни аналози. Като правило основата се формира от една и съща метална кутия на краката. По време на операцията, преносимите фурнири предоставят подобни възможности за готвене на дървени въглища с помощта на шишчета и решетки. Всъщност, това прилича на класическите стационарни модели.
Основната характеристика на това е демонтируемотодизайн, е способността да се движи. В същото време сгъваемият цев не само ви позволява да промените местоположението, но и да извършвате транспорт с максимално удобство. Съществуват обаче и негативни аспекти на използването на такива структури. Същевременно целостта на единицата като такава влияе върху характеристиките на надеждност. Освен това някои модели могат да бъдат трудно инсталирани.
Оптимално изпълнение на проекта
Най-простата версия предвиждаметални стелажи, които са свързани по двойки и ви позволяват да поставите шпилка над огъня. Този дизайн е разположен над завършената камина, заема минимално пространство и е лесен за носене. Удобството при работа се дължи на факта, че разглобяемият в тази версия фрезова част няма странични стени и дъно. Обаче, дизайна с оттеглена форма има своите недостатъци. Тя се характеризира с нестабилност и минимален набор от допълнителни опции.
Стандартно преносими барбекюта все ощеосигуряват пълна метална основа, която се разглобява в отделни сегменти. Достатъчно е и куфар, позволяващ на собственика да го носи като масивна чанта с помощта на специална дръжка. Друго нещо е, че тежестта на конструкцията, дори когато е сгъната, може да причини неудобства.
Изберете по материал
Ако структурната диаграма на сгъваемите моделипървоначално губи до стационарни аналози за надеждност, материалът за производство напълно отговаря на изискванията за устойчивост и издръжливост. Най-често срещаният фреза е направен от неръждаема стомана, дебелината на листовете е от 0,5 до 3 мм. Стоманата е оптимална възможност за сгъване на конструкции поради лекотата и възможността за използване на тънки панели. Но колкото по-слаба е мощната база на печката, толкова по-лесно е да се поддържа и в същото време по-малко надеждна.
Ако конструкцията е изчислена вВ продължение на десетилетия човек трябва да се ръководи от модели от чугун. Този метал е издръжлив, по-силен и по-добре запазва топлината. Но плащането на тези предимства ще има затруднения с прехвърлянето, тъй като тези единици имат много тегло. В допълнение, желязният фурнир изисква организиране на специални условия за съхранение, което се дължи на неговата чувствителност към корозия.
размерите
Основните параметри в този случай са дължината идълбочина на структурата. Както специалистите grilschiki, оптимално разстояние от продукта на въглища е 10 см. Следователно, трябва да бъде приблизително на дълбочината на огнището. Важно е да се отбележи, че не всички от стената ще бъде "работа" разстояние. Тя трябва да остане около 3-5 см за технически дупки и канали. Що се отнася до дължината, преносими барбекюта могат да имат различни показатели -. Средно по 40 до 80 cm Разбира се, идеята за мобилни единици е по-склонен да се малкия размер, но изборът все още е желателно да се съсредоточи върху количеството произведена месо.
Изисквания за защитно покритие
Вече бе отбелязано, че чугунът изисква специална защитаот външни влияния. На първо място, тя се страхува от влажността, която може да предизвика негативни процеси на корозия. Но бронята от неръждаема стомана е трудно да се припише на неуязвими структури, способни без допълнителна защита, за да се противопоставят на външни заплахи. В този случай е въпрос на топлинно влияние.
Във фабриката металните повърхности трябва да бъдатпокрит със специална черна боя, която в зависимост от състава може да осигури бариера преди температурата от около 600-800 ° С. Качеството на този слой се определя от неговата устойчивост дори при продължителни експлоатационни условия. Това е невъзможно предварително да се оцени, поради което експертите препоръчват да не се купуват преносими мангали с огнеупорни цветни покрития. Факт е, че действието на високи температури рано или късно ще доведе до закъснение на покритието и неговите частици ще се изсипят директно в храната. Като алтернатива се предлагат други методи за защита на метала. Модерните модели имат галванични покрития, които не се разпадат при излагане на огън, но същевременно осигуряват надеждна защита на метала.
Кои компании предпочитат продуктите?
Обширен набор от структури за различни нуждипредлага на компанията Forester. В рамките на 500-1000 рубли. в обхвата на тази фирма можете да намерите качествени модели под формата на опростени инсталации с подпорни стелажи и ламели за решетки и шишове. За 3-4 хиляди рубли. Предлага се и куфар с кукичка в различни варианти. Например, модификацията на VS-781 е с компактен размер, но включва всички необходими елементи, включително палета, стени и опорни крака.
Доброто ориз също се произвежда от производителяKraftool. Сгъваемите дизайни на тази марка могат да бъдат транспортирани в колата, оставяйки се за пикник. Добре разработеното техническо решение на такива фурнири спестява ненужни трудности в процеса на монтаж и готвене. Вътрешното производство също е достойно за внимание. Например, хартия, произведена от фирма "Технолит" с параметри 70x30x70 cm, може да се използва за приготвяне на големи обеми месо.
Какво друго да помислите при избора?
При избора на барбекю, в допълнение към основните критерии, си заслужавада се вземат под внимание и допълнителни дизайнерски характеристики. По този начин в долната част на всяка модерна единица от този тип са осигурени отвори за подаване на кислород. На етапа на запалване на въглища, тяхното присъствие е необходимо, обаче, в средата на готвене месо, специален капаче ще действа като добър помощник за регулиране на пропуските. Също така, за готвене на някои ястия, може да се наложи да използвате фурнир с капак, който напълно покрива работната площ. Класическите модели обикновено нямат подобна добавка, но в разширените пакети такива устройства се срещат по-често. Също така, тъй като броните стават по-сложни, помощни ръчни инструменти се добавят към комплектите.
заключение
Дизайнът на барбекюто изглежда просто идоста достъпни за самостоятелно производство. Ето защо, много домашни занаятчии решават да спестят пари, като правят подобни единици със собствените си ръце. Но, както показва практиката, да се вземат предвид всички характеристики на строителство, правилно изчисляване на клиринга и завършени точката на свързване, малцина могат. Особено, ако планирано желязо решетка, която е много по-трудно за производство поради метални характеристики. От друга страна, производителите не се ограничават до прости модели за дълго време, давайки на моделите съвременни функции. На пазара има увеличаване на барбекю шишчета с автоматична ротация, ергономичен контрол вентилация, и така нататък. Г. Друго нещо е, че има много по-скъпо, отколкото други подобни проекти на базови аналози.
