Лозарството е древно занимание, коетони осигурява прясно и сушено грозде, а също така осигурява суровини за сладкарската и винарската индустрия. Каква грижа е необходима за гроздето през пролетта и лятото, зависи от много фактори. На първо място, това са климатични условия, топография, сортове и цели на отглеждане. На север тази термофилна култура расте до 51 градуса северна ширина, въпреки че някои сортове са култивирани, например, в Ленинградска област.
Какви характеристики за отглеждане има гроздето?Засаждането и грижите (подрязване, поливане, обработка срещу вредители) ще дадат добри резултати, ако културата расте на леки почви (не кисели, не глинести, не блатисти) с достатъчно слънце. Такива места на планетата са разположени в райони на Средиземноморието, Калифорния. В руските домакински парцели те засаждат това растение между сградите в оригинални джобове, където културата е защитена от ветровете.
Гроздето се размножава вегетативно,чрез резници с дължина до 0,3 метра, които се събират през есента и се съхраняват до пролетта, изкопана в пясък или в хладни помещения. И през пролетта те покълват преди образуването на коренови пъпки.
Преди да поставите дръжки в земята (в краяАприл - началото на май) се определя нивото на прилежащите подземни води. Ако водата е по-малка от метър, тогава трябва да увеличите това разстояние до един и половина метра. Растението се засажда на дълбочина 0,2-0,5 метра (в зависимост от състава на почвата). Грижата за гроздето след засаждането е, че земята е леко тампонирана, разлята с нагрята вода (около 30-40 градуса), а горната част на растението е опушена.
Грижата за грозде през пролетта и лятото трябва да бъденепрекъснато. Ако лятото е студено, тогава разсадът е покрит с филм. При голямо количество дъжд водата от десанта трябва да бъде отклонена. Един или два издънки обикновено се оставят на растението, излишните се отрязват, а останалите се връзват с канап до колове. През пролетта трябва да гарантирате, че очите на лозата не са изложени на прекомерно температурно редуване. Следователно лозата трябва да бъде отворена, след като заплахата от измръзване изчезне, а почвата след отстраняване на защитата трябва да се третира с железен или меден сулфат (3-5% разтвор).
Грижата за грозде през пролетта и лятото включвавъвеждането на редица хранителни вещества. Гроздето благоприятно се прилага за хранене на птичи изхвърляния (разредено с вода 50х50, настоявайте на топло място в продължение на 14 дни, порода 1: 5) и компост. Добре е също така да обработвате насаждения с борна киселина (0,1%), за да предотвратите проливането на яйчниците.
Грижата за гроздето през пролетта и лятото ще даде първотодава резултати само на третата година след засаждането. Това грозде се счита за най-доброто, затова животновъдите се стремят да образуват ниска лоза (до 1 метър), която се прищипва на нивото на основното стъбло в средата на август и се подрязва в средата на октомври (при сухо време). Това е последвано от две години на формиране на стъблото (подрязване, прищипване, подбор на подходящи кълнове), на които се появяват първите плодове. Ако на третата година след правилната зимуване на плодовете не се появи, това означава, че сортът не е бил подходящ за отглеждане в този регион.
