لا يسمح إيقاع الحياة الحديثتناول الطعام في الموعد المحدد ، مع اتباع جميع القواعد المنصوص عليها من قبل خبراء التغذية. لتناول الافطار نأكل ما لدينا من وقت ، في الغداء - ما هو ضروري ، وفقط في العشاء يمكننا تناول شيء لذيذ وليس دائما صحي. هذا الاتجاه يتناقض تماما مع عبارة Suvorov التي تؤكل وجبة الإفطار من تلقاء نفسها ، يجب مشاركة الغداء مع صديق ، وتناول العشاء إلى العدو. ولكن ، مع ذلك ، يصر أخصائيو التغذية على أن وجبة المساء يجب أن تشمل عشاء خفيف السعرات الحرارية.
العشاء قبل النوم ليس مفيدا جدا ، وكل شيءنحن نعرف ذلك جيدا. هذا ينطبق بشكل خاص على هؤلاء الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن. لا يمكن تبديد السعرات الحرارية الناتجة عن هذا العشاء أثناء النوم ، وتؤثر على الشكل. لهذا يجب عليك اختيار وقت الوجبات بعناية. يوصي خبراء التغذية المحليون بتناول العشاء في مكان ما قبل 3-4 ساعات قبل موعد النوم ، في حين لا يأكلون الكثير. وهذا يعني ، تناول الطعام في مثل هذه الكمية التي لا تشعر بالثقل في المعدة.
لا ينصح بتناول الخبز لتناول العشاءالبطاطا واللحوم المقلية والمعجنات وجميع أنواع الحلويات. بالتأكيد يجب إعطاء مثل هذا العشاء "السهل" للعدو ، الذي ، بالمناسبة ، لن يجلب فوائد للجسم في وجبة الإفطار. في هذه الحالة ، من الأفضل أن تكون بدون عشاء تمامًا من أن تفسد صحتك. على الرغم من ذلك ، إذا كنت تعتقد أن العلماء الأستراليين ، فإن الغزو الليلي في الثلاجة يساعد على التغلب على الأرق بلا عيوب. تقرر لنفسك ما يجب القيام به. ولكن يمكنك المساومة. إعداد عشاء خفيف وصحي ، والبقاء الكامل ، راض ، ولا تضر شخصيتك.
بالمناسبة ، التقاليد الوطنية حول العشاءمتنوعة جدا. في الدول الأنجلوسكسونية ، تقع الساعة 6-7 مساءً وتتكون من السلطات والبطاطا واللحوم والحلويات. الاسكندنافيون لديهم عشاء لذيذ ، ولكن في الوقت نفسه يكون مفيدًا. انهم يفضلون أطباق السمك ، والتي تعتبر أقل مغذية ، وتندرج الوجبة نفسها في الساعة 5 مساء. العشاء اللاتيني يحدث في وقت لاحق من اليوم. تناول الطعام في الساعة 10 مساءً ، تمتلئ أطباقهم بسلطات الخضار واللحوم المشوية. تم العثور على العشاء الأكثر فائدة وخفيفة على طاولات اليابانية. أنها تستهلك وجبات منخفضة السعرات الحرارية في أجزاء صغيرة ، مما يساعد على إرضاء الجوع وإعطاء الجسم استراحة ليلية.
ما تقدم على الفور يثير مسألة ماالأفضل أن تأكل لتناول العشاء. اتضح أن إعداد عشاء خفيف صحي والبقاء ممتلئ بسيط للغاية. بادئ ذي بدء ، هذه هي جميع أنواع الحبوب والسلطات النباتية في الزيت النباتي. استبعد المايونيز من الحمية المسائية مرة واحدة وإلى الأبد. يمكنك تنويع القائمة مع عجة بالجبن والطماطم أو المأكولات البحرية ، مع رش الأعشاب الطازجة في الأعلى. مثل هذا العشاء سوف تملأ الجسم مع اليود وحمض الفوليك وغيرها من العناصر النزرة القيمة والفيتامينات. إذا كان الجسم يحتاج إلى اللحوم ، فيمكنك طهي الأطباق من قائمة طعام خفيفة باستخدام الدجاج أو الديك الرومي أو لحم الأرانب.
لتلخيص.يجب أن تكون العشاء إجبارية ، بينما لا تكون الأطعمة الدسمة ، ولكن خفيفة. يعتمد وقت الوجبات على الوقت المعتاد لك فيه للنوم. يمكنك تناول الطعام بعد الساعة 6 مساءً ، إذا كان حلمك بعد الساعة 10 مساءً. في أي حال من الأحوال لا يمكنك الذهاب إلى السرير جائعًا ، لأن الجسم يجب أن يقوم بعمل احتياطيات خلال الليل ، وإلا لا يمكنك تجنب الأرق.