الكوكتيل لزيادة الوزن هي المشروبات التيغنية بشكل ملحوظ مع البروتينات. يمكنك أن تجعلها بنفسك في المنزل ، وسوف يتطلب التحضير أبسط المنتجات ، أو يمكنك شراء خليط جاف خاص يتم من خلاله صنع الشراب.
ومع ذلك ، ينبغي أن تؤخذ الكوكتيلات لزيادة الوزنبحذر ، لأن الاستهلاك المفرط للبروتين سيؤدي إلى زيادة في الجسم. من المستحسن أن يتم الحصول على جزء من البروتين اللازم لزيادة الوزن مع الطعام العادي اليومي ، وبعضها مع الكوكتيل.
الكوكتيل لزيادة الوزن. وصفات الطبخ
- كوكتيل البروتين
لتناول مشروب سوف تحتاج إلى: 100 غرام من الجبن ، 250 مل من الحليب ، وموز واحد.
إذا كان لديك خلاط ، ثم الطبخالكوكتيل لن يستغرق وقتا طويلا. مجرد رمي جميع المكونات المذكورة أعلاه في خلاط واعتدوا بالضرب بشكل جيد. في هذه الحالة ، إذا لم يكن هناك خلاط ، فقم أولاً بسحق الجبن (أو الحصول على جبن كوخ خاص "سائل") وصبها مع الحليب. ينثر الموز على مبشرة ويخلط مع خليط اللبن الرائب مع الخلاط. الشراب جاهز
- كوكتيل لزيادة الوزن. وصفة مع شراب الفاكهة
لصنع مشروب ، خذ 50 غراما من الجبن ، 250 مل من الحليب ، بروتين من بيضة واحدة ، 2 ملعقة طعام من شراب (فاكهة).
يخلط الحليب والجبن حتى يتم تشكيل عصيدة متجانسة. إضافة البروتين ، وعدد قليل من ملاعق من شراب الفاكهة ويحرك مرة أخرى. الشراب جاهز للاستخدام.
كما يمكن تحضير الكوكتيلات لزيادة الوزن من الحليب المجفف. لإنشاء مثل هذا الشراب تحتاج إلى اثنين من بروتينات البيض و 200 مل من الماء والمربى و 2 ملعقة طعام من مسحوق الحليب.
ضع كل المكونات في الخلاط واعتدوا بالضرب جيداً. الكوكتيل جاهز للاستخدام!
- كوكتيل فواكه
المكونات:مكعبات الثلج (3 قطع)، 280G من الماء البارد، 5 التوت الفراولة الطازجة، و 70 غراما من اللبن (الخالي من الدسم، والسكر)، 50 غراما من البطيخ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، ومسحوق البروتين (2 ملعقة طعام).
طريقة التحضير:
امزج الثلج بسرعة عالية مع خلاط.تقليل السرعة وإضافة الثلج وعصير الفواكه واللبن. رج الخليط حتى يصبح متجانسا في التركيب ، وصب مسحوق البروتين.
الشراب جاهز ، يحتوي على 220 سعرة حرارية ، 34 جرام من الكربوهيدرات ، 20 جرام من البروتين ولا يحتوي على دهون.
- كوكتيل مع كريم
لتقديم وجبة واحدة من الشراب ، خذبديل كريم (2 ملعقة طعام) ، قهوة قوية (200 مل) ، 6 مكعبات ثلج ، بودرة الكاكاو (1/4 ملعقة شاي) ، زبادي شوكولاتة خالية من الدهون (نصف كوب) ، مسحوق بروتين (ملعقة طعام).
طريقة التحضير:
بشكل منفصل ، اغلي القهوة وأضف إليهابدائل كريم. بعد ذلك ، صب القهوة في الخلاط ، وضع الثلج هناك وخلط المكونات. ثم يضاف اللبن الزبادي والكاكاو ومسحوق البروتين ، وخفقت أكثر قليلاً والكوكتيل جاهز!
لتحقيق أفضل نتيجة ، يجب عليك اتباع توصيات التغذية السليمة.
التغذية لزيادة الوزن
في النظام الغذائي اليومي يجب أن تشمل لحم الدجاج ، حيث يتم امتصاصه بشكل جيد من قبل الجسم ويحتوي على كمية كبيرة من البروتين.
تناول البيض المسلوق المسلوق وطهيها لمدة لا تزيد عن ثلاث دقائق وتناول ثلاث بيضات في اليوم.
مفيدة جدا الجبن قليل الدسم ، فإنها يمكن أن تكمل حمية البروتين الخاصة بهم.
وينبغي أيضا أن تستهلك الحليب لا الدهون ، و 1.5 ٪ من الحليب تحتوي على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات بكمية كافية هو الأنسب.
يوميا من الضروري أن تأكل سلطات الخضروات التي ترتدي الزيوت النباتية ، لأن فيتامين E الموجود فيها ينشط عمليات التمثيل الغذائي التي تحدث في الجسم.
لا تنسى السائل ، يجب شرب ما لا يقل عن لترين من الماء يوميا.
نظام طاقة تقريبي يسمح لك بزيادة الوزن بسرعة.
وجبة إفطار واحدة: عصيدة مطبوخة على الحليب (100 غرام) و 2 بيضة وفاكهة مجففة و 20 غرامًا مجففة.
وجبتي إفطار: 200 غرام من الجبن ، وموز واحد ، و 20 غراما من الفواكه المجففة ، و 30 جراما من المكسرات.
الغداء: 200 جرام من السمك أو اللحم ، 100 جرام من المكرونة ، 100 جرام من الخضار المسلوق أو المطبوخ.
العشاء: 150 جرام من السمك أو اللحم ، 100 جرام من الأرز ، 100 جرام من الخضار (مسلوقة أو مطهوة) ، محشوة بملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
2 العشاء: 500 غرام من الكفير وموز واحد.
محتوى السعرات الحرارية من هذا النظام الغذائي هو 2800 سعرة حرارية. يجب أن يكون الفاصل بين الوجبات حوالي ثلاث ساعات.