نعلم جميعا أن أحلى دواء في العالم- هذا هو العسل. ولكن الكادحين الذين لا يكلون من النحل يخلقون منتجات فريدة أخرى طالما استخدمها الناس في الطب. أكثرها تميزًا ، بلا شك ، خبز النحل. بيرغا هو اسمها الرسمي. في فصل الربيع ، بدأت الشمس للتو في التدفئة ، والنحل يخرج من خلايا النحل ويبحث عن أول أزهار مزهرة. بعد أن عاشت النحل في الشتاء في "قصورها" الضيقة ، تبدأ النحل بفعالية في جمع الرحيق ومعه حبوب اللقاح. ربما ، رأى العديد من الكرات الصفراء البرتقالية على أرجل هذه الكادحين. في بعض الأحيان يكون حبوب اللقاح كبيرة جدًا لدرجة أنك تتساءل كيف تمكنت الحشرة من الارتفاع معها في الهواء. بعد إحضار الكأس المرغوب فيه إلى المنزل ، عمد النحل إلى "العجين" للخروج منه ، وملأه بعسل النحل وطير مرة أخرى بحثًا عن منتج جديد. لماذا يحتاجون كثيرا؟ كيف يستخدم النحل خبز النحل؟ كيف يمكن للناس الاستفادة منه؟ لذا ، أول الأشياء أولاً.
قيمة حبوب اللقاح للنحل
لماذا تحتاج الرحيق ، بالطبع.النحل يصنع العسل منه. ماذا عن حبوب اللقاح؟ ربما كانت تتمسك بطريق الخطأ بأقدام الحشرة أثناء الزحف على الزهرة وتتداخل فقط مع العمل؟ ولكن في الطبيعة لا توجد حوادث غير ضرورية. حبوب اللقاح هي في الأساس خلايا تكاثرية ذكور للنباتات تحمل معلومات تجمع الجينات لكل نوع وتحتوي على مجموعة فردية محددة من المواد الكيميائية لكل مجموعة نباتية ، وبتركيز عالٍ للغاية. هذا اختراع فريد للطبيعة ، يسمح للنباتات والنحل بمواصلة الأنواع على الأرض.
Умные насекомые приспособились делать из пыльцы منتج خاص هو خبز النحل ، الذي يتغذى على اليرقات ، النحل الممرض ، نحل البناء ، الطائرات بدون طيار ، أي أن جميع أعضاء السرب صغير إلى كبير. تنمو يرقات هذا الغذاء عشرات المرات في بضعة أيام. في النحل الممرض ، ينشط حبوب اللقاح إنتاج غذاء ملكات النحل ، والذي بدونه ملكة الخلية - لا يستطيع الرحم العيش. يساهم حبوب اللقاح في عمل النحل في عمل الغدد الشمعية ، مما يعني أن بناء عسل النحل الجديد جاري بنجاح. لا يمكن للطائرات بدون طيار أن تصبح ناضجة تمامًا وتؤدي دورها في إطالة عمر الخلية. كما ترون ، فإن "الخبز" ينشط عمل جميع أعضائهم في النحل. لقد أثبت علماء الأبحاث أن هذا المنتج الفريد له تأثير مشابه على جسم الإنسان.
وصفة خبز النحل
عندما تزحف نحلة على الزهور ، تتراكم جزيئات الغبارتعلق بالشعر الذي يغطي بطنها. تمشط الحشرة نفسها بمخالبها ، وتجمع جزيئات الغبار في سلال محددة ، وحتى لا تتفكك هذه الهياكل ، فإنها تلصق جزيئات الغبار بلعابها على الزهرة. اتضح ما يسمى بالاستطلاع الذي نراه على أرجل النحل. عادة ما يكون لونه برتقالي مصفر ، ولكن يمكن أن يكون أصفر نقي ، أبيض ، مخضر قليلاً ، برتقالي لامع ، ويتراوح طعمه من الحلو إلى المر. يعتمد ذلك على الأزهار التي تعمل عليها النحلة.
تجمع ما تستطيع حملهيسلم البولندية إلى الخلية. هناك ، يتم وضع المواد الخام الفريدة في أقراص العسل ، ومغموسة ومختومة بالعسل. الكل. خبز النحل جاهز. لمزيد من الأمان ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم حفظه بحمض اللاكتيك ، المنتج في "مخبز النحل". لذلك ، فإن المنتج الناتج عن كل الجهود معقم تمامًا. يأكله أفراد السرب حسب الحاجة دون أي معالجة أخرى. يجب على الشخص إجراء بعض التلاعبات من أجل الاستمتاع بهذه التحفة الفنية في الطهي.
عسل النحل
لا يعرف الجميع ما يسمى خبز النحل. اسمها ليس رنانًا بشكل خاص - بيرغا. عند البيع ، يمكن أن يكون من عدة أنواع ، وليس معادلاً من حيث سهولة الاستخدام ووجود المواد المفيدة فيه. يعتبر خبز نحل العسل هو الأكثر طبيعية. هذا ما يحصل عليه النحالون من خلايا النحل الموجودة على الإطار ، أي أن الشخص لم يبذل أي جهد. على الرغم من أن قرص العسل هو المنتج الأكثر طبيعية ، إلا أنه ليس من اللطيف استخدامه بشكل خاص. الحقيقة هي أن النحل لا يبني أقراص عسل جديدة "لخبز" خبزه ، ولكنه يسد الخلايا الموجودة بالفعل في الخلية التي لديه بالفعل بعد الحضنة. عادة ما تكون جدرانهم صلبة. بالإضافة إلى ذلك ، قد تحتوي على بقايا شرانق اليرقات ، المسماة ميرفا. يبلغ الحد الأقصى للبرج في هذه الأمشاط 60٪ ، والباقي بقايا شرانق وشمع. يحاول الكثير من الناس شراء خبز نحل العسل بالضبط ، معتقدين أنه الأكثر فائدة. عيبها ، بالإضافة إلى تناول اللحوم غير الضرورية والمضغ غير المريح ، هو انخفاض عمرها الافتراضي بسبب التكوين السريع للعفن.
خبز نحل مطحون
يسمى هذا المنتج أيضًا معجون خبز النحل. خبز النحل هذا له مراجعات مختلفة. بعض الناس يحبون المعكرونة ، لأنه في هذا الشكل يكون تناولها ممتعًا. في حالات أخرى ، يسبب الحساسية. لوحظ مثل هذا التفاعل عند الأشخاص الذين لا يتحملون العسل جيدًا ، لأن هناك حوالي ثلثه في العجينة ، وحوالي 40٪ فقط من خبز النحل نفسه. يتم تحضير عجينة عن طريق طحن قرص العسل وخلط الكتلة الناتجة مع العسل. هناك أيضًا مستهلكون لا يحبون تقديم العجينة ، لكن هذه تقييمات ذاتية بحتة.
خبز النحل المحبب
هذا هو خبز النحل المثالي ، وهو عيبالتي يمكن أن تصبح فقط تعصبًا فرديًا لمكوناتها. يعد تحضير خبز النحل المحبب أمرًا بسيطًا - يتم تجميد أقراص العسل المأخوذة من الخلية وتنظيفها جيدًا من الشمع وبقايا الشرانق ، ويتم عزل الحبيبات الفردية السداسية ، والتي في الواقع ، هي المنتج الطبي المطلوب. يتم تخزين هذا النوع من خبز النحل لفترة طويلة وبصورة جيدة ، فهو يحتفظ تمامًا بجميع العناصر الغذائية ، ومن السهل مضغه. قد يختلف طعم ولون ورائحة الحبيبات ، وهذا يعتمد كليًا على ما يستخدمه النحل لجمع حبوب اللقاح. أفضل بكثير إذا عملوا على فوربس. إذا استخدم النحل نوعًا معينًا فقط من النباتات المزهرة ، مثل عباد الشمس ، فقد يكتسب النحل رائحة وطعمًا مميزين.
تكوين برجا
وجد العلماء عدة عشرات في خبز النحلمفيد للناس تتبع العناصر والمواد الكيميائية. القيمة الغذائية لهذا المنتج الفريد أعلى بحوالي 3 مرات من قيمة حبوب اللقاح غير المعالجة بإنزيمات النحل. يحتوي Perge على فيتامين C (حتى 200 مجم / 2000 مجم لكل لتر) ، B1 - حتى 15 مجم / لتر ، B2 - حتى 19 مجم / لتر ، B6 حتى - 9 مجم / لتر ، P - حوالي 600 مجم / لتر ، A - حوالي 50 مجم / لتر ، E - حتى 1700 مجم / لتر ، D - حتى 6 مجم / لتر ، أملاح معدنية - حتى 70 مجم / لتر ، أحماض عضوية - حتى 50 مجم / لتر. يمكن أن يحتوي كل قرص عسل على 140 إلى 180 ملليغرام من خبز النحل. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي خبز النحل على العناصر النزرة (الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم) والبروتينات والإنزيمات الخاصة والهرمونات. من حيث صفاته الغذائية ، فهو يتوافق مع اللحوم والحليب.
خصائص مفيدة
لا يعرف الجميع ما هو خبز النحل. يساعد Perga ، الذي يعتمد استخدامه للأغراض الطبية على تركيبته الكيميائية ، في علاج هذه الأنظمة والأعضاء البشرية:
- القلب؛
- الأوعية الدموية؛
- الكلى.
- الكبد.
- المعدة،
- نظام الجهاز البولى التناسلى؛
- ضوء.
- العظام والمفاصل
- البروستاتا
- غدة درقية.
بمساعدة خبز النحل يتخلصون منهالصدفية ، التهاب المرارة ، التهاب المعدة ، ارتفاع ضغط الدم ، التهاب الكبد ، زيادة الهيموجلوبين. يتم استخدامه لتقوية المناعة وتنقية الدم وإعادة التأهيل بعد السكتات الدماغية والنوبات القلبية ، كعامل وقائي للعديد من الأمراض ، لعلاج العقم ، لتطهير الجسم من السموم. يعزز خبز النحل أيضًا إنتاج خلايا الدم الحمراء والخلايا الشبكية بشكل أكثر نشاطًا عن طريق نخاع العظم ، ويطبيع تركيبة الكريات البيض ، أي أنه يساعد في علاج جميع الأمراض المرتبطة بخلايا الدم البيضاء والحمراء.
أظهرت العديد من الدراسات أن خبز النحل له تأثير مفيد للغاية في علاج الأورام الليفية ، واعتلال الخشاء ، والأورام السرطانية (غير الخبيثة).
لا ينبغي استخدام هذا الدواء في الحالات التالية:
- التعصب الفردي للمريض تجاه حبوب اللقاح لبعض النباتات ومنتجات تربية النحل ؛
- الأطفال دون سن سنة واحدة ؛
- المريض يعاني من نزيف.
كيف تأخذ خبز النحل بشكل صحيح؟
يبدو أنه سؤال بسيط للغاية ، لكنه شيء واحدلا يوجد جواب على ذلك. ينصح بعض المعالجين بفعل ذلك قبل الأكل ، والتأكد من شرب الكثير من الماء. بينما يوصي آخرون ، على العكس من ذلك ، باستخدام خبز النحل بعد حوالي نصف ساعة من انتهاء الوجبة.
بعد الإطلاع على أبحاث العلماء ومن خلال توصياتهم المتعددة ، اتفقنا على طريقة أخذ المنتج: الأصح أكل خبز النحل قبل الوجبة الرئيسية بعشرين دقيقة ، وبدون شرب أي شيء. الحقيقة هي أن خبز النحل يتفاعل بشكل جيد مع لعاب الإنسان ويبدأ نشاطه المفيد (التفاعلات الكيميائية الضرورية) بالفعل في الفم ، لذلك يجب امتصاص حبيبات الشفاء مثل الحلوى. قد تختلف كمية الجرعة الواحدة حسب شدة المرض. غالبًا ما يُنصح بتناول ثلث ملعقة صغيرة فقط من خبز النحل الصافي في المرة الواحدة ، أو ملعقة صغيرة من خليط خبز النحل والعسل. لا يمكنك تناول هذا الدواء السحري قبل الذهاب إلى الفراش ، حيث يمكنك بسهولة أن تفقد النوم.
يمكن أن يكون عدد حفلات استقبال خبز النحل في اليوم ثلاثةأو ضعف. تعتمد مدة العلاج أيضًا على نوع المرض وشدته. أحيانًا يكون الأسبوع كافيًا للشفاء ، وفي بعض الحالات يكون من الضروري تمديد الدورة لمدة ثلاثة أو حتى أربعة أشهر.
بعض الوصفات
تم استخدام المعالجين الشعبيينخبز النحل. يتم استخدام هذا المنتج لبعض الأمراض وفقًا لمخططات غير قياسية. لذلك ، بالنسبة للبالغين المصابين بداء السكري ، ولتقليل الاعتماد على الأنسولين ، يوصي الطب التقليدي بتناول ملعقتين صغيرتين من خبز النحل بدون شريحة ثلاث مرات في اليوم. بالنسبة للأطفال ، الحصة الواحدة نصف ملعقة صغيرة.
يُنصح المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية في لحظات التفاقم بتناول ما يصل إلى 60 جرامًا يوميًا. خبز النحل ، وتقسيم هذه الكمية إلى أي أجزاء مناسبة.
أولئك الذين يريدون التخلص من قشرة الرأس والشعر الهش يمكنهم صنع مكيفات خاصة ، حيث يتم طحن ملعقة من خبز النحل إلى مسحوق ومخفف في كوب من الماء الدافئ.
خبز النحل (برجا): استعراض
الناس الذين يستخدمون خبز النحل للعلاجإنهم متحمسون فقط لهذا المنتج الطبيعي. ميزته الرئيسية هي أنه يخفف بالفعل من العديد من الأمراض دون التسبب في آثار جانبية ومضاعفات. يقوم خبز النحل بعمل ممتاز في منع ظهور الأمراض وخاصة نزلات البرد. الناس في غير موسمها يأخذون بضع حبيبات فقط يوميًا ولا يصابون بالأنفلونزا أو التهابات الجهاز التنفسي الحادة. من عيوب خبز النحل ، التي لاحظها بعض المبحوثين ، ارتفاع سعره واحتمال حدوث تفاعلات حساسية لدى الأشخاص الذين لا يتحملون العسل وحبوب اللقاح.