يبدو لي أن مصطلح "النباتات المزروعة" أنتلقد سمعته أكثر من مرة في الحياة اليومية. ولأول مرة يتم ذكر هذا المفهوم في دروس التاريخ الطبيعي في الصفوف الدنيا من المدرسة الشاملة. لكن في هذه المقالة أقترح الكشف عن هذا المفهوم على نطاق أوسع ، مع التركيز بالتفصيل على أنواع هؤلاء الممثلين لنباتات كوكبنا ، لفهم تاريخ أصلهم والفوائد التي يمكن أن يجلبوها لنا.
القسم 1. النباتات المزروعة. تعريف المفهوم
هذا النوع من النباتات ، على عكس النباتات البرية ،نمت خصيصا من قبل البشر. لأي غرض؟ حسنًا ، يمكن أن تكون الأهداف مختلفة جدًا. كقاعدة عامة ، من أجل الحصول على منتجات غذائية معينة أو علف لحيوانات المزرعة. في بعض الأحيان يتم استخدامها كأدوية.
يجادل العلماء بأن النبات المزروع ليس كذلكلها منطقتها الخاصة ، مما يعني أنه مع الخلق الاصطناعي لظروف مناخية معينة ، يمكن زراعتها في كل مكان ، أي بغض النظر عن مكان الأصل الأصلي. لسوء الحظ ، لا يمكن لأي نوع أن ينتشر بشكل طبيعي.
القسم 2. النباتات المزروعة وتاريخ "تدجينها"
إذا تعمقت في التاريخ ، يمكنك الوصول إلى الاستنتاجأن تدجين هذا النوع من النباتات بدأ منذ زمن بعيد ، في العصر الحجري. عندها ، إلى جانب الصيد والجمع ، فكر السكان الأصليون في تنمية ما يحتاج إليه. بدأ في جمع البذور ورميها في التربة المبللة والمفككة سابقًا.
مر وقت طويل ، والرجل العجوز ،من كان قد بدأ في ذلك الوقت يعيش حياة أكثر استقرارًا ، تعلم رعاية المحاصيل بشكل مقبول تمامًا. بالطبع ، كان هذا يتطلب إنفاقًا للطاقة والصبر ، لكن النباتات المزروعة كانت تسقى بانتظام وتحرر من الأعشاب الضارة في كل مكان. أقيمت الأسوار حول أصناف ذات قيمة خاصة من أجل حماية الشتلات من التعرض للدوس أو التهام العديد من الحيوانات.
في البداية ، تم إجراء الاختيار الاصطناعيدون وعي شديد ، وتم اختيار أفضل المحاصيل بناءً على الصفات الاستهلاكية فقط ، على سبيل المثال ، الفواكه الكبيرة أو المذاق اللطيف. لكن هذا ما أدى لاحقًا إلى إنشاء نباتات مزروعة.
الزراعة الأولى ، لا تزال بدائية للغايةكان العصر البرونزي الدافع لظهور مراكز كبيرة لزراعة نوع أو آخر. بعد ذلك ، من هذه المراكز ، نتيجة السفر والحروب والتجارة الجماعية ، بدأ ممثلو النباتات في الانتشار في جميع أنحاء الكوكب بأسره.
القسم 3. النباتات المزروعة وأنواعها
لكي نكون صادقين ، هناك عدة طرق لتصنيف جميع النباتات المزروعة على هذا الكوكب. في هذه المقالة سأحاول التحدث عن أبسطها.
في كثير من الأحيان ، يتم تصنيف هذه المصانع على أساس الغرض الاقتصادي منها. نتيجة لذلك ، اتضح أن هناك المجموعات التالية:
- تغذية؛
- صباغة؛
- طبي.
- معسل؛
- طعام؛
- الدوران؛
- فني.
تمكنت من العثور على تصنيف آخر ، ولكنبسبب الإزعاج ، يتم استخدامه في كثير من الأحيان أقل. وفقًا لذلك ، يتم اعتبار النباتات المزروعة على أساس المواد الموجودة بداخلها وهي:
- التي تحتوي على قلويد.
- تحتوي على بروتين
- ليفي.
- زيت دهني
- نشوي.
- السكر.
- زيت اساسي.
لكن التصنيف الأكثر منطقية والأكثر استخدامًا يعتبر قائمًا على المبدأ القطاعي. وفقًا لذلك ، تنقسم الثقافات إلى:
- الخضار (الجذر ، الأوراق ، بصلي ، الفاكهة ، العطرية الحارة ، الساق) ؛
- الفاكهة (الفاكهة ذات النواة ، فاكهة الجوز ، فاكهة التفاح ، شبه الاستوائية ، الحمضيات ، التوت) ؛
- الحقل (البطيخ (حسب بعض العلماء) ، البقوليات ، الحبوب ، الدرنات ، أعشاب العلف ، المحاصيل الجذرية ، الحبوب ، الأدوية ، الزيت ، الغزل ، التبغ ، الزيت العطري).
بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعتان مستقلتان: العنب ونباتات الزينة ، والتي تعمل على التوالي في زراعة الكروم وزراعة الأزهار.