العالم المحيط - سلة الخبز لا تنضب تقريباجميع أنواع الموارد ، واحدة من أهمها الأسماك. بعض الأنواع لها أهمية تجارية كبيرة لدرجة أن صيدها وتصديرها عنصر هام في الميزانية. وتشمل هذه الأنشوجة. ما هذا؟
في السنوات الماضية ، وصلت الصيد الخاصة بهم هذه المجلدات التيوكان الكثير منهم على وشك الانقراض. حتى الآن ، تم تقديم أشد المعايير ، ولكن لا تزال بعض الدول لا تولي أي اهتمام بها. لكن هذه التدابير أسفرت عن نتائج إيجابية: على سبيل المثال ، استعادت الأنشوجة البيروفية (ما نحن عليه بالفعل ، بالفعل) عددها الأصلي بالكامل. بالمناسبة ، يتم تصدير هذا النوع في معظمه إلى بلدنا ، وبالتالي لا يمكنك القلق بشأن مساهمتك في إبادة الأسماك النادرة.
حاليا ، هو الأنشوجة بيروربما وجهة النظر الأكثر ضخامة في المحيط. فقط كميات الصيد الرسمية هي حوالي 8 مليون طن في السنة. يتم استخراج كل هذه الكمية في شريط ساحلي صغير بطول 550 كم وعرض 55 كم. الحقيقة هي أنه في هذه المنطقة توجد تيارات قوية في المحيطات تجلب الكثير من العوالق النباتية إلى الشواطئ. الأنشوجة بيرو أكله (ما هو عليه ، قلنا لك). هذا النظام الغذائي بأسعار معقولة يفسر العدد الكبير من هذه الأسماك. تناول مثل هذا النوع من الغذاء بأسعار معقولة ، فإنها تزيد من استخدام الموارد الغذائية.
في حد ذاتها ، فهي تدرس الأنواع ، ومعظمهم يسكنون طبقات المياه السطحية. لمدة عامين ، ينمو كل فرد يصل إلى 15 سم ، ويصل إلى كتلة حوالي 20 غراما ، ويعيش حتى أربع سنوات.
نفس الأنشوجة البحر الأسود هو الأهمعنصر غذائي للعديد من الأنواع ، كونه أساس نظامهم الغذائي. مثل "زميله" في بيرو ، فإن هذا النوع هو الأكثر شيوعًا في مجاله الحيوي. في الصيف ، يتم الاحتفاظ الأسماك على سطح دافئ. في فصل الشتاء ، يذهبون إلى عمق حوالي 80 متر. في الربيع ينهضون مرة أخرى ، ويبدأوا في تسمين الدهون بشكل مكثف ، وبعد ذلك يذهبون إلى البيض.
В длину они редко вырастают более 11 см.في الماضي القريب ، لم يكن هذا النوع في بلدنا مصايد الأسماك ، وبالتالي شكلت مجموعات عملاقة. في كثير من الأحيان ، دخلت كمية من سمك الأنشوجة المطل على البحر الأسود خليج بالاكلافا ، حيث مات معظم السمك ببساطة ، وسممت رائحته حياة المواطنين.
قبض على seines محفظتك وشباك الجر.بالإضافة إلى بيرو ، يتم استخراج كميات ضخمة من الأنشوجة الأوروبية. يصطاد البحارة المحليون الكثير من الأنشوجة في البحر الأسود والشرق الأقصى ، ويحاول زملاؤهم اليابانيون عدم التراجع ، مما يزيد باستمرار من كميات الصيد في منطقة المياه الخاصة بهم.
يأتون للمستهلكين كما في المجففة المملحةشكل (ما يسمى الوجبات الخفيفة للبيرة) ، وفي شكل المعلبة في الزيت. بالمناسبة ، يحب الرنجة النرويجية الشعبية الأنشوجة كثيراً (أنت تعرف بالفعل ما هي). لذلك تدين بالكثير من السمنة والذوق المذهل لهذه السمكة الصغيرة.
لذلك اكتشفت ما هي الأنشوجة. توجد صور للأسماك في المقالة ، لذلك سيكون من الصعب ارتكاب خطأ في المتجر.
