مربى الفراولة أو التوت معروفة للجميع.مربى التفاح ، أيضا ، ربما ، من الصعب أن تفاجئ شخص ما. لكن المربى من المخاريط الراتينجية ليست شائعة جدا. في الوقت نفسه ، ينتمي إلى أكثر الحلويات فائدة - بمساعدته يمكنك التغلب على نزلات البرد ونقص الفيتامينات وأمراض اللثة والحنجرة وأمراض الجهاز التنفسي وحتى الربو.
التحضير للطهي
من الجدير البدء بشراء المواد الخام.بعيدًا عن كل المطبات الملائمة ، تحتاج إلى اختيار اللحظة المناسبة. في المخاريط ممر الأوسط تنضج إلى بداية الصيف. أنت في حاجة لجمع فقط الطازجة ، لا تزال لينة وخضراء ، لا يزيد عن أربعة سنتيمترات. فقط في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على المربى اللذيذ من الأقماع الصنوبر ، واستخدامها لا تقدر بثمن في علاج نزلات البرد والانفلونزا. في الثمار الصعبة والقديمة لا يوجد مثل هذا القدر من الإنتاج المتقلب ، فهي غير مناسبة للطعام. لذلك ، يجب على صناعة هذا الدواء الأصلي السير عبر الغابات في أواخر مايو أو أوائل يونيو والبحث بعناية عن منتج مناسب. يجب أن يتم تقطيع السكين بسكين أو حتى ثقبه بظفر. ثم انها مناسبة تماما للأغراض الخاصة بك. لذلك ، كيفية جعل المربى من الأقماع شجرة التنوب؟
وصفة طبية حلويات
هناك عدة طرق للطهي.
الوصفة الثانية تقدم لطهي نوع"العسل". في الواقع ، بل هو أيضا مخروط من مخاريط شجرة التنوب. كيف لطهي الطعام؟ فرز وغسل الأقماع ، وتغطي مع الماء في قدر. يغلى لمدة عشرين دقيقة مع غطاء مغلق ، ثم يترك للوقوف في الغرفة لمدة يوم. الحصول على المشروب المخضر. يجب صبها في وعاء آخر ، ويمكن ببساطة التخلص من النتوءات.
Наконец, третий способ, не требующий варки.فرز وغسل الأقماع ، وقطع كل قطعة إلى قطع ولفة في السكر. طبقة في الجرار. في نفس الوقت صب كل السكر. تغطية المخاريط شجرة التنوب مع الشاش. ضعها في ركن دافئ ومظلم وأزعج أحيانًا حتى يذوب السكر تمامًا. هذه الحلوى مفيدة بشكل لا يصدق لأمراض الجهاز التنفسي ، وهي جيدة جداً لتعزيز المناعة. يكفي أن يأكل ملعقة حلوى من المربى بالماء الساخن مرتين في اليوم.
