عاجلاً أم آجلاً ، يفكر الجميعما مدى صحة الطعام الذي يأكله يوميًا. وهذا ليس مفاجئًا على الإطلاق ، لأننا نسمع في كل مكان أن أياً من المنتجات اليوم ليس طبيعيًا.
اكتسب شعبية كبيرة بين المستهلكينرقائق الذرة اليوم. ضرر وفوائد هذا المنتج موضع جدل بين خبراء التغذية حول العالم. بالطبع ، هذا مريح للغاية - لقد قمت بسكب الحليب في وجبة الإفطار الجافة وبعد 1-2 دقيقة يمكنك بدء وجبتك. ومع ذلك ، ليس كل شيء سهلًا وبسيطًا كما يبدو للوهلة الأولى.
رقائق الذرة الطبيعية: ضرر وفائدة
من أجل فهم هذا صعبسؤال ، عليك أن تتذكر كيف ولد هذا الطبق. ومن المثير للاهتمام ، أن رقائق الذرة ، التي يعتبر ضررها وفوائدها مثيرة للجدل للغاية ، تم إطلاقها في أحد المصانع نتيجة خطأ تكنولوجي. نسي الخبازون غير المحظوظين عن طريق الخطأ أنهم قد عجنوا العجين وتحولت إلى كتل. تقرر قليها وبيعها كمنتج جديد. لقد نجحت: فازت الرقائق بالمزيد والمزيد من حب المستهلك كل يوم.
ومع ذلك ، في المرحلة الأولى من قصة الذرة هذه ، لاما الضرر الذي كان غير وارد. لم تكن هناك أي إضافات لتحسين الطعم وإطالة العمر الافتراضي لهذا المنتج. لكن مع مرور الوقت ، تغير كل شيء.
رقائق الذرة الحديثة: ضرر وفائدة
تدريجيا ، بدأ التزجيج بالعسل يضاف إلى وجبات الإفطار الجاهزة ، ثم العديد من المكونات غير المفيدة للغاية ، ومعظمها يبدأ بحرف "E" المشؤوم.
إذا تناولت وجبة الإفطار بهذه الطريقة 1-2 مرات في الأسبوع ،لن يحدث شيء رهيب بالطبع. عليك فقط أن تتذكر أنه من الأفضل سكب رقائق الذرة بالحليب أو الكفير. سيكون من الجيد جدًا إذا كانت المنتجات خالية من الدهون. الحقيقة هي أن العسل والصقيل ، بالإضافة إلى كمية معينة من الزيت المحتفظ به في المنتج بعد القلي ، يمكن أن يؤثر سلبًا على الشكل ، حيث يتم ترسبه على الجانبين على شكل دهون زائدة ، إذا كنت تتناول رقائق الذرة كثيرًا. يبلغ متوسط محتواها من السعرات الحرارية 350 (+/- 10) سعرة حرارية لكل 100 غرام.
المكملات غير الطبيعية المختلفة -النكهات والمحليات والأصباغ - وهذا ما يجعل رقائق الذرة (فوائدها وأضرارها ، بعد قراءة التركيبة ، ليست شيئًا واضحًا) ليست الخيار الأفضل للاستخدام اليومي. بالإضافة إلى التأثير السلبي العام على الجسم ، يمكن أن تسبب الحساسية.
رقائق الذرة هي مصدر للألياف. ومع ذلك ، مقارنة بالذرة نفسها ، هناك ألياف غذائية طبيعية أقل بكثير فيها. والسبب أن الحبوب تتعرض لتأثيرات متنوعة: طحن ، تحميص ، عصر. نتيجة لذلك ، يتم ببساطة تدمير جزء كبير من العناصر الغذائية.
كما ترون ، هناك جوانب سلبية أكثر لتناول رقائق الذرة. هذا يعني أنها غير مناسبة للاستخدام اليومي.
