من لا يحب الزبادي؟ كثير يعبدهم!ومع ذلك ، ماذا عن حقيقة أن هناك الكثير من المواد الضارة في المنتج المتجر؟ وبسبب هذا ، فإننا لا نأخذه غالبًا من أجل الطعام ونعطيه للأطفال الصغار. كيف تكون في هذه الحالة ، عندما تريد لذيذة ، ولا يخرج المتجر عن السيطرة؟ إعداد الزبادي في شريط متعدد "باناسونيك" في المنزل ، بشكل مستقل. في هذه المقالة ، سوف تجد وصفة ل multivarka على إعداد الزبادي وتوصيات ، بحيث تبين أن هذه الحساسية لذيذة بشكل خاص.
نحن نعد الزبادي في "باناسونيك"
من أجل الحصول على علاج لذيذ ، ستحتاج إلى:
أي حليب.يمكن أن يكون من بقرة محلية أو اشترى في متجر ، مبستر. المعيار الوحيد هو نضارة. تذكر ، كلما ارتفعت نسبة الدهون في الحليب ، كلما كان المنتج النهائي أكثر سمكًا.
العجين للالبان. يباع هذا المكون في الصيدليات ، في الجبن أو محلات الألبان ، وكذلك في المواد الغذائية الصحية. ومع ذلك ، فمن الممكن أن تأخذ الزبادي الحيوي المعتاد كبداية.
الزبادي في متعدد "باناسونيك". وصفة
تغلي أو تسخين لتر من الحليب وباردما يصل إلى 45 درجة. يمكن تحديد درجة الحرارة المطلوبة دون ميزان حرارة. يكفي فقط وضع إصبعك في الحليب. إذا لم يحترق ، فهو جاهز لتلقي الخميرة. تضاف ملعقتين أو ثلاث ملاعق من اللبن إلى وعاء الحليب وتخلط جيداً. من أجل نقاء التجربة ، ننصحك بإعداد الزبادي في "باناسونيك" متعددة الأعمدة بمساعدة عبوات زجاجية. للقيام بذلك ، فإن علب طعام الأطفال أو الكافيار بسعة تصل إلى 200 مل مناسبة.
كيفية جعل اللبن الزبادي في المتغيرات المتعددة Panasonic-18
ضع منشفة في قاع الوعاء من متعددضبط الجرار مع الزبادي في المستقبل. صب في وعاء من الماء بحيث يغطي الجرار فقط من قبل 2/3. لا يمكنك تغطية أو تغطية الأغطية بغطاء ، ولكن لا تلويها. قم بتشغيل وضع التسخين واترك الجرار في هذا الوضع لمدة ثلاث ساعات. بعد مرور هذا الوقت ، قم بإيقاف تشغيل multivarker دون الحصول على العلب. دعهم يبقون هناك لساعتين أخريين.
نحن نعد الزبادي في متعدد "باناسونيك": كيف تخدم
بعد مرور ساعتين ، أخرج البرطمانات وبرغيهم بأغطية. لوقف نمو البكتيريا ، برد الطعام. عندما يبرد الزبادي تمامًا ، يمكنك تناوله. تبليه بالتوت والفواكه والشوكولاتة المبشورة والمربى أو الشراب
حيل طبخ الزبادي في قدر بطيء
نريد أن نشارككم أسرار الطبخهذه الحساسية. إنها مأخوذة من التجربة الشخصية لمضيفاتنا ، اللائي جربن العديد من الوصفات الموصى بها في تعليمات جهاز الطهي المتعدد. لجعل الزبادي رائعًا:
لا تترك الكتلة دافئة طوال الليل ، وإلا فإنها ستصبح حامضة ؛
الزبادي الطازج الذي تتناوله للعجين المخمر ، كلما كان التخمر أسرع وأفضل ؛
اطبخي في برطمانات ، وليس في الوعاء نفسه ، حتى لا تنضم البكتيريا الغريبة إلى البكتيريا اللبنية.
من السهل جدًا تحضير علاج في المنزلنفسك! يمكن إعطاء هذا المنتج حتى لأصغرها ، لأن الزبادي الطبيعي هو خزان للكالسيوم والبكتيريا الحيوية المفيدة للأمعاء. استمتع بمنتج لذيذ وصحي وعالج أحبائك.
