"تشيتو غريتو" - مطعم في موسكو. الاستعراضات والأسعار والقائمة

هل تريد تجربة khinkali محلية الصنع ، العصيركباب لحم الضأن أم ساتسيفي؟ لا تحتاج إلى إنفاق الوقت والمال في رحلة إلى جورجيا لهذا الغرض. يمكن تحضير الأطباق المدرجة من قبل الطهاة العاملين في روسيا. لقد اخترنا لك أفضل مطاعم المطبخ الجورجي العاملة في موسكو وسانت بطرسبرغ. الطعام اللذيذ والضيافة القوقازية التقليدية في انتظارك.

"Chito-Grito" - مطعم في موسكو

تمكن أصحاب المؤسسة من إنشاءبيئة منزلية دافئة حقًا. لقد اعتدنا على حقيقة أن المطاعم تبدو باهظة الثمن وطنانة. لكن شيتو جريتو مسألة أخرى تمامًا. في الخارج ، تبدو المؤسسة غير واضحة. يوجد مقعد خشبي بالقرب من المدخل بالإضافة إلى صندوق قمامة. يمكنك فقط أن تفهم أن هذا مطعم من خلال النظر إلى الطاولة على يسار الباب. تم تشطيب الجدران بالطوب المواجه للحجر الصناعي.

عنوان

"Chito-Grito" هو مطعم يقع فيالمنطقة المركزية في موسكو. شارع نارودنايا ، 22/13 - هذا هو عنوانها بالضبط. يمكنك الوصول إلى المكان بالمترو. المحطة الطرفية هي تاجانسكايا. ثم عليك أن تمشي 500 متر أخرى. وسوف يستغرق بضع دقائق. يمكن حجز الطاولات عبر الهاتف: +7 (495) 912-99-90. ساعات عمل المؤسسة: من 12 إلى 24 ساعة ، يؤدي هنا عازفون منفردين وفرق منفردة مع الأغاني الشعبية والمؤلفات من الأفلام.

التصميم الداخلي

"Chito-Grito" هو مطعم منمق مثلحانة جورجية. استطاع المصمم الداخلي مالخاز إيميرليشفيلي نقل الأجواء الترحيبية لمثل هذه المؤسسة. تم استخدام المواد الطبيعية (الخشب والحجر والطين) لتزيين الأرضية والجدران والسقف. تم تزيين الجزء الداخلي بالسجاد المنزلي والسيراميك والأسلحة الحقيقية. يحتوي المطعم على شرفات مراقبة متشابكة مع العنب. معًا ، تنقل هذه العناصر روح المقاطعات الجبلية في جورجيا.

يحتوي المطعم على غرفتين. أحدهما به 20 مقعدًا والآخر 60. كل غرفة مؤثثة بأثاث بسيط ولكنه مريح للغاية. تدعم الكراسي الخشبية ذات الظهر العالي العمود الفقري في الوضع الطبيعي. الطاولات المستطيلة مغطاة بفرش طاولة بلونين. يتم وضع أطباق بيضاء وكؤوس النبيذ عليها ، وكذلك أدوات المائدة.

قائمة الطعام

"Chito-Grito" هو مطعم يعمل فيه طاهي حقيقي من جورجيا. من بين تخصصاته ساتسيفي ، لحم العجل ، الخينكالي.

ماذا يقدم المطعم أيضًا لزواره؟شيتو جريتو؟ تشمل قائمة المنشأة الوجبات الخفيفة الجورجية التقليدية والحساء والأطباق الرئيسية والحلويات. يتم تحضير شيش كباب من أنواع مختلفة من اللحوم هنا على مدار السنة.

يقدم مطعم تاجانكا خيارات واسعةالسلطات: "غازابكولي" ، "بوتي" ، "براسا" وغيرها. وصفتهم محفوظة في سرية تامة. تحظى جبن الأغنام بشعبية خاصة بين الضيوف. يتم إنتاجه في منطقة توشيتي الجبلية العالية. في جورجيا ، يتم تقديم هذا الجبن مع كعك الذرة المشادي. يتم طهيها أيضًا في مطعم Chito-Grito.

هل تريد تجربة شيء جديد وأصلي؟ ثم ننصحك بطبق يسمى "العرجي". إنه مزيج من الهوميني الساخن و suluguni.

يعد خارتشو أشهر حساء جورجي. لكن يمكن للشيف تقديم خيارات أخرى للدورات الأولى. على سبيل المثال ، حساء Chanakhi في أواني فخارية. تضاف إليه كمية كبيرة من البهارات والأعشاب. تنتشر رائحة حساء Chanakhi في جميع أنحاء القاعة. وسوف تتذكر طعم الطبق إلى الأبد.

نحن في عجلة من أمرنا لإرضاء محبي khachapuri. يمكنهم تذوق أكثر من المعجنات التقليدية. تشمل القائمة أيضًا Mengrelian و Imeretian و Adjarian khachapuri المطبوخ في فرن يعمل بالحطب. يجب أن يطلب الذواقة الحقيقيون:

• دجاج على طريقة Smer (مع صلصة الثوم الكريمية) ؛
• "تشاشوشولي" (فطر مطهي بالأعشاب) ؛
• lobio.
• الجبن المخبوز "سولوجوني".

يتم إصدار متوسط ​​الفاتورة بمبلغ 1000-1500 روبل. تتم مناقشة شروط تأجير المباني للاحتفالات عبر الهاتف.

يحتوي مطعم Taganka على بار خاص به ، فيالتي تقدم العشرات من النبيذ الرائع - لكل ذوق وميزانية. يطلب الضيوف الأثرياء المشروبات الغازية في زجاجات. هذه "المتعة" تكلف ما لا يقل عن 500 روبل. يفضل الزوار ذوو الميزانية المتواضعة طلب النبيذ محلي الصنع في أباريق أو سكب الزجاج.

التعليقات

ماذا يقول الناس عند زيارتهم للمطعم الجورجي "شيتو جريتو" في موسكو؟ يتحدث معظمهم بشكل إيجابي وحتى بحماس عن المؤسسة. ويطلقون على مزاياها الرئيسية:

• جو مريح
• كميات كبيرة
• أسعار معقولة؛
• حسن الضيافة.

سانت بطرسبرغ: مطعم "Chito-Gvrito"

كان سكان وضيوف العاصمة الشمالية محظوظين للغاية. في الواقع ، توجد في مدينة نيفا سلسلة كاملة من مطاعم Chito-Gvrito. في الوقت الحالي ، هناك 13 مؤسسة مفتوحة في أجزاء مختلفة من المدينة. مطعم Chito-Grito في سانت بطرسبرغ ليس أدنى من "شقيق" موسكو سواء في جمال التصميمات الداخلية أو في جودة الخدمة. هل تريد أن ترى هذا بنفسك؟ ثم قم بزيارة إحدى المنشآت. فيما يلي عناوين العديد من المطاعم:

- ش. باسينايا ، 37 سنة

- احتمال Novoizmailovsky ، 34 ؛

- ش. بوخارستسكايا ، 96 ؛

- احتمال ليجوفسكي ، 198 ؛

- ش. فارشافسكايا ، 44 أ.

توضيح

أعلاه ذكرنا ذلك في العاصمة الشماليةتم افتتاح 13 مطعم "Chito-Gvrito". اكتب اسم المؤسسة في دفتر ملاحظات. إنه "Gvrito" وليس "Grito". في سانت بطرسبرغ ، يسمى هذا المطعم من المطبخ الجورجي بهذه الطريقة.

معلومات عامة

تم افتتاح أول مطعم Chito-Gvrito في عام 2002عام. تقع على احتمال موسكوفسكي (المبنى 61). الجو المريح ، بالإضافة إلى المأكولات الجورجية اللذيذة والشهية ، وقع على الفور في حب السكان المحليين وضيوف العاصمة الشمالية. ثم قرر أصحاب المطعم فتح المزيد من "الفروع" في أجزاء مختلفة من المدينة.

التصميم الداخلي

في الخارج ، تبدو مؤسسات Chito-Gvrito متواضعة. ولكن بمجرد دخولك إلى الداخل ، يتغير انطباع المطعم بشكل كبير نحو الأفضل. هناك شعور بأنك في جورجيا المشمسة والمضيافة.

تهيمن ألوان الباستيل على الداخل. هم الذين يخلقون جوًا هادئًا ودافئًا. تم استخدام المواد الطبيعية لتزيين الجدران والأرضيات والسقف - الحجر والخشب والقش والطين الملون.

القاعات مؤثثة بأرائك ناعمة وكراسي منخشب الماهوجني وطاولات مستطيلة تتسع لـ4-6 أشخاص. يكتمل التصميم الداخلي بالزهور الطازجة في الأواني واللوحات الزاهية على الجدران والمنسوجات عالية الجودة.

قائمة الطعام

رئيس طهاة المطاعم الجورجيةاسم Chito-Gvrito هو Mikhail Giglovich Dvalishvili. منذ ما يقرب من 13 عامًا يعيش ويعمل في سانت بطرسبرغ. وطنه هو جورجيا. ميخائيل جيجلوفيتش متخصص طهي حقيقي. يحب الأطباق الجورجية ويعدها باحتراف

تشمل القائمة الحساء والأطباق الرئيسية والأسماك واللحوم الشهية والوجبات الخفيفة والصلصات والحلويات المختلفة.

يتم طهي الأجنحة والكباب والسلمون المرقط والكوباتي والشاشليك على الشواية. لمأدبة أو احتفال عائلي ، يمكنك طلب لحم خنزير كامل مشوي حتى يصبح مقرمشًا.

يشتهر مطعم المطبخ الجورجي "Chito-Gvrito"وجباتهم الخفيفة الباردة. يتم تمثيل هذا القسم من القائمة بأطباق مثل لحم البقر المسلوق وطبق السمك وساتسيفي بالدجاج والفطر المخلل وما إلى ذلك.

هل أنت مهتم بالحلويات؟جرب شراب الآيس كريم أو تشرشكيلا أو كعكة نابليون المقرمشة. الخبز يستحق اهتماما خاصا. Lavash ، khachapuri ، chebureks ، ichma - اللعاب من الأسماء وحدها.

في المطعم ، يمكنك تذوق النبيذ محلي الصنع ،جلبت من جورجيا. كما يتم تقديم المشروبات الغازية في أوسع مجموعة: شاي الأعشاب ، ومشروب الفاكهة ، وعصير الليمون ، والمياه المعدنية ، والإسبريسو والقشدة.

تصنيف المطاعم الجورجية في موسكو

أعلاه ، تحدثنا عن مؤسسة تسمى Chito Grito. ولكن هناك العديد من المطاعم الأخرى في العاصمة المتخصصة في المأكولات الجورجية. كل واحد منهم فريد ومثير للاهتمام بطريقته الخاصة.

تصنيف المطاعم:

المركز الأول - "الكوخ"

تم تصميم الجزء الداخلي من المبنى على أنه منزل جورجي.الغرف مؤثثة ببساطة ولكن بذوق رفيع. لديهم كل شيء من أجل إقامة مريحة للضيوف: أثاث مريح ، ديكورات داخلية لطيفة وطاولات جميلة. تحتوي القائمة على أطباق جورجية شهيرة: خاتشابوري ، حساء خارتشو ، لوبيو ، أشما ولحم شاشليك.

عنوان:

- احتمال ناخيموفسكي ، 20 أ ؛

- شارع. Chertanovskaya ، 32 ؛

- شارع. بوتيرسكايا ، 8 ؛

- بروسبكت ميرا 109 أ.

المركز الثاني - "ساحة القوقاز"

المطعم على مسافة قريبة منمحطة مترو "بارتيزانسكايا". الغرفة مصممة على طراز حانة جورجية. تحتوي القاعة على أثاث خشبي. الجدران مزينة بلوحات. الأضواء المعلقة تخلق أجواء دافئة ورومانسية إلى حد ما. يقوم الطاهي المحلي بإعداد الأطباق وفقًا لوصفات المأكولات الجورجية والأوروبية.

العنوان: ش. ميرونوفسكايا ، 33.

المركز الثالث - "Vardzia"

يقع مبنى المطعم بالقربمحطة مترو "Shosse Entuziastov". واجهة مثيرة للاهتمام وأسعار معقولة وقائمة متنوعة - كل هذا يجذب العديد من الزوار. في مطعم Vardzia يمكنك تذوق أطباق مثل lobio و kubdari و Adjarian khachapuri و canakhi.

العنوان: Shosse Entuziastov ، 4A ، المبنى رقم 1.

أفضل المطاعم الجورجية في سانت بطرسبرغ

هل زرت بالفعل Chito-Gvrito؟ هل تريد تجربة الأطباق الجورجية في مطاعم أخرى؟ نقدم لك الخيارات التالية:

1. "كاتينو" في جزيرة فاسيليفسكي

المطعم مزين بسلال من الخوص ،السجاد الملون وعناقيد القوس واللوحات والعناصر المصنوعة يدويًا اللطيفة. هنا يمكنك مشاهدة الأفلام الجورجية والاستماع إلى الأغاني الوطنية.

2. "ساكارتفيلو"

مطعم صغير ولكن مريح مع طبخ منزلي. سوف يسعد ضيوف المؤسسة بالأجزاء السخية والموسيقى الحية.

3 - "تبليسو"

يشبه المطعم ساحة فناء جورجية مريحة.الإضاءة تخلق جواً خاصاً. لا توجد ثريات كبيرة هنا. توجد مصابيح صغيرة في أقواس خاصة في الجدران. تفتخر المؤسسة بمنتجات الألبان الخاصة بها.

في الختام

قمنا بإدراج أفضل المطاعم الجورجية المفتوحة في موسكو وسانت بطرسبرغ. المناطق الداخلية للمؤسسات والعنوان والقائمة - كل هذه المعلومات معروفة لك الآن.