الرقي والتطور ، الكلاسيكية والحديثة والفاخرة والذوق الحقيقي. كل هذا حول مطعم "بونو" في موسكو.
موقع وجو المؤسسة
يقع هذا المطعم الجميل داخل أسوار الذي تم تجديده حديثا فندق "أوكرانيا"، والذي يحتوي على اسم عصري جديد - فندق راديسون رويال، التي على Kutuzovsky بروسبكت، 2/1.
وماذا يفتح منظر رائع من المستغربنوافذ مطعم "بونو" لموسكو! بعد كل شيء ، هذا هو 29-33 طوابق! ببساطة لا يصدق ، ولكن مجموعة ممتازة من السمات المعمارية وثراء الهيكل الشاهقة للفندق نفسه ونظرة واسعة للمدينة جعل إنشاء مطعم بانورامي أجمل في العاصمة. ومعظم الأماكن المفضلة لغالبية الزوار هي ، بالطبع ، المدرجات! فهي رائعة مع وجهات نظرهم من المدينة وعطر لا يصدق بشكل لا يصدق مع غنى الغطاء النباتي في كل مكان ملء الفراغ.
في أجواء المؤسسة ، بالإضافة إلى الجمال الخارجي ، أصوات الموسيقى الجميلة ، بشكل دوري هناك أمسيات تذوق الطعام وبرامج مختلفة لجميع أفراد الأسرة.
أيضا هناك فصول رئيسية للأطفال على الطهي في عطلة نهاية الأسبوع. وأيضا مختلف أسئلة الأطفال والألعاب مع الرسوم المتحركة.
داخل المطعم
المناطق الداخلية من مطعم "بونو" (فندق "أوكرانيا") -هذا هو مزيج من الترف الملكي وطعم دقيق من المصممين الرئيسيين! إن غلبة ألوان الثلج الأبيض والذهبي تجلب الرقي والإثارة إلى الفضاء ، كما أنها تجعل ديكور المؤسسة أفخمًا وفي الوقت ذاته يتم تنقيحه.
زينت القاعة الرئيسية بأسلوب كلاسيكي جميل.الجدران مطلية باللون الذهبي وتدمج مع أعمدة بيضاء ونفس السقف (مع إدراج إدراج ذهبي). فتحات النوافذ والأبواب البيضاء لنوع القوس تكمل الصورة الكاملة. وأيضا ستائر ذهبية ضخمة تعطي الداخلية خرافة وسحر.
على التراسات ، تغطى الطاولات بمفارش المائدة البيضاء ، وكراسى الخوص لها لون بنى فاتح مع لون ذهبي. كل هذا يبدو متناغم وحسن الذوق.
أيضا ، يكمل جمال الفضاء للمؤسسة بيانو ضخم أبيض ، حيث يلعب الموسيقيون المشهورون في جدران المطعم أثناء الحفلات الموسيقية والأحداث الاحتفالية.
قائمة الطعام
مطبخ مطعم "بونو" في موسكو إيطالي. هنا يرأس كل شيء رئيس الطباخين - كريستيان لورنزيني. حول أطباقه اللذيذة بالفعل تشكل الأساطير.
ماذا يقدم هذا الساحر؟
أولا ، بالطبع ، البيتزا هي الأكثر شعبية والعديد من الأطباق المفضلة من المطبخ الإيطالي. ولكن ليس بسيطًا ، ولكنه مطبوخ في موقد خشبي ، تمامًا كما هو الحال في إيطاليا نفسها. هذه هي "Margarita" ، و "Four Cheese" و "Platinum" و "Vegetarian" وغيرها.
ثانياً ، المعجون - هو نوعان: "الأصناف الصعبة" و "المنزل". على سبيل المثال:
- السباغيتي "Alio Olio Peperoncino"؛
- اسباجيتي مع الخرشوف المقلية والهليون والبوريت البوريت.
- linguine مع المأكولات البحرية.
- الجوائز مع دجاج ragout دسم.
- اسباجيتى "جيتار" مع جراد البحر؛
- benthaliatti مع langoustines والهليون والكمأ الطازجة توسكان.
- الرافيولي مع السبانخ وجبنة الريكوتا والمريمية الطازجة.
ومخبوز لذيذ مع الخرشوف وسرطان البحر ، مع الفاصوليا الهليون والجمبري والليمون ، مع المأكولات البحرية.
الشوربات: شوربة كريمة مع فطر بورسيني ، دجاج مع نودلز بيض محلية الصنع ، شوربة كريم من اليقطين وغيرها.
الوجبات الخفيفة الساخنة وأطباق اللحوم والسلطات والحلويات بالطبع - كل هذا يمكن العثور عليه في قائمة مطعم "بونو".
وهنا لائحة نبيذ ممتازة. سوف ترضي كل من يحب تذوق هذا الشراب السحري.
بالمناسبة ، فإن متوسط فحص المؤسسة حوالي 4 آلاف روبل.
هناك خدمة توصيل الطعام إلى المنزل أو إلى المكتب.
بضع كلمات حول مطعم عقد
يتم تضمين مطعم "بونو" (فندق "أوكرانيا") فيمجموعة مشروع GINZA. إنه مطعم يحتضن تحت قيادة أكثر من 100 منشأة في جميع أنحاء العالم تعمل بنجاح ، بما في ذلك في روسيا وبريطانيا والولايات المتحدة الأمريكية.
هذا الارتباط هو نوع منمدرسة مبتكرة في أعمال المطاعم. منشآتها ليست مجرد طعام ، إنها مطبخ ممتاز ، أعلى فئة من الخدمة ، مفروشات مريحة وأنيقة ، إلمام بالجمال الحقيقي والذوق. هذا هو في الأساس فلسفة جديدة في مجال المطاعم والفنادق.
كل مطعم في هذه المنشأة هو مؤسسة فريدة من نوعها مع الثقافة الفردية الخاصة بها ، والأجواء ، والمطبخ ، والداخلية.
بعد كل شيء ، السعادة الحقيقية هي إعطاء الآخرين السعادة والفرح!