اليوم ، هناك عدة خيارات لكيفطبخ عصيدة الدخن على الماء. ينبغي أن يلاحظ بشكل خاص أنه على أي حال ، فإن هذا الطبق يكون لذيذًا جدًا ومفيدًا. يمكن طهيها للوجبات الغذائية ، ووجبة إفطار شهية لأطفالك.
عصيدة الدخن الغذائية: وصفة مع صورة طبق متفتت
بالتأكيد ، يعرف الكثيرون أن العصيدةهو الخبز الثاني. بعد كل شيء ، وهي مصنوعة من الحبوب والحبوب والحبوب منذ فترة طويلة دخلت نظام غذائي اليومي الكثيف من الناس. يبدو أن طبق بسيط وغير معقد ، ولكن حتى العصيدة الأكثر شيوعا على القمح والماء تحتوي على الكثير من الألياف والمعادن والفيتامينات التي تحفز الجهاز الهضمي ولها تأثير مفيد على الكائن كله. لا يمكن للمرء أن يتجاهل حقيقة أن كمية البروتين التي يقدمها الخانوق تتجاوز حتى مكونات مثل الأرز والشعير. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل هذا الطبق الغذائي ، يمكن ضمان فقدان بعض الوزن الزائد للشخص.
لذلك ، حتى تحصل على عصيدة الدخن اللذيذة على الماء ، تحتاج إلى تخزين المكونات التالية:
- خبز محمص الدخن - كوب كامل.
- تصفية المياه - 2 كوب.
- زبدة - إضافة إلى عصيدة جاهزة للتذوق (لا تستخدم النظام الغذائي) ؛
- الملح متوسط الحجم - يضاف إلى الذوق.
تحضير الحبوب
في هذه الحالة ، يجب أن يتم الاحتفاظ جريشعدة ساعات. خلال هذا الوقت ، سوف ينتفخ المنتج قليلاً ، لذلك بالنسبة لإعداده الحراري ، ستحتاج إلى وقت أقل بكثير. بالمناسبة ، فإن مثل هذا الإجراء سيسهم أيضا في حقيقة أن عصيدة الخاص بك سوف تحتفظ بحد أقصى من المواد المفيدة والفيتامينات. بعد كل شيء ، يعلم الجميع أنه تحت تأثير المعالجة الحرارية والمعادن والمعادن وغيرها من المكونات من المنتجات تختفي حرفيا.
طهي العصيدة على الموقد
إعداد عصيدة الدخن على الماء لا يأخذ بعيداالكثير من الوقت في هذا الصدد ، يمكن القيام به على الأقل كل يوم. للقيام بذلك ، من الأفضل استخدام مقلاة ذات قاع سميك. وإلا قد حرق الطبق الخاص بك. وبالتالي ، يجب وضع الخانكة المعالجة في وعاء ، ثم صب الكمية اللازمة من الماء. بعد خلط المكونات بدقة ، يجب وضعها على النار وإحضارها إلى درجة الغليان. بعد أن يبدأ السائل في الغليان ، يُسكب القليل من الملح في المقلاة ، ثم تغطيه ويطهى حتى يتبخر الماء.
تغذية صحيحة على الطاولة
يجب إزالة طبق جاهز من اللوحة ، بعنايةمختلطة مع ملعقة كبيرة، ومن ثم إغلاق بإحكام واسمحوا الوقوف في هذه الحالة لمدة نصف ساعة. وبعد ذلك تحتاج إلى توزيع السكيت عصيدة وخدمة دافئة. إذا كان المقصود هذا الطبق للحمية، ثم تضاف الزبدة غير مرغوب فيه للغاية له. إذا كنت ترغب في الحصول على الافطار ومغذية، وزيت الطهي لا يزال من الممكن استخدامها، ولكن مباشرة بعد إيقاف لوحة، لأن المنتج يجب أن ذابت تماما.
كيف لطهي عصيدة الدخن في متعدد المتغيرات؟
لا يوجد شيء أكثر فائدة للأطفال من اللذيذ ووجبة إفطار مغذية في شكل عصيدة الدخن مع الفواكه المجففة. ولكن كيف نحصل على طفل متقلب لتناول هذا الطبق تمامًا؟ للقيام بذلك ، يوصي الخبراء إضافة إلى عصيدة الفواكه المجففة فقط ، ولكن أيضا المكونات مثل المكسرات والفواكه والعسل واليقطين ، إلخ. بالمناسبة ، سوف تقدم المنتجات المقدمة وجبة الإفطار ليس فقط لذيذ جدا ، ولكن أيضا مفيدة ومغذية إلى أقصى حد. لهذا قد نحتاج إلى المكونات التالية:
- مياه الشرب المفلترة - 3 أكواب.
- الدخن القمح - 1 الزجاج.
- الزبيب الزبيب الأسود - حفنة.
- بخير الملح - تضاف إلى الذوق.
- سكر رملي - 3 ملاعق حلوى؛
- زبدة - 45-55 غرام (إضافة إلى عصيدة الجاهزة) ؛
- مسحوق القرفة - يضاف إلى الذوق.
- الجوز (يمكنك أن تأخذ اللوز) - حفنة.
- عشب الليمون المجفف - عدة أجهزة كمبيوتر.
- سائل العسل - زوج من الملاعق الكبيرة (للخدمة على المائدة) ؛
- التفاح ليس أخضر حمض - ½ الفاكهة.
تجهيز الحبوب
قبل طبخ عصيدة الدخن على الماء فيوينبغي أن تعامل مساعدة من جهاز حديث مثل multivarker جيدا مع جميع المكونات. كما هو الحال في الوصفة السابقة ، تحتاج إلى الذهاب من خلال جريش ، ثم غسلها بعناية في الماء الدافئ ، وتغيير اليدين بقوة. في وقت مبكر ليس من الضروري لامتصاص ذلك ، ولكن إذا كان لديك لهذا الوقت ، يمكن تنفيذ هذا الإجراء.
إعداد المكونات المتبقية
في ضوء حقيقة أننا نستعد هذه الفوضى لوجبة فطور لذيذة ومغذية ومغذية ، لذلك فمن الضروري إضافة الفواكه المجففة والمكسرات. ولكن قبل ذلك ، يجب معالجة هذه المكونات بشكل جيد. للقيام بذلك ، يجب غسلها في الماء الساخن ، ثم تعجيمها بالماء المغلي وتركها فيها لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، يتم تقطيع الثمار المجففة إلى قطع صغيرة جدًا ، ويتم وضع المكسرات في فتات كبيرة بمساعدة ستوبا.
أيضا ، لإعداد هذا الإفطار الصحي ، تقرر استخدام ½ جزء من التفاح الأخضر غير الحمضي. يجب تقشيرها وتقشيرها ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
المعالجة الحرارية
كيف لطهي عصيدة الدخن على الماء في متعدد المتغيرات؟للقيام بذلك ، من الضروري صب مياه الشرب المفلترة في وعاء الجهاز ، صب في الخانوق المعالجة والملح والسكر (حسب الذوق) وخلط كل شيء بدقة. بعد ذلك ، يجب وضع المكوّنات المتعددة في نظام عصيدة الحليب لنحو نصف ساعة. بعد أن يقوم جهاز المطبخ بإنتاج الإشارة النهائية ، يجب فتحها ، مزج العصيدة اللزجة جيداً وإضافتها إلى المكونات التالية: الزبيب ، المشمش المجفف ، الجوز أو اللوز والزبدة. في النهاية ، يجب أن يترك الوعاء دون أن يمسه الغطاء ويترك في برنامج التدفئة لمدة ربع ساعة.
كيف تخدم بشكل صحيح الطبق القلبية والمغذية على الطاولة؟
الآن أنت تعرف كيف تطبخ الدخنالماء في multivark. بعد الوقت المحدد ، أضف التفاح الأخضر المسحوق إلى الطبق واخلط جيدا في وعاء الجهاز. بعد ذلك ، يجب توزيع عصيدة الدخن الجاهزة على أجزاء من الأطباق ، ورش القرفة المطحونة وتسكب العسل الطازج السائل في الأعلى. يجب أن يلاحظ بشكل خاص أنه يفضل تقديم هذا الطبق على المائدة فقط في الظروف الحارة أو الدافئة ، إلى جانب الشاي الحلو وساندويتش من قطعة خبز الجاودار والزبدة والجبن الصلب. صدقوني ، من هذا الإفطار لذيذ لن يرفض أي طفل وكبار.
نصائح مفيدة
عصيدة طبخ من لا يمكن إلا على أساسمياه الشرب العادية ، ولكن أيضا باستخدام الحليب الدهني لهذا الغرض. تجدر الإشارة إلى أنه في هذه الحالة سوف يصبح الطبق أكثر ذيذة ومغذية وسعرات حرارية. في هذه الحالة ، يمكن تقديمه ليس فقط لتناول الإفطار ، ولكن أيضًا لتناول العشاء كطبق جانبي ، جنبًا إلى جنب مع الشيكولاتة والنقانق واللحوم وغولاش وغيرها من العناصر المغذية.
