Коньяк – элитный алкогольный напиток, который تتميز بقوتها. هذا هو الكحول الذكور عالية الجودة وغنية. يتطلب جوًا خاصًا خلف الكواليس ومتذوقي التحمل. "Meuk" - الكونياك الفرنسي ، المعروف في جميع أنحاء العالم ، ينتمي إلى هذه الفئة. مشروب رائع محترم بين الأرستقراطيين الإنجليز.
ما هو الكونياك؟
هذا المشروب الكحولي هو واضحبراندي متنوعة. يتم إنتاج الكونياك من أنواع العنب الفردية. لإنشائها باستخدام تقنية فرنسية خاصة. يعود تاريخ أول ذكر للبراندي إلى القرن الأول قبل الميلاد ، وأصبح واسع الانتشار في القرن الثامن عشر. أثناء إنتاج الكونياك باستخدام مجموعة متنوعة من العنب الأبيض "Trembiano" ، الذي يحتوي على حموضة عالية والمحصول. بالإضافة إلى ذلك ، إنه مقاوم للأمراض. لخلق كونياك استخدام أصناف "مونتيل" ، "احباط بلانش" ، "كولومبار". ينطوي إنتاج هذا الكحول على عدة خطوات. في معظم الحالات ، يتم إنتاج المشروب عن طريق خلط عدة كحول من سنوات مختلفة من الشيخوخة.
كونياك - مشروب لا يتطلب الاندفاعوقت الاستخدام. أنه يحتوي على العفص التي تبطئ عملية التسمم. ومع ذلك ، عليك أن تكون حذرا معه. اشربه يجب أن يكون قليلا ، ببطء ، وتمتد متعة. في فرنسا ، يتم تنظيم الكونياك بانتظام وقيمة عالية ، كما هو مشروب وطني.
تاريخ العلامة التجارية
"Meuk" (كونياك) تلقى توزيعها فيفي القرن التاسع عشر ، وبشكل أكثر تحديداً في عام 1862 ، عندما شارك الأخوان كارل وأوغسطس ميكوفي من سيليزيا في إنتاجه وفتحا منزل كونياك. قبل البدء في إنشاء البراندي ، اشتروا النبيذ الأبيض للإمبراطور الروسي لعدة سنوات. بفضل روحهم في العمل وروابطهم في الدول الاسكندنافية وروسيا ، سرعان ما وجد الأخوان النجاح. لكنهم تمكنوا من إنتاج الكونياك لفترة قصيرة. بعد موتهم ، ورث أعمال توماس شبرد ، الذي زود الميوك (كونياك) إلى آسيا وروسيا. بمرور الوقت ، غالبًا ما غيّر منزل الكونياك أصحابه ، لكن "الروسية" للمشروب ظلت دون تغيير ، يختلف طعمها عن المعايير المقبولة دوليًا لإنتاج الكونياك.
طعم الصفات
"Meuk" (كونياك) ، وصفا للذوق الذيالمقدمة في المقال ، يجسد مزيج من التقاليد الروسية والإعدام الفرنسي. تتميز المشروبات عن غيرها بنكهة حلوة كاملة ومتناغمة ، ليونة استثنائية وثراء. يستخدم المنتجون الفواكه والتوت والمكسرات والتوابل لتحقيق النكهة والأحاسيس المطلوبة. يحتوي منزل كونياك "Meuk" على أربعين بالمائة من الكحول ويترك وراءه طعمًا طويلًا وغنيًا بشكل غير عادي. يمكن تخزينها لبعض الوقت ، حتى في المنزل. لا ينصح بـ "ذبح" المذاق مع المشروبات الأخرى أثناء التذوق.
كيفية جعل كونياك "Meuk"؟
إنتاج أي المشروبات الكحولية ليست كذلكقابلة للكشف ، ولكن إنشاء براندي من قبل القواعد ومعايير الجودة العالية ، التي اعتمدت منذ سنوات عديدة. لكونياك "Meukov" تنمو أفضل أنواع العنب التي تنتج غلة عالية سنويا. بعد جمع المكون الرئيسي ، تبدأ مرحلة مهمة من استخراج العصير. للقيام بذلك ، استخدم مطبعة خاصة. ثم يمر عصير العنب خلال مرحلة التخمير لمدة ثلاثة أسابيع. في نهاية هذا الإجراء ، يتم إرسال المشروب إلى التقطير. وهي مقسمة إلى مرحلتين.
- خلال أول واحد ، يحصل المنتج على قاعدة ، والتي تسمى الكحول الخام. حصنه يصل الى اثنين وثلاثين في المئة.
- المرحلة الثانية هي التقطير الثانوي للكحول الخام ،مما يؤدي إلى وجود قاعدة براندي الجودة. إنها الشركة المصنعة لها التي تقف في براميل البلوط لفترة محددة.
يصبح الكحول كونياك فقط بعد عامينمقتطفات في برميل. يمكن تخزين الكونياك في هذا النموذج لمدة تصل إلى مائة عام ، وهو ما لا يؤثر على مذاقه. ومع ذلك ، فإن التعرض الطويل لا يحفز عمليات التغيير. النظر في حقيقة أن البراندي هو منتج النخبة ، من المهم استخدامها بشكل صحيح. تقليديا ، يشربونه من النظارات الكروية المنخفضة على الساق واسعة قصيرة. ضاقت أعلى. للاستمتاع برائحة الكونياك ، يقوم المتذوقون والعشاق بتدويرها في كأس.
تصميم زجاجة Meukov
ناشرون ليس فقط طعمه ،ولكن أيضا ظهور عبوة Meukov (كونياك). تؤكد صورة الزجاجة على أصالة هذه العلامة التجارية وتفردها. في عام 1979 ، اخترع المالك الجديد لبيت كونياك ، ميشيل كوست ، رمزًا يتميز بشكل صحيح بهذا المشروب القوي. منذ ذلك الحين ، أصبحت صورة حجرية شفافة / ذهبية / سوداء مزينة بزجاجة. تتميز هذه القطة المتوحشة ، الأنثوية ، الناعمة والمرنة في المظهر ، بقوة هائلة وشخصية قوية.
منتجات Meukov
المشروبات الكحولية التي تم حفظها للفترة طويلة ، يتم احترام التقاليد الروسية الذوق في جميع أنحاء العالم. تنتج شركة "Meuk" (كونياك) الأسماء التالية: VSOP Superieur و XO و Special و Napoleon و VS و Rarissime. يمكن تخزين هذا الأخير لمدة سبعين سنة ، مما يزيد من مذاقه. يحتوي Cognac Meukow XO Cognac على ظلال غنية من العنبر وباقة موسيقية جميلة ، تشمل القرفة والفواكه الناضجة واللوز والفانيليا. طعم الكحول متوازنة وناعمة قدر الإمكان. يترك المذاق. يقام القلعة لمدة خمسة وعشرين سنة. على زجاجة من هذا الكونياك براندي يصور النمر ، مغطاة الذهب الحقيقي اختبار الرابع والعشرين. "Meuk" ، براندي VS ، له لون كهرماني ذهبي. يحتوي هذا المشروب على نكهة خفيفة مع مكونات خشبية من جوزة الطيب وعرق السوس. وضوح رائحة المنتج ، لديه ملاحظات الفاكهة. قبل أن تذهب للبيع ، تتراوح أعمار هذه البراندي لمدة ست سنوات في براميل البلوط.
سعر الشراء
"Meuk" (كونياك) للبيع في المتاجرالمشروبات الكحولية ، في إدارات محلات السوبر ماركت بالاسم المناسب. هذا ليس كحولًا رخيصًا ، لذا يجب على الكلفة المنخفضة للزجاجة تنبيه العملاء. سعر البراندي يبدأ من ألفي روبل وما فوق ، حسب النوع. اليوم على الإطلاق ، يمكن طلب أي كحول في المتاجر المتخصصة على الإنترنت. يوصي المصنعون بشراء منتجات الكحول حصريًا في المتاجر التي تتخصص في هذا البيع ، وضمان منتجات عالية الجودة وتخزينها بشكل صحيح. من النخبة وهمية براندي لا أحد في مأمن. يجب أن تحتوي الزجاجة على ملصق خاص بالجهة المصنعة ، وبيانات الإنتاج ، والباركود ، واسم المنتج ، والسعة ، والقوة ، وبيان التسمية (الملحقات).
التعليقات
اذا حكمنا من خلال استعراض المشترين كونوك Meukov ،ربما هذا هو أفضل منزل براندي ينتج الكحوليات القوية. يزعم المشترون أن المشروب يتحسن مع تقدم العمر: كلما طال وقت تخزينه ، زاد ثراء مذاقه. يقول البعض أن هذه هي العلامة التجارية براندي الأكثر طلبا. يوصى بمراجعات "Meuk" (الكونياك) للعديد من المشترين لقضاء العطلات وكهدية باهظة الثمن. ينتج Cognac house أنواعًا مختلفة من المنتجات ، على سبيل المثال ، لا ينصح meukow 90 Proof المتذوقون باستخدامه بشكله النقي ، لأنه تم إنشاؤه حصريًا للكوكتيلات وثقيلة لتناول مشروب مستقل. وفقًا للمستهلكين الآخرين ، فإن براندي Meuki بسيط للغاية وذو مذاق ثابت. لمعرفة رأيهم الصحيح ، يستحق المشروب تجربة.
