صلاد هو الطبق العالمي.
يمكن أن يكون على حد سواء وجبة خفيفة ، بما في ذلكطاولة احتفالية ، وطبق مستقل. خيارات السلطة مع اللحوم والأسماك، والفطر، والمساحات الخضراء مزينة بشكل جميل والزيتون، وتزيين عطلة والخضروات يرتدون مع زيت والخل والقشدة الحامضة أو المايونيز الخاص بك، يمكن أن يكون وجبات عادية أو بديلا الغذائية لتناول طعام الغداء أو العشاء. في المطبخ، في أي بلد، وسوف تجد العديد من وصفات لصلاح الدين: الروسية تشتهر بها "أوليفييه" ويتم إعداد "الرنجة تحت معطف الفرو" في اليونان "صلاد اليونانية" مع الجبن الشهير "فيتا"، كما لا يمكن أن يتصور الولايات المتحدة بدون "قيصر" مع صدور الدجاج، وتفحم على الشواية. إذا كنت تريد أن تجعل لتناول العشاء طبق جديد، في محاولة لإعداد سلطة مع السجق والمفرقعات - سيكون إضافة المغذية إلى طاولة المفاوضات، وكذلك طبق الثاني مستقلة تماما. لإنشائه، وكنت في حاجة إلى المنتجات التي لديها في الثلاجة في أي ربة منزل - النقانق (لحم الخنزير المطبوخ أو المدخن)، والمفرقعات، وكذلك العديد من المكونات الأخرى التي يمكنك إضافتها من الذوق وتفضيلات بلدي. كيفية إعداد سلطة مع النقانق والخبز المحمص؟ في مقالنا سوف تجد خيارين ، أو وصفة ، والتي سوف تتجدد فيها القائمة الخاصة بك مع سلطة أصلية أخرى. هذا الطبق المغذي يمكن مقارنته بالساندويتش - الخبز واللحم في نفس الوقت. ستستمتع عائلتك ، بالإضافة إلى الضيوف في العطلة ، بهذا المزيج.
لذلك ، الطريقة № 1: نحن نعد سلطة مع المفرقعات والسجق
بالنسبة له ، ستحتاج إلى:
- 200 غرام أي النقانق أو لحم الخنزير المسلوق.
- 250 غرام (حوالي 1/4 رأس صغير)، والملفوف أو الكرنب الصيني.
- 1 علبة من أي الذرة المعلبة.
- 1 علبة من المفرقعات الجاهزة مع طعم السلامي ، لحم الخنزير المقدد ، متشنج ، وما إلى ذلك ؛
- 1 جهاز كمبيوتر. الجزر والبصل متوسطة الحجم.
- 2 بيض دجاج مسلوق
- 150 غرام من الجبن الصلب المبشور مثل "البارميزان" ؛
- مايونيز للتزود بالوقود والتوابل - ملح ، فلفل أسود.
أولا قطع الملفوف ، صر الجزر والجبنعلى مبشرة كبيرة ، ختم البصل ناعما. تقطع السجق والبيض إلى مكعبات صغيرة. اخلطي جميع المكونات ، واشربي المايونيز (في النسخة الغذائية التي يمكنك استخدام القشدة الحامضة قليلة الدسم) ، ورش الملح والفلفل. يجب أن تضاف المفرقعات فقط قبل التقديم. انهم بحاجة الى سكب في السلطة ومختلطة. سوف يجعل لحم الخنزير والبيض الطبق الخاص بك ممتلئًا ، وسوف تضيف الخضروات نضارة ، وبطبيعة الحال ، تجديد الجسم بالفيتامينات والمواد الصحية. سلطة مع النقانق والبسكويت لديها كل فرصة لتصبح الطبق المفضل لأفراد عائلتك.
الخيار رقم 2: سلطة مع النقانق المدخنة
هذه الوصفة لا تحتوي عمليا على الخضراوات (باستثناءالطماطم (البندورة) ، ولكنه مصدر ممتاز للبروتين. بما أن هذا الطبق ذو سعرات حرارية عالية ، فإنه يمكن أن يحل على الغداء لمدة ثانية كاملة. بالنسبة له ، خذ
- 150 غرام من النقانق المدخنة
- 100 غرام من جبنة البارميزان المبشورة ؛
- 2 بيضة دجاج مسلوقة (تحتاج إلى كل من البروتين والصفار) ؛
- 2 طماطم متوسطة طازجة؛
- 2 فصوص صغيرة من الثوم
- 50 غرام من البسكويت (وهذا هو ثلث العبوة) ؛
- ملعقتان صغيرتان من الكريما السميكة الحامضة والزيت النباتي (أو زيت الزيتون) ؛
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل والملح ورشة من الفلفل الأسود.
تنهار كل المكونات في السلطة:المفرقعات ، النقانق المدخنة والبيض والطماطم والجبن يجب أن تكون مقطعة بشكل جميل - نفس ، حتى مكعبات. قم بالضغط ، أو اترك الثوم من خلال الصحافة. تخلط جميع المكونات وتتبل الصلصة من الكريما الحامضة والخردل والزبدة والملح والتوابل. القيام به! نصيحة صغيرة - إذا كنت لا تخطط لتقديم سلطة على الفور مع النقانق والخبز المحمص على الطاولة ، من الأفضل أن تتدفق قبل التقديم. لأن الخبز المجفف ، الذي يضاف إلى الطبق مسبقًا ، يمكن أن يصبح مبللاً ويجعل السلطة غير جذابة للغاية. بعد هذه النصائح البسيطة ، والنتيجة هي طبق لذيذ. إذا لم تكن قد جربت هذه السلطة بالفعل ، فقد حان الوقت لطهيها.
