من الصعب التمييز بين المشروبات الكحولية الجيدةسيئة. يحب الناس منتجات مختلفة تمامًا ، بينما لا يشرب الآخرون من حيث المبدأ. يدرك خبراء المشروبات عالية الجودة أنه من أجل شراء ماركات رائعة ومشهورة ، سيتعين عليهم شراء الكثير ، حتى لو كانت الفودكا عادية. إذا تحدثنا عن الويسكي ، فإن سعر هذا الكحول يمكن أن يتجاوز ألف دولار! واحدة من العلامات التجارية الأغلى والأكثر رواجًا هي Grant.
ما هو الويسكي
تاريخ إنتاج هذا المشروب القوييذهب بعيدًا في الماضي. من المعروف أن هناك الكثير من الجدل حول البلد الذي لا يزال والد الويسكي. لفترة طويلة ، يمكن أن تسميها اسكتلندا وأيرلندا "من بنات أفكارهم". لكن ذلك لا يخلو أيضًا من المناقشات حول من يستحق الثناء الكبير على نتائج أنشطة الإنتاج.
يعتقد أن فن التقطير (التقطير)الكحول الذي اقترضه الاسكتلنديون منذ سنوات عديدة من سكان الشرق الأوسط. ومع ذلك ، فإن الاسكتلنديين يعتبرون "آباء" علوم الويسكي. بعد أن علموا بوجود مشروب معجزة ، أجروا بعض التعديلات على الوصفة ، وتغيير المكون الرئيسي لها. كان عنبًا أزيل بوضع الشعير في مكانه. أطلق على السائل الجديد اسم "ماء الحياة".
بالحديث عن العنوان ، كان "ماء الحياة" أيضًاعبارة طويلة وصعبة النطق. في ذلك الوقت ، كان سكان غرب ووسط أوروبا يتحدثون اللغة السلتية. لبعض الوقت ، جربوا الاسم وبعد ذلك المشروب وأصبحوا معروفين باسم الويسكي (ويسكي).
أول صانعي هذا المشروب في اسكتلندايعتبرون رهبانًا. لقد قاموا بتقطير هذا النوع من الكحول بأكثر الطرق بدائية وبكميات صغيرة. في السابق ، كان يستخدم فقط للأغراض الطبية.
بدأ الناس العاديون الآخرون في التعرف على المنتج الجديد. سرعان ما بدأوا في الانخراط في الإنتاج المستقل. لكن في عام 1579 ، حظر البرلمان إنتاج الويسكي لجميع الأشخاص ذوي الدم النبيل. أدت هذه المحاولة فقط إلى زيادة الإنتاج السري ، مما أدى إلى عدم انخفاض كمية الويسكي الجاهزة على أقل تقدير.
من الجدير بالذكر أن جودة الويسكي التي تنتجها مصانع التقطير الصغيرة ، والتي سمح لها البرلمان بتنفيذ العمل ، كانت مختلفة تمامًا عن المشروب المنتج بكميات كبيرة.
أنتجت نتيجة عمل أول منتج عاليالجودة والذوق الفريد ، حيث تم اتباع جميع القواعد أثناء الإنتاج ، بما في ذلك الشيخوخة الطويلة. وهذا هو الشرط الرئيسي للويسكي الممتاز. والفلاحون ، بدورهم ، يصنعون الكحول "بلا مبالاة" ، ويخلطون كمية كبيرة من الخمور منخفضة الجودة ولا يحتفظون بالمشروب النهائي.
بالإضافة إلى هذه الأسطورة حول أصل هذا"swill" ، هناك أيضًا خيار من جانب الإيرلنديين. تقول القصة أن القديس باتريك ، شفيع أيرلندا ، اكتشف الويسكي. يُزعم أنه بعد وصوله ، بدأ في الانخراط في إنتاج "ماء الحياة" وبمساعدته يهتف الوثنيون.
قصة جرانت
بدأ ويسكي جرانت في عام 1887من السنة. لطالما حلم مؤسس العلامة التجارية ، ويليام جرانت ، بالعمل في صناعة المشروبات الكحولية. قام ببناء أول مصنع له ، والذي بدأ في تصنيع شريط حقوق التأليف والنشر ، بيديه. بعد فترة قصيرة جدًا ، أصبح جرانت مشهورًا بين الاسكتلنديين ، وتعرف عليه المزيد والمزيد من الناس.
بعد أن حقق شريط بجودة ممتازة ، ويليامتمنى أن يأسر خلقته في التاريخ. طلب المساعدة من الهارب الألماني هانز شلاغر. كان هدفهم المشترك هو إنشاء وعاء للويسكي يجمع بين الراحة والأناقة والأصالة. أراد ويليام أن يتم التعرف على منتجه في كل مكان ، ليس فقط لمذاقه الممتاز ، ولكن أيضًا لمظهره.
قدمت نتيجة هذا العمل مساهمة كبيرة في شعبية ومكانة علامة Grant التجارية. والآن ، يرى الجميع زجاجة مثلثة غير نمطية عليها الشعار ، يتعرفون على مشروب رائع.
يقوم المصنعون حتى يومنا هذا بإعداد شريط لاصق ،إرضاء أفضل تقاليد ومعايير المشروب. يتم إيلاء اهتمام خاص للبراميل التي يتقدم فيها الويسكي. تولي شركة Coopers اهتمامًا خاصًا لإنشاء براميل عالية الجودة. يستخدمون تقنيات مختلفة لتخزين الشريط اللاصق ، والذي يعتمد عليه سعر أصناف Grant إلى حد كبير.
الآن هذه العلامة التجارية لديها أكثر من 30 نوعًاويسكي الشعير. الشركة حساسة للغاية لاختيار المواد الخام للإنتاج. يمكن للخبراء المتمرسين ، عند تذوق شريط Grants سكوتش ، تمييز النغمات الغنية للخوخ والبلوط والجوز والقرفة.
بالطبع ، بناءً على التاريخ الغني للمشروب وجودته ، فإن السعر مرتفع جدًا. ومع ذلك ، عند شراء ويسكي كبير ، يجب أن تكون على استعداد لدفع مبالغ كبيرة مقابل ذلك.
يمكن أن تختلف منح الويسكي في السعر. كل هذا يتوقف على نوع المشروب الحار وظروف الشيخوخة والتقطير.
غرانت 12 يو
لتصنيع هذا النوع يتم أخذ عدةأجود أنواع ويسكي الشعير التي مضى عليها اثني عشر عامًا على الأقل. ثم يتم مزجها ، ويضاف إلى قاعدة هذا المزيج الرائع ويسكي الحبوب Girvan. عادة ما يكون عمره في براميل البلوط ، أيضًا لأكثر من اثني عشر عامًا. يذكرنا الطعم بمزيج حار من الفواكه الغريبة مع عناصر من الفانيليا والعسل.
محمية عائلة جرانت
إنشاء المؤلف لشركة "المنح". هذا الويسكي مصنوع في مصنع تقطير جيرفان الخاص. يعتبر من أفضل المشروبات حول العالم ولديه طلب كبير في سوق المشروبات الكحولية. له مذاق الموز والفانيليا المغري. سيكلف 1 لتر من ويسكي جرانت 1860 روبل.
محمية أيل كاسك في جرانت
تكمن خصوصيته في أنه لم يبلغ عمرهبراميل بلوط بسيطة ، وفي براميل تحت البيرة. هذه الميزة تجعل طعم الشريط اللاصق خفيفًا وحساسًا. لها طعم كريمي لطيف مع مسحة مريرة. تكلفة زجاجة 0.75 لتر هذه هي 1867 روبل.
محمية شيري كاسك في جرانت
مُعد وفقًا لنفس مبدأ Grantاحتياطي الأسرة ، لكنه يختلف في أنه ينضج لفترة أطول. يتم الاحتفاظ بها في براميل من خشب البلوط الإسباني Oloroso sherry لفترة إضافية من الوقت. له رائحة مميزة من خشب البلوط والشيري. تكلفة زجاجة 0.75 لتر هذه 1727 روبل.
بالإضافة إلى الأصناف الأربعة الرئيسية ، تشتهر "جرانتس" بنكهاتها الفريدة من الويسكي ، والتي يبلغ عمرها 18 عامًا (3347 روبل) و 25 عامًا (13769 روبل).
المنافسون الأساسيون
وبقدر ما يتمتع به شريط جرانت ،هناك دائمًا منافسون. يمكنك حتى القول أن بعضها متفوق حقًا على هذه العلامة التجارية بطريقة ما. لكن المقارنة الدقيقة بين المشروبات المختلفة ليس منطقيًا ، لأن لكل منها خصائصها وعيوبها. كل شخص فريد حقًا بطريقة ما.
عند الحديث عن العلامات التجارية الأكثر شهرة وجديرة بالاهتمام للويسكي ، هناك العديد من المنافسين الرئيسيين لشركة Grant:
- التسمية الحمراء.
- جاك دانييلز.
- حصان أبيض.
- جيمسون.
تتمتع كل هذه العلامات التجارية الكحولية بتصنيفات عالية للمستهلكين ويفضل الكثيرون أحيانًا واحدة من هذه التحف على Grand's Scotch.
Bi-2 والويسكي
يبدو ، ما الذي يجب أن تفعله مجموعة "Bi-2"؟وجون غرانت للويسكي. ولكن ، كما اتضح ، التقى العازفان المنفردان في الفرقة ، شورا وليفا ، بجون غرانت في إحدى حفلاته الموسيقية في موسكو. غرانت ، مغني وكاتب أغاني أمريكي ، من أشد المعجبين بالثقافة الروسية ، وخاصة الموسيقى. بمجرد أن سمع جون عرضًا من فناني موسيقى الروك لتسجيل مسار مشترك ، وافق دون تردد.
أغنية "Bi-2" الفذ جون جرانت - يروي "ويسكي"الناس حول قرية معينة من Borodino ، والتي وفقًا لسيناريو الفيديو تسمى Borshch. يجسد التكوين كل روائع حياة القرية في الماضي. أكواخ قديمة ، موقد ، قتال بين رجال روس ، تجارة غير مشروعة. كل ما يمكنك تخيله.
الآن فقط ، بالإضافة إلى ذلك ، تتضمن الصورةعناصر الطبخ "البرشت الدموي". يتم عرض مشاهد "أكل" أطراف بشرية بشكل علني في مقطع الفيديو. لذلك لا ينصح ضعاف القلب بمشاهدتها.
في الحقيقة بالتحديد مع مقطع Whisky Grantغير متصل بأي شكل من الأشكال. لكن هناك مشاهد حيث يشارك الرجال الروس في عمليات بيع غير مصرح بها للويسكي محلي الصنع. ومن هنا جاء العنوان والخط الرئيسي للجوقة من الأغنية: "ما هو موجود في إيركوتسك ، ما هو موجود في نوريلسك - ما لا يشربه الروس من الويسكي".
ومن المفارقات أن المغني الأمريكي جونجرانت هو اسم مؤسس شركة William Grant & Sons الشهيرة. اتضح أن الأغنية كما لو كانت تحمل نصًا فرعيًا مخفيًا مع الإشارة إلى ماركة Grant.
ملاحظة للمراقب
طعم أي كحول جيد إذا تم تناولهبحكمة وتذوق كل رشفة. الشخص الذي يعرف مقياس نفسه وتفضيلاته سيجد دائمًا ما يحبه. الويسكي هو المشروب الذي يجب تذوقه بعناية ومسؤولية.
من المهم ألا تدخر فلسًا إضافيًا وأن تأخذ سكوتشًاعلامة تجارية مشهورة ، تُرك عنها العديد من التقييمات الإيجابية ، من الإسراع وتوفير المال. شرب الكحول له تأثير سلبي للغاية على صحة الإنسان ، وأكثر من ذلك إذا أعطيت الأفضلية للخيارات الرخيصة.
كن حذرًا عند اختيار الشريط اللاصق ، حيث زاد عدد المنتجات المقلدة في سوق المشروبات الكحولية بشكل كبير مؤخرًا.
