Одно из самых популярных плодовых деревьев в روسيا عبارة عن شجرة تفاح ، وهي تعرف باسم "ملكة الحدائق". الأشجار تنمو في جميع أنحاء البلاد. كل منطقة لها أصنافها الخاصة. أنيس سفيردلوفسك - شجرة تفاح ، تحظى بشعبية بين البساتين في جبال الأورال الوسطى. في المنطقة المناخية القاسية ، فإن ثمار هذا الصنف لديها الوقت الكافي لتنمو لتصبح متوسطة الحجم وتنضج.
قصة
أنيس سفيردلوفسكي - شجرة تفاح تنتمي إلى الخريفالأصناف. تم تربيتها في محطة اختيار حديقة سفيردلوفسك. على مر السنين (منذ عام 1935) ، قام اختصاصيو المؤسسة بتربية العديد من أنواع أشجار التفاح: مع تواريخ نضج مختلفة ولون وحجم وطعم الفاكهة ، وحجم الشجرة نفسها ، ومستوى مقاومة الصقيع. محطة تربية سفيردلوفسك لا تزال أقصى الشمال في روسيا. إن عملها في زراعة أصناف أشجار الفاكهة لمنطقة الأرض غير السوداء هو نجاح مستحق بين حدائق الهواة.
Анис свердловский - яблоня (фото в тексте), ولدت من قبل المربي L. A. Kotov. استندوا إلى صنفين - ميلبا وأنيس الأرجواني. أدرج أنيس سفيردلوفسكي في سجل الدولة في عام 2002 في منطقة فولغا فياتكا (4). حاليا ، تم زراعتها بنجاح في مناطق سفيردلوفسك ، تشيليابينسك ، بيرم ، أومسك ، كورغان ، في باشكيريا ، أودمورتيا ، جمهورية ماري إل.
Фруктовые сады растут долгие годы.يجب اختيار مكان لزراعة الأشجار بعناية ، مع مراعاة خصائص المناخ المحلي. يتم الحصول على أقصى عائد في جبال الأورال الوسطى في المناطق المرتفعة مع الحماية من الرياح السائدة ، من الشمال الغربي والغرب. لا تنسى زراعة التربة: التسميد في الوقت المناسب وحمايتها من الآفات.
لكن اختيار مكان مناسب ليس ممكنًا دائمًا. في معظم الأحيان ، يزرع البستانيون الهواة محاصيلهم في الموقع الذي حصلوا عليه. تزرع الأشجار حسب الظروف المحددة:
- الخصائص الفيزيائية للتربة (الطين ، الخث ، الرمال) ؛
- أعماق المياه الجوفية ؛
- أعماق التربة الصخرية.
خيارات زراعة التفاح الأكثر شيوعًا:
- حفر الهبوط الكلاسيكية.
- على سطح التربة ؛
- الخنادق والأخاديد العميقة.
- على التلال أو التلال (مهاوي) من ارتفاعات مختلفة.
مع الاختيار الصحيح للتقنيات الزراعية ، حتى في التربة الفقيرة للغاية ، يمكنك الحصول على محصول لائق.
وصف
كيف تبدو شجرة التفاح أنيس سفيردلوفسكي؟ ويرد وصف الصنف أدناه.
- أشجار متوسطة الحجم
- التاج بيضاوي أو هرمي عريض ؛
- تبدأ في الثمار في 4-5 سنوات ؛
- من الجذع ، تغادر الفروع الرئيسية بزاوية 600.
- نوع مختلط من الاثمار
- البراعم بنية ، مستقيمة ، محتلم بشدة ، متوسطة الحجم ، مستديرة في المقطع العرضي ؛
- الأوراق مستديرة ، متوسطة الحجم ، مسننة على طول الحافة ؛
- براعم وردية ، زهور بيضاء ، حجم متوسط.
الشجرة لا تتسامح مع الظل. التربة مفضلة لامتصاص الرطوبة ، والتنفس ، والخصبة ، والطميية أو الرملية.
ميزة
الآن ضع في اعتبارك سمة التنوع من النقطةمن حيث المحصول وجودة الثمار. أنيس سفيردلوفسكي - شجرة تفاح تنتج ثمارًا متوسطة الحجم لا تزيد عن 120 جرامًا. حتى التفاح ، من نفس الحجم ، شكل دائري منتظم.
قشر الثمرة جاف وله لمعان ولامعطلاء شمعي طفيف. اللون الرئيسي للتفاح الناضج أصفر فاتح. لكن لون الغلاف أحمر غامق. يمكن أن يكون على سطح التفاحة بالكامل أو على معظمها. الثمار جذابة للغاية في المظهر. اللب ذو رائحة خفيفة ، كثير العصير ، متوسط الكثافة ، أبيض أو فاتح اللون. طعم حلو وحامض لطيف للغاية.
التركيب الكيميائي:
- سكر - 13.5٪ ؛
- أحماض قابلة للمعايرة - 0.83٪
- يبلغ محتوى المواد الفعالة P في المتوسط 320 مجم / 100 جم ؛
- حمض الأسكوربيك في المتوسط - 18 مجم / 100 جم.
تتفتح أشجار التفاح في العقد الثاني والثالث من شهر مايو. يبدأ الحصاد من بداية شهر سبتمبر (قد تتغير التواريخ حسب المنطقة). يمكن لشجرة واحدة أن تنتج ما يصل إلى 75 كجم من التفاح ، ويتم حصاد 120 سنتًا في المتوسط لكل هكتار. تثمر أشجار التفاح سنويًا.
العيوب والمزايا
أنيس سفيردلوفسكي - شجرة تفاح يمكن أن تكونالملقحات لأصناف عديدة. ميزة أخرى للتنوع هي الجودة الاستهلاكية والتجارية العالية للفاكهة. تسمح مقاومة الأشجار الجيدة للصقيع بمقاومة الصقيع حتى -400... بالرغم من مقاومة البرد خبراءنوصي بربط الأشجار لفصل الشتاء. سيساعد ذلك في الحفاظ على الجذوع خالية من القوارض ودرجات الحرارة القصوى. حتى لو "علقت" أشجار التفاح بفعل الصقيع ، فإنها تتعافى بسرعة كبيرة.
العيب الرئيسي لأشجار التفاح هو ضعفهامقاومة الجرب. الصنف ليس لديه مناعة طبيعية للمرض. في الصيف الممطر قد يكون هذا مشكلة إذا لم يتم الاعتناء بالنباتات. من الضروري إجراء تقليم الأشجار في الوقت المناسب لتشكيل التاج وعلاج الغرسات بعلاجات الأمراض الفطرية.
استخدام
مجموعة التفاح Anis Sverdlovskiy تؤتي ثمارهامدة الصلاحية القصيرة. لا تكذب لأكثر من شهرين ، لذلك يتم استهلاكها بشكل أساسي إما طازجة ، أو يتم استخدامها في المعالجة لإنتاج العصائر ونبيذ التفاح والمربى والموس والجيلي والمربى للتعليب. هذا التنوع مناسب تمامًا للزراعة في الحدائق الجماعية والخاصة.
